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卷八43

工业综述43

一、调整工业结构 发展支柱产业43

二、加强质量管理 实施名牌战略45

（一）强化质量监督45

（二）推广标准认证46

（三）实施名牌战略46

三、推进技术创新 增强竞争能力47

四、深化国企改革 转换经营机制48

五、优化资产配置 推进企业重组51

（一）扶持优势52

（二）重组优化52

（三）转制解困54

（四）关闭破产54

六、引进资本技术 发展非公工业55

七、转变管理理念 改革管理体制56

（一）管理体制改革56

（二）国有资产管理改革57

轻工业志65

第一章 行业基本情况65

第一节 行业结构66

第二节 企业结构67

第三节 产品结构71

第二章 生产74

第一节 日用化工塑料制造业77

第二节 食品加工制造业78

第三节 造纸、包装印刷业81

第四节 乐器、文化体育用品制造业83

第五节 家用电器制造业85

第六节 轻工机械、玻璃搪瓷制造业88

第七节 金属、家具、皮革制品业89

第八节 工艺美术业92

第三章 经营95

第一节 经营机制95

一、营销机构95

二、激励机制95

第二节 经营措施96

一、创新产品 提高质量96

二、诚信为本 服务至上97

三、宣传品牌 树立形象97

第三节 市场开拓98

一、国内市场98

二、国外市场99

第四节 经济效益99

第四章 科技101

第一节 机构与队伍101

一、科技机构101

二、科技队伍103

三、技术工人队伍105

第二节 产品开发105

一、新产品研发105

二、名优产品108

三、优秀新产品114

第三节 技术引进与改造116

第四节 科技活动与成果122

一、科技活动122

二、科技成果123

第五章 机构与体制改革125

第一节 管理机构改革125

一、市政府部门的管理125

二、组建集团公司和行业协会125

第二节 企业制度改革131

一、改革分配制度131

二、改革人事制度132

三、改革劳动用工制度132

第三节 产权制度改革132

一、建立现代企业制度132

二、组建和发展中外合资合作企业134

第四节 优化重组国有资产138

一、企业兼并与重组144

二、企业转制145

三、企业关闭、破产146

四、人员安置146

五、盘活地产资源 易地改造发展146

第六章 企业选介148

纺织工业志161

第一章 行业基本情况161

第一节 行业结构163

第二节 企业结构163

一、经济成分结构163

二、企业规模结构163

第三节 产品结构166

第二章 生产167

第一节 主要产品及产量167

一、化纤及原料行业168

二、棉纺织行业169

三、色织行业170

四、针织行业171

五、棉制品行业172

六、印染行业173

七、纺织机械行业174

八、服装行业175

九、毛、麻、丝纺织行业176

第二节 名优产品177

第三节 产品开发179

一、新产品研制和生产179

二、传统产品更新180

第四节 重点投资项目181

第五节 易地改造182

第三章 经营183

第一节 经营机制183

一、营销机构183

二、营销管理183

三、多种形式开拓市场184

第二节 产品出口与内销185

第三节 广州时装节187

第四节 经济效益187

第四章 科技189

第一节 机构与队伍189

一、科研机构189

二、科技队伍190

三、技术工人队伍191

第二节 科技活动与成果192

一、行业科研活动193

二、产品获国家专利情况197

第三节 技术引进与改造198

一、“八五”期间主要技改项目198

二、“九五”期间主要技改项目199

第五章 机构与体制改革200

第一节 管理机构改革200

一、组建企业集团公司200

二、组建行业协会201

第二节 产权制度改革201

一、公司制改革201

二、股份制改造203

第三节 优化结构 资产重组204

一、企业兼并与合并204

二、企业关闭破产206

三、建立中外合资合作企业207

四、职工安置208

第六章 企业选介209

电子工业志217

第一章 行业基本情况217

第一节 企业结构218

一、经济成分结构218

二、企业规模结构219

第二节 行业结构与产品结构220

第二章 生产与经营222

第一节 产品222

一、投资类电子产品222

二、消费类电子产品222

三、基础类电子产品（元器件）223

四、产品质量223

第二节 重点投资项目229

第三节 经营机制229

第四节 产品销售230

第五节 经营效益231

第三章 科技233

第一节 机构与队伍233

一、研发机构233

