图书介绍

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物理化学
  • 李素婷主编 著
  • 出版社: 北京:化学工业出版社
  • ISBN:9787122006554
  • 出版时间:2007
  • 标注页数:262页
  • 文件大小:20MB
  • 文件页数:276页
  • 主题词:物理化学-高等学校:技术学校-教材

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图书目录

绪论1

一、物理化学的内容1

二、物理化学的研究方法2

三、物理化学的学习方法2

第一章 相、相平衡4

第一节 物质的聚集状态4

一、气体、液体和固体4

二、相4

三、相律6

第二节 气体8

一、理想气体8

二、混合气体9

第三节 单组分体系12

一、液体的饱和蒸气压和沸点12

二、克拉贝龙方程的应用13

三、单组分体系相图15

实验一 液体饱和蒸气压的测定17

新视野 液体和液晶19

习题21

第二章 溶液23

第一节 拉乌尔定律与理想溶液23

一、拉乌尔定律23

二、理想溶液24

第二节 实际溶液的相图28

一、实际溶液28

二、杠杆规则30

三、精馏31

实验二 双液系气液平衡相图的绘制33

第三节 亨利定律35

一、溶液组成的表示法及其换算35

二、亨利定律37

第四节 稀溶液的依数性39

一、蒸气压降低39

二、沸点升高39

三、凝固点降低40

四、渗透压40

实验三 凝固点降低法测定溶质的摩尔质量——环己烷溶解萘41

第五节 不互溶液体混合物和水蒸气蒸馏43

一、不互溶液体混合物43

二、水蒸气蒸馏44

第六节 分配定律和萃取44

一、分配定律44

二、萃取45

三、浸取46

新视野 现代分离技术简介46

习题49

第三章 化学平衡51

第一节 化学反应平衡常数51

一、化学平衡51

二、平衡常数52

三、多相反应平衡常数53

实验四 液相反应平衡常数的测定55

第二节 平衡常数和平衡组成的计算57

一、平衡转化率或产率的计算57

二、平衡常数的计算58

第三节 化学反应的方向61

一、化学反应的标准摩尔反应吉布斯函数——△rG?61

二、化学反应方向63

第四节 化学平衡的移动66

一、温度变化引起化学平衡的移动66

二、总压力变化引起化学平衡的移动68

三、加入或减少惰性介质引起化学平衡的移动69

四、原料配比不同引起化学平衡的移动69

新视野 人体血液中氧和二氧化碳的交换70

习题71

第四章 化学动力学74

第一节 化学反应速率74

一、化学反应速率的表示方法74

二、化学反应速率的测定75

三、影响化学反应速率的因素76

第二节 一级反应78

一、一级反应速率方程的积分式78

二、一级反应的特点78

实验五 过氧化氢催化分解反应速率常数的测定80

实验六 蔗糖水解反应速率常数的测定83

第三节 二级反应85

一、两反应物初始浓度相等的二级反应85

二、两反应物初始浓度不相等的二级反应87

实验七 乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定88

第四节 温度对化学反应速率的影响91

一、阿伦尼乌斯方程91

二、活化能94

第五节 催化剂对化学反应速率的影响95

一、催化剂的一般性质95

二、催化剂的活性与稳定性96

新视野 铂-钯-铑系汽车尾气净化剂98

习题100

第五章 电解质溶液102

第一节 弱电解质的电离平衡102

一、电离度102

二、电离常数102

三、电离度与电离常数的关系104

实验八 醋酸电离常数的测定106

第二节 盐类的水解107

一、盐溶液的酸碱性107

二、盐的水解及水解平衡常数108

三、影响水解平衡的因素110

四、盐类水解平衡的应用110

第三节 缓冲溶液112

一、同离子效应112

二、缓冲溶液和缓冲原理112

三、缓冲溶液的pH计算113

第四节 配位平衡115

一、配合物的稳定性115

二、EDTA及其配合物116

第五节 沉淀平衡117

一、溶度积规则117

二、沉淀生成与溶解的相互转化118

新视野 pH与人类健康122

习题123

第六章 电化学基础125

第一节 原电池125

一、原电池的组成和原理125

二、原电池的记载方法126

三、可逆电池127

第二节 电极电位128

一、电极电位128

二、标准电极电位129

三、标准氢电极130

第三节 电极的种类131

