图书介绍

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植物组织培养
  • 李胜,杨宁主编 著
  • 出版社: 北京:中国林业出版社
  • ISBN:9787503880599
  • 出版时间:2015
  • 标注页数:328页
  • 文件大小:165MB
  • 文件页数:342页
  • 主题词:植物组织-组织培养-高等学校-教材

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图书目录

第0章 绪论1

0.1 植物组织培养的定义和目的1

0.2 植物组织培养发展简史1

0.2.1 国外植物组织培养发展简史1

0.2.2 我国植物组织培养发展简史3

0.3 植物组织培养的研究动向4

0.4 植物组织培养的特点7

0.5 我国规模化、企业化组织培养的现状7

小结9

复习思考题9

参考文献9

推荐阅读书目9

第1章 组织培养室的设计与培养基制备10

1.1 组织培养室的设计10

1.1.1 组织培养室的设计要求10

1.1.2 组织培养室的组成与布局11

1.2 仪器设备和器具13

1.2.1 基本仪器设备13

1.2.2 常用器皿与器械18

1.3 清洗和灭菌20

1.3.1 清洗20

1.3.2 消毒和灭菌22

1.4 培养基的组成和配制27

1.4.1 培养基的成分27

1.4.2 培养基的种类31

1.4.3 培养基母液的配制33

1.4.4 培养基的配制35

小结35

复习思考题36

参考文献36

推荐阅读书目36

第2章 外植体的选择、灭菌、接种与培养37

2.1 外植体的选择与灭菌37

2.1.1 外植体的类型37

2.1.2 选择外植体时应该遵循的原则38

2.1.3 外植体、接种器具及接种空间的灭菌38

2.2 外植体的接种与培养43

2.2.1 外植体的接种43

2.2.2 外植体的培养和驯化44

2.2.3 外植体的成苗途径45

2.2.4 培养条件46

2.3 外植体培养过程中污染的发生及其防治48

2.3.1 外植体污染的原因48

2.3.2 污染的防治49

小结51

复习思考题51

参考文献51

推荐阅读书目52

第3章 植物组织培养原理53

3.1 植物细胞全能性53

3.1.1 植物细胞全能性53

3.1.2 决定作用与形态发生感受态55

3.2 植物试管苗的生根60

3.2.1 生根机理的研究60

3.2.2 培养基成分及pH对试管苗生根的影响62

3.2.3 培养微环境对试管苗生根的影响68

3.2.4 外植体类型与生根的关系70

3.3 植物试管苗玻璃化及其防治71

3.3.1 试管苗玻璃化现象发生的普遍性72

3.3.2 玻璃化苗的形态解剖学特征74

3.3.3 玻璃化苗的生理生化特点74

3.3.4 影响玻璃化苗发生的因素75

3.3.5 玻璃化苗发生的机理78

3.3.6 玻璃化苗的综合防治79

3.4 植物病毒的脱除及鉴定80

3.4.1 病毒的概念80

3.4.2 病毒的危害及防治研究80

3.4.3 脱病毒的方法81

3.4.4 无病毒植物的鉴定92

3.5 植物试管苗的移栽97

3.5.1 试管苗移栽后易于死亡的原因97

3.5.2 提高试管苗移栽成活率的技术和措施102

小结105

复习思考题105

参考文献106

推荐阅读书目107

第4章 离体培养中的遗传与变异108

4.1 离体培养中的遗传与变异108

4.1.1 植株在自然生长状态下的染色体变异108

4.1.2 植物在离体培养条件下的染色体变异109

4.1.3 影响无性系变异的因素110

4.1.4 染色体变异与再生植株发生113

4.2 体细胞变异的细胞学与分子遗传学机制114

4.2.1 体细胞无性系变异的细胞学机制114

4.2.2 体细胞无性系变异的分子遗传学机制115

4.3 体细胞无性系变异的诱导与选择118

4.3.1 体细胞无性系变异的诱导118

4.3.2 体细胞无性系变异的筛选120

4.3.3 体细胞无性系变异的应用123

小结125

复习思考题125

参考文献126

推荐阅读书目126

第5章 植物组织器官培养127

5.1 植物组织器官离体培养的途径与方法127

5.1.1 植物组织器官离体培养的再生途径127

5.1.2 植物组织器官离体培养的方法128

5.1.3 植物组织培养的增殖及计算130

5.2 愈伤组织培养131

5.2.1 愈伤组织的形成和增殖131

5.2.2 影响愈伤组织培养的因子132

5.2.3 愈伤组织的再分化134

5.2.4 愈伤组织培养的应用140

5.2.5 操作实例141

5.3 植物营养器官培养143

5.3.1 植物根段培养143

5.3.2 植物茎段培养145

5.3.3 植物叶培养146

5.4 植物繁殖器官培养147

5.4.1 植物花器官培养147

5.4.2 植物幼果培养147

5.4.3 植物种子培养148

5.5 花药培养148

5.5.1 花药培养的程序148

5.5.2 花粉植株的诱导和发育途径149

5.5.3 游离小孢子(花粉)培养151

5.5.4 影响花粉培养的因子153

5.5.5 花粉植株的遗传鉴定与染色体加倍159

5.5.6 花药培养的应用161

5.5.7 操作实例162

5.6 胚乳培养163

5.6.1 胚乳培养的程序164

5.6.2 胚乳愈伤组织诱导和建立164