二、科技队伍234

第二节 产品开发235

第三节 技术引进与改造237

第四节 科技成果241

第四章 机构与体制改革244

第一节 管理机构改革244

一、市政府部门的管理244

二、授权资产经营公司和行业协会的建立244

三、广州机电工业资产经营有限公司的建立245

第二节 企业制度改革247

一、承包经营责任制247

二、劳动、人事制度改革248

第三节 产权制度改革248

一、实行公司制248

二、股份制的建立249

三、建立合资合作企业250

第四节 企业调整251

一、企业兼并与重组252

二、企业转制253

三、企业关闭与破产253

四、有偿转让厂区、生活区部分土地使用权255

第五章 企业选介258

医 药志267

第一章 行业基本情况267

第一节 行业结构268

一、化学药品制造业269

二、中成药制造业270

三、医疗器械制造业270

四、卫生材料制造业270

五、制药机械制造业271

六、药用包装材料制造业271

七、中药饮片制造业271

第二节 企业结构271

一、企业经济成分结构271

二、企业规模结构272

第三节 产品结构273

第二章 生产275

第一节 主要产品及产销情况278

一、化学药品278

二、中成药280

三、卫生材料、药用包装品281

四、医疗器械、制药机械281

第二节 产品质量282

一、质量体系认证282

二、名、优、特产品283

第三章 经营290

第一节 经营机制290

一、营销机构290

二、激励机制290

第二节 产品销售290

一、市场拓展290

二、著名商标291

三、医药市场监管292

第三节 经济效益293

第四章 科技295

第一节 机构与队伍295

一、科研机构295

二、技术队伍297

第二节 产品开发299

一、新产品开发299

二、优秀新产品299

三、产品技术、外观包装专利及国家中药保护品种301

第三节 技术引进与改造304

第四节 科技活动与成果306

一、科技活动306

二、科技成果306

第五章 机构与体制改革308

第一节 管理机构改革308

一、市政府部门的管理308

二、授权资产经营公司（企业集团）的建立308

第二节 企业制度改革310

一、承包经营责任制310

二、企业“三项制度”改革310

第三节 产权制度改革312

一、股份制改革312

二、创建上市公司313

三、中外合资、合作项目313

第四节 优化重组国有资产317

一、企业重组318

二、企业托管兼并318

三、企业关闭破产319

四、盘活存量资产319

五、人员安置320

第六章 企业选介321

机电工业志331

第一章 行业基本情况331

第一节 行业结构333

第二节 企业结构333

一、经济成分结构333

二、企业规模结构335

第三节 产品结构337

第二章 生产与经营339

第一节 主要产品产销量339

第二节 产品质量340

一、质量体系认证340

二、名优产品342

第三节 营销与市场345

一、经营机制345

二、营销管理346

三、市场开拓348

第四节 经济效益350

第三章 科技352

第一节 机构与队伍352

一、科技机构352

二、科技队伍353

三、技术工人队伍354

第二节 产品开发354

一、新产品研制354

二、优秀新产品356

第三节 技术引进与改造358

第四节 科技活动与成果362

一、科技活动362

二、科技成果362

第四章 机构与体制改革368

第一节 管理机构改革368

一、市政府部门的管理368

二、五大授权经营国有资产的集团公司368

三、国有资产授权经营公司的建立370

四、组建行业协会370

第二节 经营机制改革373

一、贯彻《企业法》转换经营机制373

二、落实企业自主权 改革企业制度374

第三节 产权制度改革375

一、建立现代企业制度375

二、组建中外合资合作企业377

第四节 优化重组国有资产378

一、企业兼并与重组383

二、企业转制384

三、企业关闭、破产385

四、盘活地产资源 易地改造发展386

五、人员安置387

第五章 企业选介389

船舶工业志403

第一章 行业基本情况403

第一节 行业结构403

第二节 企业结构404

一、经济成分404

二、企业规模404

第二章 生产与经营406

第一节 造船406

第二节 修船414

第三节 非船舶产品415

第四节 产品质量416

一、质量保证体系416

二、获奖产品416

第五节 经济效益418

第三章 科技420

第一节 机构与队伍420

一、科技机构420

二、科技队伍421

第二节 技术改造422

第三节 技术开发423

