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第一章 养分资源综合管理的概念和含义1

第一节 养分和养分资源的概念与特征1

一、养分的概念1

二、养分资源的概念3

三、养分资源的特征3

第二节 养分资源综合管理的含义与内容7

一、养分资源综合管理的含义7

二、养分资源综合管理的内容8

第二章 养分资源综合管理理论的产生与发展15

第一节 养分资源综合管理理论的形成背景15

一、国际背景15

二、国内背景17

第二节 我国养分资源综合管理理论的形成和发展18

一、初期的研究进展18

二、养分资源综合管理理论的形成和发展20

第三章 养分资源综合管理理论概述23

第一节 农田养分资源综合管理理论概述23

一、农田养分资源综合管理的基本原理23

二、农田养分资源综合管理与施肥的异同25

三、农田养分资源综合管理的技术途径26

第二节 区域养分资源综合管理理论概述27

一、区域养分资源综合管理的基本原理27

二、区域养分资源综合管理常用的控制指标29

三、区域养分资源综合管理的技术途径33

第四章 我国主要粮食作物生产体系养分资源综合管理技术及其应用38

第一节 小麦/玉米38

一、小麦/玉米产业发展现状和生产中存在的主要养分管理问题38

二、小麦/玉米生产体系养分资源综合管理的技术原理40

三、小麦/玉米生产体系养分资源综合管理的技术体系42

四、我国小麦/玉米生产体系养分资源综合管理技术的应用效果44

五、前景与展望46

第二节 水稻48

一、水稻产业发展现状和生产中存在的主要养分管理问题48

二、水稻养分资源综合管理的技术原理49

三、水稻养分资源综合管理的技术体系50

四、我国水稻养分资源综合管理的应用效果52

五、前景与展望53

第三节 水旱轮作54

一、水旱轮作产业发展现状和生产中存在的主要养分管理问题54

二、水旱轮作养分资源综合管理的技术原理55

三、水旱轮作养分资源综合管理的技术体系56

四、我国水旱轮作养分资源综合管理技术的应用效果57

五、前景与展望58

第四节 旱作水稻58

一、旱作水稻产业发展现状和生产中存在的主要养分管理问题58

二、旱作水稻养分资源综合管理的技术原理59

三、旱作水稻养分资源综合管理的技术体系60

四、我国旱作水稻养分资源综合管理技术的应用效果63

五、前景与展望64

第五章 我国主要经济作物生产体系养分资源综合管理技术及其应用69

第一节 新疆棉花69

一、棉花产业发展现状与养分管理的主要问题69

二、棉花养分资源综合管理的技术原理72

三、棉花养分资源综合管理的技术体系78

四、新疆棉花养分资源综合管理技术的应用效果81

第二节 油菜82

一、油菜产业发展现状和生产中存在的主要养分管理问题82

二、油菜养分资源综合管理的技术原理85

三、油菜养分资源综合管理的技术体系87

四、我国油菜养分资源综合管理技术的应用效果92

五、前景与展望95

第三节 烟草95

一、烟草产业发展现状和生产中存在的主要养分管理问题95

二、烟草氮素资源综合管理的技术原理96

三、烟草氮素资源综合管理的技术体系97

四、我国烟草养分资源综合管理技术的应用效果98

五、前景与展望99

第六章 我国主要蔬菜和果树生产体系养分资源综合管理技术及其应用103

第一节 蔬菜103

一、蔬菜产业发展现状与养分资源管理的主要问题103

二、蔬菜养分资源综合管理的技术原理104

三、蔬菜养分综合管理技术体系的建立106

四、我国蔬菜养分资源综合管理技术的应用效果113

第二节 苹果117

一、苹果产业发展现状和生产中存在的主要养分管理问题117

二、苹果养分资源综合管理的技术原理119

三、苹果养分资源综合管理的技术体系121

四、我国苹果养分资源综合管理技术的应用效果123

五、前景与展望124

第三节 热带、亚热带果树124

一、热带、亚热带果树产业发展现状和生产中存在的主要养分管理问题124

二、热带、亚热带果树养分资源综合管理的技术原理126

三、热带、亚热带果树养分资源综合管理的技术体系134

四、我国热带、亚热带果树养分资源综合管理技术的应用效果142

五、前景与展望142

第七章 区域和国家尺度的养分资源综合管理技术及其应用149

第一节 区域农田养分分区管理技术149

一、发展现状和主要问题分析149

二、区域农田养分分区管理技术原理153

三、区域农田养分分区管理的技术体系155