5.6.3 影响胚乳培养的因素165

5.6.4 胚乳植株再生方式166

5.6.5 胚乳培养中的组织学和细胞学观察167

5.6.6 胚乳培养的应用168

5.6.7 操作实例169

5.7 胚培养169

5.7.1 胚培养的种类170

5.7.2 胚培养的主要技术170

5.7.3 影响胚培养的因素170

5.7.4 早熟萌发172

5.7.5 胚培养的成苗途径173

5.7.6 胚培养的应用175

5.7.7 操作实例177

5.8 离体无性快繁177

5.8.1 离体无性快繁的优点178

5.8.2 离体无性快繁的途径和方法178

5.8.3 离体无性快繁的操作程序181

5.8.4 实例操作185

小结186

复习思考题186

参考文献187

推荐阅读书目187

第6章 体细胞杂交188

6.1 体细胞杂交概述188

6.1.1 植物体细胞杂交的历史与现状190

6.1.2 植物体细胞杂交的重要性和局限性193

6.1.3 体细胞杂交的步骤194

6.2 原生质体分离196

6.2.1 材料准备196

6.2.2 细胞壁的解除199

6.2.3 原生质体纯化203

6.2.4 原生质体活力检测204

6.2.5 原生质体培养205

6.3 原生质体的融合和融合细胞再生208

6.3.1 原生质体的融合类型208

6.3.2 原生质体的融合方法210

6.3.3 影响体细胞杂交的因素212

6.3.4 融合细胞再生212

6.4 杂种细胞的选择和体细胞杂种鉴定213

6.4.1 体细胞融合产物的类型213

6.4.2 融合产物细胞学214

6.4.3 杂种细胞的选择系统216

6.4.4 体细胞杂种的鉴定217

6.4.5 体细胞杂种的遗传特性219

6.5 体细胞杂交技术的应用220

6.5.1 创造新遗传变异220

6.5.2 用于CMS性状研究222

6.5.3 用于定向转移胞质基因控制性状及核质互作研究222

小结223

复习思考题223

参考文献224

推荐阅读书目226

第7章 植物转基因受体系统建立227

7.1 植物基因遗传转化概述227

7.1.1 植物基因工程概述227

7.1.2 植物基因遗传转化技术239

7.1.3 农杆菌介导的植物基因转化241

7.2 植物转基因受体系统的条件252

7.2.1 高效稳定的再生能力253

7.2.2 稳定的遗传特性254

7.2.3 稳定的外植体来源254

7.2.4 对选择压力的敏感性255

7.2.5 对农杆菌侵染的敏感性256

7.3 植物基因转化受体系统的类型及其特性258

7.3.1 愈伤组织再生系统258

7.3.2 直接分化再生系统259

7.3.3 原生质体再生系统260

7.3.4 胚状体再生系统260

7.3.5 生殖细胞受体系统261

7.4 植物基因转化受体系统的建立程序262

7.4.1 高频再生系统的建立262

7.4.2 抗生素的敏感性试验266

7.4.3 农杆菌的敏感性试验及菌种的选择267

小结267

复习思考题267

参考文献268

推荐阅读书目269

第8章 植物离体资源的种质保存270

8.1 种质保存体系与材料类型270

8.1.1 种质保存体系270

8.1.2 种质资源保存的材料类型271

8.2 常温保存技术272

8.2.1 降低培养基中的营养水平272

8.2.2 培养基中添加植物生长调节物质273

8.2.3 提高渗透压274

8.2.4 降低培养环境中氧气浓度或培养基中氧分压275

8.2.5 胶囊化或脱水275

8.3 低温保存技术275

8.3.1 低温保存的基本原理275

8.3.2 低温保存的基本程序275

8.4 超低温保存技术276

8.4.1 超低温保存的原理277

8.4.2 植物适应低温与低温伤害277

8.4.3 超低温保存植物种质的常用方法279

8.5 种质保存过程中的遗传变异及其检测技术287

8.5.1 离体保存中变异产生的因素287

8.5.2 离体保存中遗传变异的检测技术287

小结289

复习思考题289

参考文献289

推荐阅读书目291

第9章 植物细胞器官培养与次生代谢产物生产292

9.1 概述292

9.1.1 次生代谢产物292

9.1.2 植物细胞培养293

9.1.3 利用植物组织培养技术生产次生代谢产物的历史与现状294

9.2 植物单细胞培养技术295

9.2.1 单细胞分离295

9.2.2 单细胞培养技术296

9.3 植物细胞的大规模培养298

9.3.1 植物细胞悬浮培养298

9.3.2 植物细胞固定化培养301

9.3.3 植物细胞生物反应器301

9.4 植物细胞培养的次生代谢产物生产304

9.4.1 植物细胞大规模培养生产次生代谢物的基本程序304

9.4.2 影响植物组织和细胞培养中次生代谢产物积累的因素305

9.4.3 提高次生代谢产物产量的途径307

9.5 植物器官培养的次生代谢产物生产311

9.5.1 毛状根培养311

9.5.2 冠瘿组织培养313

9.6 规模化培养植物细胞的次生代谢产物生产实例314

9.6.1 人参细胞悬浮培养及工业化生产人参皂苷314

9.6.2 紫草的细胞培养与工业化生产紫草素314

小结317

复习思考题317

参考文献317

推荐阅读书目319

附录 植物组织培养常用培养基配方320

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