你的健康离不开微量营养素 微量元素食疗手册2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

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第一章　微量元素与健康3

1．微量元素的生理功能3

2．微量元素铁与健康4

3．微量元素铜与健康5

4．微量元素锌与健康6

5．微量元素锰与健康7

6．微量元素铬与健康8

7．微量元素钴与健康9

8．微量元素钒与健康10

9．微量元素锡与健康11

10．微量元素镍与健康12

11．微量元素钼与健康12

12．微量元素碘与健康13

13．微量元素氟与健康14

14．微量元素硒与健康15

15．微量元素硅与健康16

第二章　微量元素铁——食疗方蘑菇拌黄瓜21

白菜拌菠菜21

酸甜藕片22

芹菜炒鸡片23

酸辣鸭肝23

干菜炖蛏肉24

芦荟炖乌鸡25

枸杞炖牛肝25

香菇炖猪血豆腐26

泥鳅焖豆腐27

鲳鱼汤28

海参猪肝汤28

杏脯枸杞大米粥29

樱桃粳米粥30

五味子桑葚饮30

菊花红茶31

第三章　微量元素铜——食疗方海蜇拌竹荪35

素炒双菇35

清炒蕨菜36

绿豆炖鸭肉37

火腿炖螺肉38

西红柿炖猪脚38

香菇炖猪肝39

核桃百合汤40

黄豆排骨汤41

蟹肉粳米粥41

榛子杏仁薏米粥42

松子百合糯米粥43

栗子桂花糕43

鸭梨山楂蜂蜜饮44

红茶牛奶饮45

绿茶菊花蜂蜜饮45

第四章　微量元素锌——食疗方芝麻拌蕨菜49

香菇炒瓜片49

油菜炒猪肝50

红烧兔肉51

金针菜炖牛心52

咖喱牛肉52

山药红枣炖鸡肉53

蘑菇薏米锅巴54

三丝汤54

香菜牛肝汤55

银耳扇贝枸杞汤56

黑米莲子榛仁粥57

麻雀小米粥57

荞麦白菜粥58

小麦牡蛎粥59

生姜红糖饮59

西瓜番茄汁60

第五章　微量元素锰——食疗方樱桃草莓布丁65

姜末黑木耳65

海蜇拌藿香66

凉拌荠菜腐竹67

甜酥核桃仁67

蕨菜蘑菇胡萝卜68

虾仁烧冬笋69

豆腐花生球70

香菇土豆炖鸡肉70

莼菜炖鳝鱼71

紫菜蚌肉汤72

小米山药粥73

金针菜粳米粥73

葵花籽糯米粥74

丁香绿茶饮75

牛奶砂仁红茶饮75

第六章　微量元素铬——食疗方水果沙拉81

木瓜烧香菇81

柑橘烧鸡82

豆豉烧青鱼83

素炒甜菜84

柠檬炖乳鸽84

豆腐石耳85

金橘猪肘86

蘑菇炖牛肉86

黄瓜炒海参87

西红柿菠菜鸡肝汤88

银耳萝卜红枣汤89

香菇油菜糯米粥89

双米冰糖粥90

土豆木耳柿子椒91

白果莲子红枣饮91

第七章　微量元素钴——食疗方蒜拌牛肝97

牛肉炒洋葱97

酸辣火鸡肝98

焗火鸡99

香菇干贝炖猪心99

蛇肉炖贻贝100

胡萝卜炖马肉101

清蒸沙丁鱼102

灵芝炖鸡肉102

兔肝汤103

青鱼生姜汤104

百合蛤肉汤104

虾肉仙茅汤105

羊肉紫菜汤106

鹌鹑粳米粥106

蟹肉糯米粥107

第八章 微量元素钒——食疗方拌胡萝卜条111

荠菜炒竹笋111

豌豆面筋112

炒山药丝113

韭菜炒土豆片114

清炒空心菜114

芹菜炒蘑菇115

香辣南瓜丝116

荠菜炒鸡片116

清炒荸荠芥菜117

红薯叶炒牛肝118

炸芋块119

烤红薯排119

丝瓜炒兔肉120

慈姑炖猪肉121

百合桂圆饮121

第九章　微量元素锡——食疗方豌豆炒鸡丁125

清炒芦笋荠菜125

豌豆炒鸡蛋126

浇汁芦笋127

豆皮山药127

青椒炒牛肉128

菠菜炒羊肝129

芝麻拌莴笋129

油焖龙虾130

糖醋鳕鱼131

虾皮炒甘蓝132

花生甜菜炖鲫鱼132

竹笋汤133

乌贼西红柿汤134

紫苏燕麦粥134

葵花籽大米粥135

第十章　微量元素镍——食疗方葱拌蚬肉139

丝瓜炒鸡丝139

扁豆炒山药丁140

菱角炖蘑菇141

洋葱炒鸡蛋142

炒黄鱼片142

笋干烧胡萝卜143

西红柿烧茄子144

海带猪肉汤145

黄瓜紫菜汤145

虾仁大米粥146

豌豆核桃饮147

生姜红糖海带饮147

西洋参红茶148

山楂绿茶饮149

第十一章 微量元素钼——食疗方麻酱拌扁豆153

萝卜缨拌白菜心153

蒜拌茄泥154

辣椒油拌白菜155

香酥白萝卜155

清炒南瓜片156

菠菜炒萝卜丝157

烧莴苣条158

清炒四丝158

豆瓣酱茄子159

菠菜炒鱼丝160

白萝卜炖牛肉161

南瓜大枣汤161

高粱羊肉粥162

土豆粳米粥163

玉米小米粥163

红糖黄豆饮164

第十二章　微量元素碘——食疗方笋炒鲐鱼片169

木耳炒蚶肉169

清蒸大黄鱼170

生姜炖蛏肉171

大葱文蛤汤172

白萝卜海带汤172

淡菜芹菜汤173

海参竹笋汤174

鲜虾油菜心汤174

海蜇荸荠汤175

干贝菠菜汤176

带鱼黄芪汤177

山药白菜薏米粥177

淡菜糯米饭178

紫菜寿司179

葡萄牛奶饮179

第十三章　微量元素氟——食疗方虾仁炒腰果183

火腿香菇蒸鲑鱼183

胖头鱼焖豆腐184

冻粉蒸鸡蛋185

葱烧罗非鱼186

菊花武昌鱼186

清蒸沙丁鱼187

鱼丸汤188

鲈鱼党参汤188

草鱼冬瓜汤189

麦冬党参红茶190

山楂白术乌龙茶191

柠檬蜂蜜绿茶191

桂圆绿茶192

人参菊花茶193

第十四章　微量元素硒——食疗方扁豆炒松蘑197

青椒炒猪肉197

萝卜炒牡蛎198

蘑菇炒鸡肝199

青椒炒鸭肝200

清蒸大虾200

笋炒鲍鱼卷201

木耳炒鱿鱼干202

芋头牛肉汤203

枸杞猪肾汤203

大麦腊羊肉汤204

海参粳米粥205

魔芋虾米大米粥206

海螺薏米粥206

豌豆大米饭207

桑葚杏仁饮208

第十五章　微量元素硅——食疗方韭菜拌鸭肝213

菠菜拌牛肝213

玉米粒炒虾仁214

猪肝炒腰果215

薏米冬瓜炖鸡216

菠菜猪脑汤216

羊肾汤217

冬菇羊脑汤218

粳米荔枝粥219

红薯百合大米粥219

虾仁鸡蛋糯米粥220

菠菜鸡肝大米粥221

高粱大枣花生粥221

糯米海带饭222

紫米面汤圆223

附：富含微量元素食物简表224