一、新产品开发423

二、工艺技术开发424

三、计算机应用开发424

四、获奖开发项目425

第四章 机构与体制改革427

第一节 管理机构与体制427

第二节 企业制度改革428

一、实行承包经营责任制429

二、内部分配制度改革429

三、劳动用工制度改革429

四、内部人事制度改革430

第三节 产权制度改革430

第五章 企业选介432

冶金工业志441

第一章 行业基本情况441

第一节 行业结构441

第二节 企业结构442

一、国有控股企业442

二、非国有控股企业443

第三节 产品结构444

一、黑色冶金产品444

二、有色金属产品444

三、其他产品445

第二章 生产与经营446

第一节 钢铁生产447

一、钢铁冶炼447

二、钢压延加工448

第二节 有色金属生产451

一、铜冶炼及压延加工451

二、铝合金、铝型材生产451

三、锌合金及锌材生产451

第三节 产品质量452

一、质量认证452

二、广州市冶金产品著名商标及名优产品452

第四节 经营453

一、经营机制改革453

二、产品销售455

三、经济效益457

第五节 重点投资项目459

一、广钢股份公司投资项目459

二、珠钢公司建设项目459

三、广州铜材厂搬迁改造项目460

四、广州钢管厂搬迁改造项目460

第三章 科技462

第一节 机构与队伍462

一、科技机构462

二、科技队伍462

第二节 科技活动与成果464

一、科技投入464

二、科技活动464

三、科技攻关465

第三节 技术引进与技术改造468

一、技术设备引进468

二、技术改造470

三、技术专利472

第四节 产品开发472

一、黑色冶金产品开发472

二、有色金属产品开发474

第四章 体制改革475

第一节 股份制改造475

一、广钢股份公司的组建475

二、广钢股票上市475

第二节 企业结构调整476

一、广钢集团的结构调整476

二、广州市冶金工业总公司（冶金集团公司）的结构调整479

第三节 广州市冶金行业协会481

第五章 企业选介483

建材工业志491

第一章 行业基本情况491

第一节 行业结构492

一、水泥、石灰和石膏制造业494

二、水泥及石膏制品业496

三、墙体材料制造业497

四、建筑沙石业498

五、建筑玻璃行业498

六、建筑、卫生陶瓷制品业499

七、木材加工及制品行业499

八、建材五金业499

九、厨房设备业500

十、化学建材业500

十一、耐火材料及保温材料501

第二节 企业结构503

一、经济成分结构503

二、企业规模结构504

第三节 建设投资507

一、水泥行业投资508

二、新型建材投资508

三、引进资金与技术509

第二章 生产与经营512

第一节 主要产品产销量512

一、市建筑行业主要产品及产量512

二、广州市属建材企业主要产品产销量515

第二节 产品质量515

一、重要产品继续实施生产许可证515

二、实施质量体系认证519

三、采用国际标准522

四、建立建材使用的监督管理制度523

五、实施名牌战略523

第三节 营销管理530

一、营销机制改革530

二、制定营销策略532

三、调整产品结构 拓展市场535

第四节 经济效益538

第三章 科技543

第一节 机构与队伍543

一、科研机构543

二、科技队伍544

第二节 产品开发545

一、新产品研发545

二、优秀新产品547

第三节 技术改造549

第四节 科技活动与成果551

一、科技活动551

二、科技成果552

第四章 机构与体制改革557

第一节 管理机构改革557

第二节 企业经营机制改革557

一、经营承包责任制557

二、全员劳动合同制559

第三节 产权制度改革559

一、产权改革559

二、优化资本结构 发展大型企业集团561

三、建立中外合资合作企业562

第四节 国有资产重组563

一、企业兼并与重组563

二、企业停产（办）、关闭破产564

三、盘活地产资源565

第五章 企业选介566

化学工业志581

第一章 行业基本状况581

第一节 行业结构582

第二节 产品结构584

第三节 企业结构587

第二章 生产590

第一节 基本化工原料和精细化工590

一、基本化工原料590

二、精细化工产品591

三、农药591

四、产品质量592

第二节 石油化工594

一、生产概况594

二、主要产品595

三、产品质量601

第三章 经营602

第一节 市化工系统经营情况602

一、经营措施602

二、产品销售602

三、经济效益605

第二节 广州石油化工总厂经营情况606

一、经营措施606

二、全炼进口原油607

