图书介绍

我爱科学系列丛书 我们身边的食物2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

我爱科学系列丛书 我们身边的食物
  • 陈泽安主编 著
  • 出版社： 延吉：延边大学出版社
  • ISBN：756343481X
  • 出版时间：2010
  • 标注页数：120页
  • 文件大小：13MB
  • 文件页数：130页
  • 主题词：光学－青少年读物

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图书目录

蔬菜类食物1

红薯1

拔丝红薯5

胡萝卜5

胡萝卜炒牛肉8

黄瓜8

猪肝炒黄瓜10

南瓜11

南瓜猪肝汤14

土豆14

土豆烧牛肉17

西红柿17

巧制妙存西红柿汁20

自制西红柿冰糕20

茄子21

炸茄饼23

芦笋23

里脊肉炒芦笋26

辣椒26

辣椒炒肚片29

菠菜30

菠菜鸭血豆腐汤32

卷心菜33

卷心菜包肉35

芹菜35

芹菜粥38

豆腐38

青椒炒豆腐41

海带41

海带木耳羹43

水果类食物44

木瓜44

草莓45

猕猴桃47

苹果49

橘子51

葡萄52

香蕉54

柿子56

西瓜58

杏59

梨60

肉禽类食物63

鸡肉63

姜葱鸡肉粥65

鸭肉65

芝麻鸭块67

猪肉68

煎猪肉扒71

羊肉72

锅烧羊肉74

牛肉74

咖喱牛肉76

狗肉77

五香狗肉79

兔肉79

罗汉果兔肉81

鱼肉82

水煮鱼84

虾子85

白灼虾87

蛋奶类食物88

鸡蛋88

鸭蛋90

鹌鹑蛋92

牛奶93

羊奶95

谷物类食物98

大米98

小麦100

玉米102

花生103

芝麻105

葵花子107

大豆108

绿豆110

附录：食物营养素111

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