四、我国区域农田养分分区管理技术的应用效果157

五、前景与展望159

第二节 农户和农村养分循环调控技术159

一、发展现状和存在的主要养分管理问题159

二、农户和农村养分循环调控技术原理161

三、农户和农村养分循环调控的技术体系163

四、我国农户和农村养分循环调控技术的应用效果163

五、前景与展望164

第三节 区域食物链养分流动的优化管理技术165

一、发展现状和存在的主要养分管理问题165

二、区域食物链养分流动的优化管理技术原理169

三、区域食物链养分流动的优化管理技术体系169

四、前景与展望172

第四节 养分资源综合管理政策和法规172

一、养分资源综合管理政策和法规的必要性与作用172

二、国际经验174

三、我国现状176

四、前景与展望177

第五节 养分资源综合管理信息系统的建立与开发178

一、系统服务对象定位178

二、系统信息查询单元178

三、养分资源综合管理信息系统设计179

四、资源环境信息系统开发182

第八章 养分资源高效利用的生物学途径188

第一节 营养高效品种的选育及其生理基础188

一、发展现状188

二、技术原理191

三、技术体系192

四、技术的应用潜力194

五、前景与展望195

第二节 养分资源高效利用的微生物途径195

一、发展现状195

二、土壤微生物提高养分资源利用效率的原理和技术197

三、几种重要土壤微生物的研究与应用状况198

四、微生物调控203

五、微生物制剂的产业化展望与分析204

第三节 植物—土壤相互作用的原理及调控技术206

一、植物—土壤相互作用的原理与调控思路206

二、提高养分利用效率的植物—土壤互作调控技术212

第四节 生物多样性原理及其应用214

一、发展现状214

二、生物多样性提高养分资源利用效率的原理215

三、生物多样性提高养分资源利用效率原理的应用219

四、前景与展望221

第九章 养分资源综合管理与农业可持续发展227

第一节 养分资源综合管理与土壤质量229

一、提高土壤质量的重要意义229

二、中国土壤质量的现状231

三、养分资源综合管理是改善土壤质量的关键技术232

第二节 养分资源综合管理与粮食安全234

一、中国粮食安全所面临的挑战234

二、化肥养分资源在粮食增产中的作用238

三、养分资源综合管理是保障未来粮食安全的有效措施243

第三节 养分资源综合管理与面源污染控制246

一、中国农业面源污染现状不容乐观246

二、养分损失是农业面源污染的重要原因249

三、养分资源综合管理是控制面源污染的有效途径251

第十章 养分资源综合管理与作物品质及人类健康256

第一节 养分资源综合管理与农作物品质256

一、养分资源综合管理与农作物品质的关系256

二、与养分资源综合管理有关的重要农作物品质问题257

三、养分资源综合管理调控农作物品质的基本思路261

四、养分资源综合管理调控农作物品质的途径264

五、展望267

第二节 微量元素营养与人体健康268

一、人体微量元素缺乏的现状268

二、造成人体微量元素缺乏的原因269

三、解决人体微量元素缺乏的技术途径269

四、主要研究进展271

第三节 氮、磷和重金属污染及其生物净化275

一、氮、磷污染农田的生物修复276

二、重金属污染的生物修复278

三、前景与展望284

第十一章 养分资源综合管理与社会发展291

第一节 养分资源综合管理与经济发展291

一、中国经济的发展概况291

二、经济发展对养分流动的影响293

三、适应中国经济发展的养分资源综合管理展望295

第二节 养分资源综合管理与人民生活水平提高296

一、人民生活水平和食物结构的变化296

二、人民生活水平提高对养分资源流动的影响296

三、未来人民生活水平提高与养分资源综合管理的关系297

第三节 养分资源综合管理与城镇化298

一、中国城镇化的发展趋势298

二、城镇化对养分流动的影响300

三、城镇化过程中养分资源综合管理展望304

附件 养分资源综合管理研究简介307

一、养分资源综合管理项目的立项背景、关心的问题和预期目标307

二、养分资源综合管理项目技术路线和核心技术309

三、养分资源综合管理项目的组织框架和国内外合作者311

四、项目实施的平台—全国养分资源综合管理协作网315

五、养分资源综合管理项目的技术培训和试验示范316

六、养分资源综合管理项目与企业合作的经验323