三、产品销售607

四、安全环保管理608

五、经济效益609

第四章 科技611

第一节 机构与队伍611

一、科技机构611

二、科技队伍612

第二节 科技活动与成果613

一、科技活动613

二、科技成果614

第三节 工程技术项目619

一、市化工系统工程技术项目619

二、广州石油化工总厂工程技术项目622

第四节 新技术与新产品开发623

一、市化工系统新技术、新产品开发623

二、广州石化总厂新技术、新产品开发626

第五章 机构与体制改革629

第一节 市化工系统改革629

一、管理机构改革629

二、企业制度改革630

三、产权制度改革632

四、重组国有资产637

第二节 广州石油化工总厂改革642

一、企业制度改革642

二、企业重组改制642

第六章 企业选介644

橡胶工业志651

第一章 行业基本情况651

第一节 行业结构653

第二节企业结构655

一、企业所有制结构655

二、企业规模结构655

第三节 产品结构660

第二章 生产662

第一节 生产情况662

一、“八五”时期行业生产情况662

二、“九五”时期行业生产情况664

第二节 名优特产品670

第三章 经营管理673

第一节 市场营销673

一、营销措施673

二、产品销售情况674

第二节 经济效益675

第三节 企业管理677

一、学习吉林化学工业公司管理的活动677

二、原材料、燃料择优采购效能监察活动677

三、防范应收账款风险项目管理678

第四章 科技679

第一节 机构与队伍679

第二节 科技活动及成果680

一、新产品、新技术开发681

二、产品技术及质量攻关活动688

第三节 重点技改项目690

一、胶管技改、扩产项目693

二、力车胎、摩托车胎技改项目693

三、汽车轮胎技术改造695

四、油封件生产技术改造696

第五章 机构与体制改革697

第一节 管理机构改革697

一、转变职能697

二、组建企业集团公司697

三、组建二级企业集团公司和二级企业集团698

四、组建广州橡胶行业协会699

第二节 企业制度改革699

第三节 企业调整转制700

一、企业合并（兼并）700

二、企业关闭与破产702

三、企业停产、转产、异地改造703

四、合资合作、改组转制703

五、企业解困转制705

第六章 企业选介707

电力志715

第一章 发电715

第一节 火力发电715

第二节 水力发电717

第三节 企业自备发电722

第二章 供电725

第一节 电网建设725

第二节 输变电工程727

一、输电线路工程727

二、变电站728

三、供电设备730

四、工程质监验收730

第三节 配电731

第四节 路灯732

一、运行维护732

二、灯具及控制732

三、资金来源及管理范围732

第五节 四市供电概况733

一、番禺供电733

二、增城供电733

三、花都供电734

四、从化供电735

第三章 用电736

第一节 用电结构736

第二节 电价737

第三节 用电服务739

一、电费抄核收管理739

二、电费票据管理740

三、电费回收管理740

四、用电管理740

第四章 科技742

第一节 设计机构742

第二节 技术改造742

第三节 科技成果743

第五章 管理747

第一节 管理机构与体制改革747

一、发电管理机构747

二、供电管理机构748

三、管理体制改革749

第二节 调度管理750

一、统一调度分级管理750

二、安全经济调度750

第三节 安全管理751

一、发电安全管理751

二、供电安全管理752

第四节 环保管理753

一、烟尘治理753

二、二氧化硫治理753

三、灰渣治理753

第五节 农电管理754

一、农电管理体制改革754

二、农村电网改造755

三、农村电价整顿756

第六章 企业选介758

燃 料志765

第一章 煤炭765

第一节 煤炭生产765

一、煤矿基本情况765

二、市属煤矿生产765

三、煤矿安全766

第二节 煤炭经营767

一、工业用煤767

二、生活用煤774

第二章 燃料油（重油）782

第一节 燃料油经营782

一、购进782

二、销售783

第二节 油库建设785

一、三围油库785

二、西焦油库785

第三章 燃气786

第四章 体制改革787

第一节 经营机制改革787

一、承包经营责任制787

二、分配制度改革787

三、劳动、人事制度改革788

第二节 产权制度改革789

一、建立国有资产经营有限责任公司789

二、组建燃料企业集团790

第三节 企业解困转制790

第四节 盘活资产793

一、物业开发利用793