一、第一类电极131

二、第二类电极131

三、第三类电极132

第四节 原电池电动势的计算133

一、由E=E+-E-计算133

二、用能斯特方程计算134

第五节 电解135

一、法拉第定律135

二、电解时电极上的反应137

三、金属电镀138

新视野 电化学生物传感器139

习题140

第七章 热力学第一定律142

第一节 热力学第一定律142

一、基本概念142

二、热力学第一定律144

三、恒容热与恒压热147

第二节 热量计算149

一、热容149

二、热量计算150

三、理想气体简单变化过程的△U和△H151

第三节 相变热的计算及相变化过程152

一、相变热的计算152

二、相变化过程的内能变化和功153

第四节 化学反应热效应154

一、恒容反应热和恒压反应热154

二、化学反应热效应的计算155

实验九 燃烧焓的测定158

新视野 天然气水合物与百慕大三角之谜160

习题161

第八章 热力学第二定律164

第一节 热力学第二定律164

一、自发过程164

二、熵的物理意义165

三、熵变的定义166

四、热力学第二定律166

第二节 熵变计算168

一、没有非体积功的单纯pVT变化过程168

二、相变过程的熵变计算170

三、化学反应熵变计算172

第三节 吉布斯函数173

一、吉布斯函数定义173

二、吉布斯函数判据174

三、热力学基本关系式175

四、吉布斯函数变化值的计算176

第四节 吉布斯函数的应用178

一、吉布斯函数在相平衡中的应用178

二、吉布斯函数在化学平衡中的应用179

三、吉布斯函数在电化学中的应用180

新视野 热力学第二定律的应用领域181

习题183

第九章 表面化学185

第一节 物质的表面特性185

一、表面张力185

二、分散度和比表面186

第二节 弯曲液面的表面现象187

一、弯曲液面下的附加压力187

二、弯曲液面的蒸气压188

三、亚稳状态188

第三节 吸附作用190

一、固体表面的吸附作用190

二、溶液表面的吸附191

三、界面现象在复合材料中的应用191

实验十 固体在溶液中的吸附193

第四节 分散体系195

一、分散体系的定义、分类及研究方法195

二、胶体的性质196

第五节 溶胶的稳定性和聚沉197

一、溶胶的稳定性197

二、溶胶的聚沉198

三、高分子化合物溶液与溶胶198

新视野 纳米材料及其应用概况199

第十章 知识拓展202

第一节 实际气体202

一、用压缩因子图计算实际气体202

二、范德华方程204

三、气体的液化204

第二节 简单双组分凝聚体系相图207

一、相图分析207

二、应用举例209

实验十一 双组分凝聚体系的相图——金属相图210

第三节 生成稳定化合物的双组分体系相图211

一、生成稳定化合物的双组分相图体系211

二、相图分析211

第四节 常见的催化反应212

一、均相催化反应212

二、酶催化反应213

三、多相催化反应简介214

第五节 电解质溶液的导电能力214

一、电导率和摩尔电导率215

二、电导测定的应用218

第六节 原电池电动势的有关应用220

一、原电池电动势的应用220

二、电位滴定223

第七节 化学电源224

一、化学电源的概念224

二、几种常见的化学电源及其工作原理225

第八节 分解电压与极化作用227

一、分解电压227

二、极化作用228

三、超电压与超电位229

四、电解工业231

第九节 金属的腐蚀与保护232

一、金属的腐蚀232

二、金属的防腐233

第十节 功与过程的关系235

一、最大功235

二、可逆过程237

第十一节 化学反应热效应与温度的关系238

一、基尔霍夫定律238

二、有相变发生的化学反应239

第十二节 能源与化学241

一、煤、石油、天然气241

二、能源利用过程中的能量转换形式243

三、常见能源的有效与清洁利用244

四、能源的可持续发展245

新视野 能量的有效利用248

习题249

附录252

附录一 国际单位制(SI)252

附录二 不同温度下水的饱和蒸气压252

附录三 弱酸、弱碱的电离平衡常数253

附录四 常见难溶电解质的溶度积253

附录五 标准电极电位表254

附录六 常见配离子的稳定常数257

附录七 常见物质的△fH?、△fG?和S?(298.15K)257

参考文献262

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