绿色农产品标准化生产技术丛书 鸡腿菇标准化生产 最新版2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

绿色农产品标准化生产技术丛书 鸡腿菇标准化生产 最新版PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

一、鸡腿菇绿色标准化生产概述1

（一）绿色标准化生产的概念1

（二）绿色标准化生产存在的问题与对策2

（三）营养价值、药用价值和经济价值5

（四）产业现状6

（五）市场前景7

二、绿色标准化生产原理与控制点8

（一）污染物及其来源8

（二）生产环境的控制10

（三）栽培管理的控制12

三、生物学特性15

（一）生态习性15

（二）形态特征15

（三）生活条件17

四、栽培原材料与设施23

（一）栽培原材料安全标准23

（二）场地基本条件25

（三）菇房配套设施标准26

（四）接种及培养场所标准28

五、菌种制作技术规程31

（一）菌种质量的重要性31

（二）菌种分级、分类32

（三）灭菌、消毒与无菌操作33

（四）菌种选择40

（五）母种制作技术规程40

（六）原种制作技术规程45

（七）栽培种制作技术规程51

（八）原种栽培种生产中常见问题和分析55

（九）菌种贮藏58

（十）菌种质量检验58

六、优质高产栽培标准60

（一）栽培方式60

（二）栽培时间62

（三）覆土的作用及材料的选择和处理62

（四）栽培模式64

（五）作物秸秆栽培技术规程69

（六）食用菌废料栽培技术规程70

（七）酒糟栽培技术规程72

（八）大田小拱棚栽培技术规程74

（九）工业废料栽培技术规程77

（十）野外畦床栽培技术规程78

（十一）菌菜多品种间作栽培技术规程80

（十二）高产优质管理措施81

（十三）优质高产栽培管理技术规程83

（十四）栽培疑难问题的处理95

七、病虫害防控100

（一）病害防控100

（二）生理性病害防控112

（三）虫害防控115

（四）病虫害综合防控技术规程119

八、子实体采收122

（一）采收标准122

（二）采收方法123

（三）转潮管理123

九、产品加工与标准124

（一）加工技术124

（二）产品标准131

参考文献134