二、场地搬迁改造794

第五章 节约燃料和污染治理796

第一节 节约燃料796

一、工作机构796

二、节能技术与措施797

第二节 污染治理799

一、粉尘治理799

二、油污治理800

三、型煤固硫化800

非公有制工业状况803

一、基本情况803

二、私营工业的发展806

三、外资工业的发展810

四、非公有制大中型工业企业813

（一）大一型企业813

（二）大二型企业815

（三）中一型企业819

（四）中二型企业821

（五）2000年利税前100名中的非公有制工业企业824

卷九854

农业综述854

一、改革管理机构，创新经营管理制度854

（一）改革管理机构，推进职能转变854

（二）变革农业生产关系，创新经营管理制度855

二、调整产业结构，促进农业与农村经济转型升级858

（一）农村产业结构调整858

（二）农业生产结构调整859

（三）乡镇企业结构调整862

（四）农业结构战略性调整863

三、以市场为导向，抓好农产品流通和外向型经济864

（一）推进流通体制改革，实施市场体系建设864

（二）推进产业化经营，提高效益和市场化程度866

（三）加大开放力度，发展外向型农业867

四、依靠科技进步，推进农业现代化、产业化建设869

（一）发展高产、优质、高效农业869

（二）抓好现代农业示范区和产业化龙头企业869

（三）重视推广应用新品种、新技术870

（四）加强农业基础设施和机械化建设871

（五）开展生态农业的探索与实践872

五、抓好“三农”工作，稳步提高农民生活水平872

（一）服务“三农”，农民减负增收872

（二）农民收入增长，生活水平提高873

种植业志880

第一章 粮油作物880

第一节 水稻880

一、生产880

二、产业化与科技883

第二节 旱粮作物884

第三节 油料作物886

第二章 蔬菜887

第一节 菜地887

一、面积分布、产量、产值887

二、蔬菜基地转移与保护888

第二节 品种与种子889

一、品种889

二、种子种苗890

第三节 生产891

一、产业化基地建设891

二、栽培技术893

三、无公害蔬菜生产895

四、蔬菜加工896

第四节 流通与市场897

一、产品流通897

二、市场建设898

三、净菜上市899

第五节 蔬菜生产科技899

一、机构网络899

二、科研成果900

第三章 水果902

第一节 生产、品种与种植区902

一、品种结构布局902

二、规模化生产和专业化经营904

第二节 水果市场与产业化经营905

第三节 水果科研和推广906

第四章 花卉909

第一节 种类与主要种植区909

一、发展概况909

二、种类与品种结构910

三、种植区域分布910

四、品种引进与利用911

第二节 生产912

一、面积、产量912

二、种植方式与规模913

第三节 市场与流通915

一、市场915

二、流通917

第四节 栽培技术研究918

第五章 其他经济作物921

第一节 糖蔗921

一、生产概况921

二、新技术、新品种推广922

第二节烟、茶、药材和麻类923

第六章 农业植物保护与环境保护924

第一节 农业植物保护924

一、植保业务924

二、植物保护科技927

三、病虫害综合防治928

第二节 农业环境保护928

一、农业环保业务928

二、重要农业环保项目研究929

三、农村能源建设930

第三节 土壤肥料931

一、土壤931

二、肥料933

第七章 农业气象936

第一节 气象要素情况936

一、气温936

二、降雨936

三、日照937

第二节 气象灾害938

一、热带气旋938

二、强对流天气938

三、暴雨939

四、寒潮940

五、雷电941

六、低温阴雨942

七、干旱942

八、寒露风942

九、龙舟水942

十、大气灰霾943

第三节 气象服务944

一、气象基础设施建设944

二、天气预报945

畜牧业志949

第一章 家畜业949

第一节 生产与经营949

一、猪949

二、草食家畜952

第二节 新技术推广应用953

一、品种改良953

二、先进饲养技术和设备推广应用956

第二章 家禽业957

第一节 生产与经营957

一、发展情况957

二、重点企业959

三、经营贸易960

第二节 新技术推广应用961

一、品种改良961

二、饲养管理技术与设备设施966

第三章 奶牛业968

第一节 发展概况968

第二节 育种与饲养969

一、引种与选育969

二、饲养管理970

第三节 乳品加工972

一、收购972

二、乳品加工厂972

三、销售973

第四节 奶业扶持974

第四章 饲料业975

第一节 饲料生产975

