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第1章 仪器分析实训的基本知识1

1.1 仪器分析实训的基本要求1

1.2 实验报告和实验结果处理2

1.3 分析试样4

1.4 特殊器皿的使用13

1.5 气体钢瓶的使用及注意事项16

1.6 常用分析仪器的种类20

1.7 分析仪器的性能参数和分析方法的评价20

1.8 仪器设备使用守则26

1.9 实验室安全规则26

第2章 气相色谱法28

2.1 基本原理28

2.2 气相色谱仪28

2.3 实验部分30

实验1 气相色谱性能测定及定性分析30

实验2 空气中苯、甲苯、二甲苯的气相色谱分析33

2.4 9790Ⅱ气相色谱仪操作流程35

第3章 高效液相色谱法43

3.1 基本原理43

3.2 高效液相色谱系统45

3.3 实验部分51

实验3 高效液相色谱法测定可乐饮料中咖啡因的含量51

实验4 高效液相色谱法测定健胃消食片中橙皮苷54

3.4 1260高效液相色谱仪操作流程57

第4章 离子色谱法61

4.1 基本原理61

4.2 离子色谱仪63

4.3 实验部分67

实验5 离子色谱法测定自来水中常见阴离子的含量67

实验6 离子色谱法比较不同啤酒中常见阳离子的含量70

4.5 ICS-1600离子色谱仪操作规程74

第5章 电位分析法78

5.1 基本原理78

5.2 电极和测量仪器79

5.3 实验部分81

实验7 直接电位法测定水溶液pH81

实验8 离子选择性电极法测定牙膏中氟的含量83

实验9 电位滴定法测定乙酸的含量86

5.4 pHS-3C型酸度计操作规程88

第6章 电导分析法94

6.1 基本原理94

6.2 仪器结构与原理96

6.3 实验部分97

实验10 水及溶液电导率的测定97

实验11 电导滴定法测定食用白醋中乙酸的含量99

6.4 DDS-11A型电导率仪操作规程100

第7章 电解和库仑分析法102

7.1 基本原理102

7.2 仪器结构与原理106

7.3 实验部分107

实验12 库仑滴定法测定维生素C药片中抗坏血酸的含量107

实验13 库仑滴定法测定Na2S2O3的浓度109

7.4 KLT-1型通用库仑仪操作规程111

第8章 极谱法和伏安法113

8.1 基本原理113

8.2 伏安分析仪器的基本组成121

8.3 实验部分122

实验14 单扫描极谱法同时测定铅和镉122

实验15 循环伏安法测定电极反应参数124

实验16 差分脉冲伏安法测定维生素C药片中抗坏血酸的含量126

8.4 CHI600E电化学工作站操作规程127

第9章 原子吸收光谱法131

9.1 基本原理131

9.2 原子吸收光谱仪132

9.3 实验部分136

实验17 火焰原子吸收法测定自来水中钙、镁的含量136

实验18 原子吸收光谱法测定黄芪中常见金属元素含量138

9.4 ZEEnit 700P火焰-石墨炉原子吸收光谱仪操作规程141

第10章 原子发射光谱法150

10.1 基本原理150

10.2 原子发射光谱仪152

10.3 实验部分154

实验19 ICP原子发射光谱法测定水中常见的金属离子含量154

实验20 微波消解ICP-AES法测定当地土壤中的常见重金属含量156

10.4 Optima 8000等离子体原子发射光谱仪操作规程158

第11章 紫外吸收光谱法166

11.1 基本原理166

11.2 紫外-可见分光光度计169

11.3 实验部分170

实验21 紫外吸收光谱鉴定物质的纯度170

实验22 紫外分光光度法测定维生素C的含量173

11.4 U-3900H紫外-可见分光光度计操作规程175

11.5 Lambda 35紫外-可见分光光度计操作规程182

第12章 红外吸收光谱法187

12.1 基本原理187

12.2 红外光谱仪188

12.3 试样的制备190

12.4 实验部分191

实验23 溴化钾压片法测绘苯甲酸的红外吸收光谱191

实验24 液体试样乙酸乙酯的红外吸收光谱测定192

12.5 Nicolet iS50红外光谱仪操作规程193

第13章 荧光分析法196

13.1 基本原理196

13.2 荧光分析仪198

13.3 实验部分199

实验25 荧光光度分析法测定维生素B2199

实验26 荧光分析法测定邻-羟基苯甲酸和间-羟基苯甲酸201

13.4 F-7000荧光分光光度计操作规程204

第14章 核磁共振波谱法211

14.1 基本原理211

14.2 脉冲傅里叶变换核磁共振谱仪的基本组成213

14.3 实验部分215

实验27 1H核磁共振波谱法测定有机化合物的结构215

14.4 AVANCE Ⅲ 400MHz核磁共振谱仪操作流程218

参考文献224

附录225

附录1 一些基本物理常量225

附录2 气相色谱常用固定液226

附录3 气相色谱相对质量校正因子（f）227

附录4 高效液相色谱固定相与应用229

附录5 高效液相色谱法常用流动相的性质230

附录6 部分离子选择性电极的特性231

附录7 KCl溶液的电导率232

附录8 无限稀释时常见离子的摩尔电导率（25℃）233

附录9 常见火焰类型及最高温度233

附录10 常见待测元素标准溶液的制备方法234

附录11 紫外光谱吸收特征及计算236

附录12 有机化合物的键能（kJ·mol-1）239

附录13 基团振动与波数的关系239

附录14 荧光物质的波长241