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第一章 旅游规划与开发概述1

本章导读1

学习目标1

本章结构1

第一节 旅游规划的原则与内容2

一、旅游规划的定义2

二、旅游规划的原则3

三、旅游规划的内容4

四、旅游规划的基本模式9

五、旅游规划的发展历程10

第二节 旅游开发的原则与内容14

一、旅游开发的涵义14

二、旅游开发的原则14

三、旅游开发的内容15

第三节 旅游策划的原则与内容16

一、旅游策划与旅游规划16

二、旅游策划的原则17

三、旅游策划的内容18

第四节 旅游规划与其他规划的关系19

一、“多规合一”的规划体系19

二、旅游规划与其他规划的关系19

专业基本术语22

思考题22

第二章 旅游规划的基础理论23

本章导读23

学习目标23

本章结构23

第一节 旅游规划传统基础理论23

一、可持续发展理论24

二、旅游地生命周期理论24

三、旅游系统论26

四、区位理论28

五、增长极理论30

第二节 旅游规划现代旅游创新理论32

一、产业集群理论33

二、产业融合理论34

三、利益相关者理论36

四、低碳旅游理论38

专业基本术语40

思考题40

第三章 旅游规划的类型与编制42

本章导读42

学习目标42

本章结构42

第一节 旅游发展规划43

一、旅游发展规划的目标与意义43

二、旅游发展规划的类型43

三、旅游发展规划的主要内容45

四、旅游发展规划的成果要求46

第二节 旅游区总体规划46

一、旅游区总体规划概述46

二、旅游区总体规划的基本内容46

三、旅游区总体规划的成果要求47

第三节 旅游区详细规划47

一、旅游区控制性详细规划47

二、旅游区修建性详细规划48

第四节 旅游规划编制方式与程序50

一、旅游规划的编制要求50

二、旅游规划的编制方式51

三、旅游规划的编制程序52

专业基本术语54

思考题54

第四章 旅游资源的分类、调查与评价55

本章导读55

学习目标55

本章结构55

第一节 旅游资源的分类56

一、按旅游资源的成因分类56

二、按景观属性分类57

三、按国家标准《旅游资源分类、调查与评价》分类57

第二节 旅游资源调查59

一、调查内容59

二、调查方式60

三、调查步骤62

四、调查方法63

第三节 旅游资源评价65

一、旅游资源价值评价66

二、旅游资源开发评价72

第四节 旅游资源的创新开发73

一、创新理论与旅游资源可创新理论73

二、旅游资源创新开发的原则和方式73

专业基本术语76

思考题76

第五章 旅游市场分析与营销78

本章导读78

学习目标78

本章结构78

第一节 旅游市场调查与分析79

一、市场调查的内容与方法79

二、客源市场特征分析81

三、市场调查与分析的流程83

第二节 旅游市场细分与定位84

一、旅游市场细分84

二、市场竞合分析86

三、旅游市场定位87

第三节 营销创新方式与市场营销策略88

一、营销创新方式88

二、市场营销策略89

第四节 旅游目的地营销95

一、旅游目的地营销的概念95

二、旅游目的地营销的参与主体95

三、旅游目的地营销的分类96

专业基本术语100

思考题101

第六章 旅游开发定位与空间规划102

本章导读102

学习目标102

本章结构102

第一节 旅游开发定位103

一、目标定位103

二、主题定位106

三、产业定位108

第二节 旅游空间布局109

一、空间布局的概念109

二、空间布局的方法110

三、空间布局的经典模式113

四、空间布局的内容115

五、旅游功能分区116

第三节 旅游目的地体系122

一、旅游目的地概述123

二、旅游目的地体系124

三、旅游目的地体系构建模式124

专业基本术语126

思考题126

第七章 旅游产品、旅游项目与线路组织127

本章导读127

学习目标127

本章结构127

第一节 旅游产品128

一、旅游产品的定义128

二、旅游产品的类型128

第二节 旅游项目134

一、旅游项目定义与特征134

二、旅游项目策划的方法135

三、旅游项目策划的内容138

四、旅游项目策划的程序140

第三节 旅游线路组织144

一、旅游线路的定义144

二、旅游线路设计的原则144

三、旅游线路的类型145

