牛羊生产2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

牛羊生产PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

0 绪论1

0.1 世界牛羊生产发展概况1

0.2 我国发展牛羊生产的必要性2

0.3 我国牛羊生产发展现状、存在的问题及对策3

第一编 牛生产11

第1章 牛的品种11

1.1 牛的品种分类11

1.2 牛的主要品种简介12

1.3 牛的生物学特性23

第2章 牛的繁殖技术与品种改良26

2.1 母牛的发情与配种26

2.2 母牛的妊娠与分娩30

2.3 母牛的繁殖新技术34

2.4 牛的品种改良37

第3章 奶牛生产41

3.1 奶牛业概况41

3.2 奶牛体质外貌与生产力评定49

3.3 奶牛的营养需要与饲料75

3.4 奶牛的饲养管理83

3.5 奶牛场建设与环境控制94

第4章 肉牛生产102

4.1 肉牛业概况102

4.2 肉牛体质外貌与生产力评定106

4.3 肉牛的营养需要与饲料109

4.4 肉牛的饲养管理127

4.5 肉牛场的设计与环境控制144

第5章 牦牛的生产149

5.1 我国牦牛业的概况149

5.2 牦牛的地方类群152

5.3 牦牛的育种与繁殖技术158

5.4 牦牛的饲养管理163

5.5 牦牛及其杂种牛的育肥168

第6章 水牛生产173

6.1 概述173

6.2 奶水牛品种简介及我国水牛的改良175

6.3 奶水牛的选择选配与繁育技术178

6.4 奶水牛的饲养管理180

第二编 羊生产191

第7章 羊的品种191

7.1 羊的品种分类191

7.2 羊的主要品种简介193

7.3 羊的生物特性207

第8章 羊的繁殖技术与品种改良211

8.1 母羊的发情与配种211

8.2 母羊的妊娠与分娩215

8.3 母羊的繁殖新技术218

8.4 羊的品种改良221

第9章 绵羊生产226

9.1 绵羊养殖概况226

9.2 羊毛228

9.3 羊的营养需要与饲料236

9.4 绵羊的饲养管理238

第10章 山羊生产245

10.1 山羊业概况245

10.2 山羊的生产力评定251

10.3 山羊的营养与饲料254

10.4 山羊的饲养管理256

第11章 羊场建设与环境控制269

11.1 自然生态环境与养羊业生产269

11.2 养羊场场址选择与规划272

11.3 羊场的建设273

11.4 养羊场机械化设备275

11.5 羊场环境污染及其治理277

第三编 实训283

实训283

实训1 牛体貌评定283

实训2 乳品的质量检测290

实训3 母牛的发情鉴定298

实训4 牛的人工输精技术300

实训5 奶牛场牛群配种产犊计划的编制302

实训6 产乳母牛日粮配合310

实训7 肉牛日粮配合310

实训8 肉牛胴体及肉质评定311

实训9 绵（山）羊体形外貌鉴定技术314

实训10 羊毛品质分析316

实训11 我国主要羔皮、裘皮的识别及品质评定324

实训12 绵（山）羊屠宰性能的测定326

第四编 附录331

附录331

附录1 中华人民共和国专业标准——高产奶牛饲养管理规范331

附录2 山羊的饲养标准338

附录3 奶牛营养需要344