一、生产状况975

二、饲料添加剂和添加剂预混合饲料976

三、饲料原料977

四、饲料工业服务体系977

五、重点企业978

第二节 饲料行业管理978

一、检测机构978

二、管理法规及行业执法979

三、饲料监管979

第五章 动物防疫981

第一节 防疫981

一、动物防疫法规981

二、动物免疫981

三、疫病监测981

第二节 检疫983

一、屠宰检疫983

二、产地检疫984

三、运输检疫984

四、市场检疫984

第三节 防疫监督执法993

第四节 兽用生物制品生产993

第六章 管理机构和队伍995

水 利志999

第一章 水资源999

第一节 水资源状况1000

第二节 水资源开发利用1001

一、城乡供水情况1001

二、水力发电1002

三、水域旅游景观开发1003

第三节 水资源管理1004

一、管理法规和水行政执法机构1004

二、水资源的统一管理1005

三、水土保持1006

第二章 三防工作1008

第一节 机构和职责1008

第二节 灾害防治1009

一、水灾1009

二、旱灾、咸灾1011

三、台风、暴潮灾害1012

第三节 抢险物资储备1013

第四节 三防信息报送1014

第三章 水利工程建设及管理1016

第一节 水利工程建设1016

一、城市防洪和河涌整治工程1016

二、流溪河灌区整治工程1017

三、广州市珠江堤防建设工程1017

四、流溪河两岸整治工程1018

五、冬修水利1018

第二节 水利工程建设管理1021

一、施工前期管理1021

二、施工管理1022

三、资金管理1022

第三节 水利设施管理1023

一、创建现代化水利工程管理单位1023

二、发展水利经济1024

第四章 水利科技1026

第一节 科技机构与队伍1026

一、科技机构1026

二、科研技术队伍1026

第二节 科技项目与经费1027

一、主要科技项目1027

二、科研教育经费1028

三、水利科技进步奖励基金1029

第五章 水库移民1030

第一节 基本情况1030

第二节 移民经费1031

一、经费渠道1031

二、资金使用1032

第三节 安置和管理1032

第六章 水利管理机构1034

林 业志1041

第一章 营林造林1041

第一节 引种育苗1041

一、苗圃建设1041

二、引种育苗1042

第二节 造林1042

第三节 营林1044

一、抚育管理1044

二、封山护林1045

三、林分改造1045

第四节 生态公益林1046

一、流溪河水源涵养林管护1046

二、铜锣湾生态公益林示范区建设1047

三、生态公益林区的生态效益补偿1047

第五节 商品林基地1047

一、速生丰产林1048

二、经济林1048

第二章 森林资源保护管理1049

第一节 林政管理1049

一、林地管理1049

二、采伐管理1049

三、木材管理1050

第二节 森林防火1051

一、森林防火概况1051

二、防火组织机构1051

三、生物防火林带建设1051

第三节 森林病虫害防治1052

一、森林植物检疫1052

二、主要森林病虫害防治1052

第四节 野生动物保护1053

一、野生动物资源状况1053

二、野生动物保护管理1053

第三章 森林公园建设1054

第一节 森林公园建设概况1054

第二节 主要森林公园1056

一、流溪河国家森林公园1056

二、石门国家森林公园1056

三、帽峰山森林公园1057

四、王子山森林公园1057

五、大夫山森林公园1057

六、蕉石岭森林公园1058

七、火炉山森林公园1058

八、龙头山森林公园1058

第四章 林业科技1059

第一节 林业科技研究1059

一、林业科研概况1059

二、广州市林业科学研究所1061

三、广州市林学会1061

第二节 科技推广1061

一、推广机构1061

二、推广成果1062

第五章 林业立法与执法1064

第一节 林业立法1064

第二节 林业执法1065

一、执法部门1065

二、执法管理1065

三、执法行动1066

第六章 管理机构与国有林场1067

第一节 管理机构1067

一、市级林业机构1067

二、区（县级市）林业机构1068

三、镇级林业机构1068

第二节 国有林场1069

一、市属国有林场1069

二、区（县级市）属国有林场1070

渔 业志1075

第一章 养殖渔业1075

第一节 淡水养殖1075

一、水产种苗场1076

二、池塘养殖1077

三、山塘、水库养殖1078

四、河涌、稻田养鱼1079

五、观赏鱼养殖1079

第二节 海水养殖1080

一、海水池塘养殖1080

二、浅海滩涂护养1081