四、旅游线路规划设计内容148

专业基本术语150

思考题150

第八章 旅游地形象策划152

本章导读152

学习目标152

本章结构152

第一节 旅游地形象调查153

一、旅游地形象现状调查与识别153

二、旅游者获得旅游地形象信息的途径154

三、旅游地形象调查的方法154

第二节 旅游地形象定位与口号设计154

一、形象定位的基本流程154

三、形象定位的方法156

四、宣传口号设计159

第三节 旅游地形象设计与塑造162

一、旅游地理念识别163

二、旅游地视觉识别163

三、旅游地行为识别166

第四节 旅游地形象传播166

一、形象广告167

二、网络宣传167

三、公关宣传167

四、节庆活动167

专业基本术语171

思考题171

第九章 旅游城乡规划172

本章导读172

学习目标172

本章结构172

第一节 旅游城市173

一、旅游城市应具备的基本条件173

二、旅游城市的类别174

三、旅游城市的层次174

四、旅游城市建设的基本内容176

五、城市景区化的基本内容178

第二节 旅游村镇180

一、旅游村镇的内涵181

二、旅游村镇的分类181

三、村镇规划的基本内容182

四、旅游村镇规划建设的基本内容183

五、旅游村镇景观体系设计185

专业基本术语188

思考题188

第十章 旅游基础与服务设施规划189

本章导读189

学习目标189

本章结构189

第一节 旅游基础设施规划190

一、旅游交通规划190

二、给排水规划195

三、旅游通信规划197

四、安全卫生规划198

五、防震减灾规划199

六、旅游环境卫生设施规划200

第二节 旅游服务设施规划200

一、规划原则201

二、旅游住宿设施规划201

三、旅游餐饮设施规划204

四、康体娱乐设施规划205

五、旅游购物设施规划207

六、旅游解说系统规划208

七、游客中心规划210

专业基本术语212

思考题212

第十一章 旅游效益评估与保障体系规划213

本章导读213

学习目标213

本章结构213

第一节 旅游投资估算214

一、旅游投资估算概述214

二、旅游投资估算内容214

第二节 旅游效益评估215

一、旅游效益评估的原则215

二、经济效益评估216

三、环境效益评估218

四、社会效益评估220

第三节 旅游保障体系220

一、政策保障220

二、法规与管理体制保障223

三、人力资源保障225

四、资金保障227

五、科技保障229

第四节 旅游社区发展规划230

一、旅游社区的类型231

二、旅游社区调控规划231

三、旅游社区环境保护规划232

第五节 旅游土地利用规划232

一、土地利用分类233

二、土地利用规划内容233

三、旅游用地的涵义233

四、旅游区土地利用结构234

五、旅游用地在土地资源管理中的应用235

专业基本术语237

思考题237

第十二章 旅游规划图件编制238

本章导读238

学习目标238

本章结构238

第一节 旅游规划图件239

一、旅游规划图件的概念及特征239

二、旅游规划图件的主要功能240

三、旅游规划图件的基本要素240

第二节 旅游规划图件的分类及编制要点241

一、旅游规划图件的分类241

二、旅游规划图件的编制要点243

第三节 旅游规划图件的编制方法与程序249

一、图件的传统制造249

二、计算机制图250

专业基本术语266

思考题266

第十三章 产业融合与业态创新267

本章导读267

学习目标267

本章结构267

第一节 旅游规划的发展趋势268

一、创新化趋势268

二、国际化趋势268

三、产业化趋势268

四、市场化趋势269

五、融合化趋势269

六、集群化趋势269

七、人本化趋势269

八、可持续趋势270

第二节 旅游与其他产业融合270

一、旅游与第一产业的融合270

二、旅游与第二产业的融合272

三、旅游与第三产业的融合272

第三节 旅游业态创新273

一、旅游业态的涵义273

二、旅游业态创新的基本模式275

三、旅游新业态276

专业基本术语290

思考题291

第十四章 课程设计292

一、课程设计的目的和意义292

二、课程设计的流程292

三、课程设计的组织方式293

四、课程设计的主要内容293

主要参考文献308