药用食用昆虫养殖2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

药用食用昆虫养殖PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

第一章 昆虫的基本特征和食用药用状况1

第一节 昆虫的基本形态特征2

一、昆虫的头部2

二、昆虫的胸部4

三、昆虫的腹部6

第二节 昆虫的一般生物学特性7

一、昆虫的生殖方式7

二、昆虫的胚后发育和变态8

四、昆虫的习性9

三、昆虫的世代和年生活史9

第三节 昆虫与环境的关系10

一、温度10

二、湿度12

三、温、湿度的综合作用12

四、光13

五、土壤因素对昆虫的影响13

七、昆虫病原微生物14

六、食物因素14

第四节 食用药用昆虫的历史和现状15

一、食虫习俗历史悠久16

二、虫药——民族药典的重要组成18

第二章 昆虫的食用药用价值20

第一节 昆虫的营养价值20

一、昆虫是重要的动物蛋白资源库20

二、昆虫体内含有丰富的人体必需氨基酸22

三、食用药用昆虫虫体的脂肪和其它营养成分23

四、部分国内外常见的食用昆虫24

第二节 药用昆虫的药理价值27

一、昆虫的药理作用27

二、虫药的临床效果28

三、虫药的外用29

四、昆虫的保健功效29

第三节 我国药用昆虫资源31

一、社会历史发展的要求38

第三章 食用药用昆虫开发前景和市场潜力38

第一节 发展食用药用昆虫的必然性38

二、昆虫及其产品开发的优势40

第二节 食用药用昆虫及其产品的市场前景41

一、昆虫药品、食品和保健品的迅速发展42

二、食用药用昆虫生产的经济优势43

三、我国食用药用昆虫的开发利用前景44

四、市场行情与商机46

第四章 昆虫养殖的基础知识49

第一节 昆虫养殖的基本设备49

一、养虫室49

二、无菌室50

三、恒温培养箱和冰箱51

四、其它常用器材51

第二节 昆虫养殖一般技术规程51

一、饲养昆虫种类的选择51

二、虫种消毒处理52

三、虫卵的孵化53

四、化蛹处理53

五、成虫的交配与产卵54

六、养殖密度54

七、养殖的卫生条件55

第三节 昆虫养殖的饲料来源55

一、天然饲料56

二、人工饲料56

二、生物生态学特性（中华地鳖） （156

三、几种饲养多种昆虫的饲料配方介绍58

第五章 昆虫及其产品的加工60

第一节 昆虫虫体的保存60

一、干燥保存60

二、冷冻贮存61

三、腌渍保存61

第二节 昆虫及其产品的加工技术61

一、食用昆虫的传统加工62

二、药用昆虫的传统入药63

四、采收与加工 （163

三、昆虫佐料的加工64

一、主要种类的形态识别 （165

四、昆虫及其产品的深加工65

第六章 常见食用药用昆虫的养殖与加工技术68

三、芫菁的人工养殖技术 （168

一、形态识别（图6-1）68

第一节 家蝇68

二、生物生态学特性70

三、家蝇的养殖与管理技术72

四、商用蝇蛆的加工技术76

第二节 黄粉虫77

一、形态识别77

二、生物生态学特性78

三、黄粉虫的养殖技术与管理80

四、黄粉虫食品加工技术84

第三节 蚂蚁85

一、形态识别86

二、生物生态学特性87

三、蚂蚁的养殖与管理技术88

四、蚂蚁产品的加工技术91

一、家蚕97

第四节 家蚕与柞蚕97

二、柞蚕110

三、家蚕和柞蚕的加工技术114

第五节 蝗虫120

一、形态识别120

二、生物生态学特性122

三、蝗虫的养殖技术与管理123

四、食用蝗虫的加工技术125

第六节 冬虫夏草126

一、形态识别126

二、生物生态学特性127

三、虫草蝙蝠蛾养殖技术127

四、人工培养冬虫夏草菌丝体技术130

五、虫草的加工技术132

第七节 蜜蜂类136

二、生物生态学特性137

一、形态识别（中华蜜蜂）137

三、养殖技术142

四、管理技术145

五、养殖季节性管理技术148

六、蜂产品的加工技术151

第八节 地鳖虫154

一、形态识别154

三、养殖技术与管理157

第九节芫菁类164

二、生物生态学特性167

四、芫菁的加工技术169

一、形态识别172

第十节 九香虫172

二、生物生态学特性173

三、野生九香虫的利用与人工采集175

四、九香虫产品的加工技术176

第十一节 苍耳虫177

一、形态识别177

二、生物生态学特性179

三、苍耳虫的人工养殖技术179

四、幼虫的采收及加工183

第十二节 洋虫184

一、形态识别185

二、生物生态学特性186

三、人工饲养技术和管理187

四、采收和加工188

参考文献190