第二章 捕捞渔业1082

第一节 海洋捕捞1082

一、近海捕捞1082

二、南沙群岛海域捕捞1083

三、远洋捕捞1083

第二节 江河捕捞1084

第三章 渔业经营1086

第一节 经营体制改革1086

第二节 科技研究和推广1086

第三节 水产品加工1088

第四节 水产品流通1089

第四章 渔业管理1090

第一节 管理机构1090

第二节 渔政管理1091

第三节 渔船渔港监督1092

第四节 渔业资源增殖1093

第五节 水生野生动物保护1093

一、法规制定1093

二、广州地区水生野生动物资源1093

三、救护与放生1093

四、执法1094

第六节 伏季休渔1094

乡镇企业志1099

第一章 发展概况1099

第一节“八五”时期1099

第二节“九五”时期1100

第二章 农业企业1106

第一节 企业概况1106

第二节 企业选介1107

第三章 工业与建筑企业1109

第一节 工业企业1109

一、企业概况1109

二、行业构成、产品、技术1110

三、重要行业与企业选介1116

第二节 建筑业企业1121

一、基本状况1121

二、企业选介1122

第四章 运输、商贸与旅游服务企业1123

第一节 交通运输企业1123

一、企业概况1123

二、企业选介1124

第二节 商品流通企业1125

一、企业概况1125

二、企业选介1126

第三节 旅游饮食服务企业1127

一、企业概况1127

二、企业选介1128

第五章 外经外贸企业1130

第一节 企业概况1130

第二节 企业选介1133

第六章 管理1134

第一节 管理机构1134

一、市级管理机构1134

二、区、县级市管理机构1135

第二节 管理政策与措施1136

第三节 企业管理1138

一、体制改革1139

二、技术管理1139

三、质量管理1140

四、安全生产和环境管理1141

五、财务与统计管理1142

农工商企业志1148

第一章 农业企业1148

第一节 企业概况1148

第二节 养殖业企业1149

一、奶牛饲养1149

二、生猪饲养1150

三、集约化养鸡1151

四、水产养殖1153

第三节 种植业企业1154

一、水果1154

二、蔬菜1156

三、花卉1156

四、水稻1157

五、糖蔗1158

六、林业1158

第四节 企业选介1159

第二章 工业企业1160

第一节 企业概况1160

第二节 主要产品与质量1163

一、药品1163

二、电器电子产品1163

三、机械建材产品1163

四、锅炉产品1164

五、食品饮料产品1164

第三节 产品营销1165

第四节 企业选介1166

第三章 商贸、旅游服务与建筑企业1168

第一节 商贸企业1168

第二节 饮食旅游服务企业1170

一、宾馆酒店1170

二、旅游区与小汽车出租公司1170

第三节 房地产开发企业1171

第四章 科技与环境保护1173

第一节 科研机构与队伍1173

一、科研机构1173

二、技术队伍1173

第二节 科技成果1174

第三节 环境保护1178

第五章 管理1180

第一节 管理机构1180

第二节 经营体制1182

一、经营责任制1182

二、企业体制1183

第三节 对外经济1184

一、对外贸易1184

二、利用外资1185

第四节 财务管理1190

第五节 集体农村管理1190

一、历史概况1190

二、农村企业1191

三、扶持集体农村脱贫1194

四、集体农村属地管理1196

农业现代化、产业化建设专记1199

一、农业现代化总体规划1199

（一）规划制定与协调机构1199

（二）规划的主要内容1201

二、农业现代化建设进程1202

（一）发展“三高”农业1202

（二）全面实施农业现代化总体规划1205

三、推进农业产业化建设1216

（一）农业产业化的早期模式1216

（二）加快农业产业化步伐1217

四、农业机械化1220

海洋综合管理专记1227

一、海洋管理机构与职能1227

（一）机构设置1227

（二）管理职能1228

二、海域开发利用规划1228

三、海洋生态环境保护1230

（一）海洋环境监测体系1230

（二）海洋环境质量状况1231

（三）海洋污染事故1231

（四）海洋污染基线调查1232

（五）红树林海洋湿地保护1233

四、海洋灾害情况1234

（一）热带气旋1234

（二）赤潮1234

五、海域使用管理1235

（一）宣传活动1235

（二）海域使用普查1236

（三）海域使用证发放1237

六、围海造田1237

七、渔政海监1238

（一）队伍1238

（二）装备1239

（三）监察执法1239