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PART 1绪论篇3

Chapter 1休闲、游戏与游憩意涵与休闲产业3

壹、前言4

贰、文艺主义的思想渊源与重要理念5

参、文艺主义中有关休闲的哲学理念与内涵9

肆、休闲的分类21

伍、结语26

参考文献27

Chapter 2旅行意涵与观光产业29

壹、前言30

贰、旅行与观光业的定义30

参、观光业的发展沿革36

肆、结语：旅行与观光业的关系41

参考文献43

Chapter 3全球、亚洲及两岸观光业发展45

壹、前言46

贰、全球观光业的发展47

参、亚洲观光业的发展51

肆、两岸观光业的发展54

伍、结语58

参考文献59

PART 2产业篇63

Chapter 4观光休闲产业的供给系统63

壹、前言64

贰、休闲产业发展的五大面向65

参、主题产品的决定与市场分析69

肆、结语73

参考文献74

Chapter 5吸引力系统与相关产业75

壹、前言76

贰、旅游目的地之定义76

参、吸引力的类型78

肆、旅游吸引力现况87

伍、结语89

参考文献90

Chapter 6旅行仲介服务业91

壹、前言92

贰、零售旅行社96

参、旅游批发商与经营业者98

肆、公司旅游经理人及代理商102

伍、奖励旅游企划者104

陆、各种研讨会及会议企划者108

柒、结语113

参考文献114

Chapter 7交通运输服务业117

壹、前言118

贰、航空运输119

参、铁路运输122

肆、公路运输126

伍、结语129

参考文献132

Chapter 8餐旅接待服务业133

壹、前言134

贰、台湾住宿发展简史135

参、住宿业发展现况138

肆、世界餐饮业发展概况141

伍、中国大陆观光旅馆现况144

陆、两岸餐旅业的未来发展146

柒、结语150

参考文献151

Chapter 9旅游资讯服务系统153

壹、前言154

贰、行销定义与旅游地行销154

参、国家观光组织与行销服务157

肆、国家观光组织行销案例：2005台北国际旅展161

伍、地方观光组织与行销服务162

陆、结语165

参考文献166

PART 3概论篇171

Chapter 10世界遗产概论171

壹、前言172

贰、世界遗产之缘起172

参、世界遗产概况和未来趋势183

肆、结论与建议189

参考文献192

Chapter 11主题游乐园195

壹、前言196

贰、主题游乐园之定义和分类196

参、国外主题游乐园199

肆、迪士尼乐园简介207

伍、台湾主题游乐园现况210

陆、中国大陆主题游乐园现况213

柒、未来发展趋势217

参考文献220

Chapter 12国家公园223

壹、前言224

贰、国家公园的发展历程225

参、世界国家公园的概况230

肆、两岸国家公园的概况237

伍、国家公园的趋势与前景242

参考文献245

Chapter 13国家风景区249

壹、前言250

贰、世界国家风景区的概况251

参、两岸国家风景区的概况252

肆、国家风景区未来发展262

参考文献264

Chapter 14国家森林游乐区265

壹、前言266

贰、国家森林游乐区的发展历程267

参、世界主要国家森林游乐区的概况270

肆、两岸国家森林游乐的概况279

伍、国家森林游乐未来发展284

参考文献289

Chapter 15运动产业297

壹、前言298

贰、运动产业之定义与范畴301

参、运动产业发展概况311

肆、结论321

参考文献322

Chapter 16城市旅游325

壹、城市旅游的定义326

贰、城市旅游的特性328

参、城市旅游的发展沿革329

肆、城市旅游游憩产品分类332

伍、中国大陆城市旅游发展趋势334

陆、城市旅游未来的发展336

参考文献338

Chapter 17乡村旅游341

壹、前言342

贰、乡村旅游发展的时空背景347

参、国际乡村旅游的发展349

肆、两岸乡村旅游的发展361

伍、乡村旅游发展前景363

参考文献365

Chapter 18会展产业概论369

壹、前言370

贰、全球会展发展的情形380

参、会展发展前景393

参考文献396

Chapter 19节庆活动概论397

壹、前言398

贰、节庆的概念与源起398

参、节庆活动的发展405

肆、两岸节庆活动异同之比较411

伍、结论与建议414

参考文献415

Chapter 20旅行社419

壹、前言420

贰、旅行业的发展历程420

参、旅行业分类425

肆、世界及两岸旅行业发展现况428

伍、结语：旅行业未来发展434

参考文献437

Chapter 21休闲渡假村439

壹、渡假村定义与特性440

贰、渡假村历史沿革443

参、渡假村的分类448

肆、Club Med简介456

伍、渡假村未来趋势460

参考文献463

Chapter 22旅馆业465

壹、前言466

贰、旅馆业的发展沿革与类型467

参、世界旅馆业产业发展478

肆、台湾旅馆业发展现况486

伍、中国大陆旅馆业介绍489

陆、结语：旅馆业未来趋势497

参考文献502

Chapter 23民宿505

壹、前言506

贰、欧洲民宿507

参、纽澳民宿512

肆、日本民宿517

伍、两岸民宿520

陆、结论529

参考文献531

Chapter 24健康俱乐部535

壹、前言536

贰、国外健康俱乐部的发展536

参、国外健康俱乐部的经营方式541

肆、健康俱乐部产业概况544

伍、结论与建议550

参考文献553

索引557