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第一章 跨国经营中的文化及跨文化1

第一节 跨国经营中的文化概念与文化分析1

一、文化的概念1

二、文化的两个常用比喻5

三、文化的特性7

第二节 影响旅游企业经营管理的文化层面9

一、文化与管理9

二、文化的趋同性与差异性12

三、文化模式与管理模式13

第三节 旅游企业的跨文化管理理论及实践实例15

一、适用于旅游企业跨文化管理的基本理论15

二、实践中的旅游企业跨文化管理实例24

第二章 旅游企业国际化经营30

第一节 旅游企业国际化的动因及模式30

一、旅游企业跨国经营的动因30

二、旅游企业国际化的模式39

第二节 中国旅游企业全面开放及其国际化进程43

一、中国旅行社业的开放格局及其国际化43

二、中国饭店业的开放格局及其国际化43

三、中国旅游景区的开放格局及其国际化45

四、中国旅游交通业的开放格局及其国际化47

第三节 中国旅游企业国际化面临的挑战与机遇48

一、中国旅游企业国际化面临的挑战48

二、中国旅游企业国际化面临的机遇49

第三章 文化差异对旅游企业经营管理的影响51

第一节 世界范围内的文化差异51

一、东西方文化的差异51

二、东西方管理文化的差异52

第二节 文化差异下各国管理理念与风格的差异61

一、日本61

二、美国65

三、欧洲68

四、综合比较与借鉴70

第三节 不同文化背景下管理制度的建立71

一、文化对管理的影响71

二、不同文化背景下管理制度的建立72

第四节 文化差异对旅游企业经营管理的影响77

一、文化差异77

二、文化差异对跨国旅游企业经营管理的消极影响81

三、文化差异对跨国旅游企业经营管理的积极影响83

第四章 旅游企业跨文化管理中的沟通与协调86

第一节 沟通的含义及意义86

一、沟通过程模型87

二、沟通的意义88

第二节 跨文化沟通的影响因素90

一、感知90

二、价值观90

三、成见91

四、组织91

五、种族中心主义91

六、缺乏共感91

第三节 跨文化沟通的基本原则和具体方法92

一、完善组织架构设计，有效匹配人力资源92

二、明确文化层次，找出主导文化元92

三、掌握不同的沟通风格93

四、强化文化敏感性93

五、消除文化成见93

第四节 有效的跨文化协调94

一、建立相互信任的协调机制94

二、选择合适的跨文化管理人员94

三、加强跨文化协调能力的培训95

四、通过一定路径实现跨文化协调95

第五章 旅游企业跨文化管理中的激励96

第一节 激励理论与旅游企业跨文化管理中的激励96

一、激励的内涵96

二、激励的理论依据98

三、跨文化管理中的激励及其特点101

四、跨文化激励的基本前提103

五、文化差异与旅游企业跨文化激励106

第二节 跨文化管理中的激励机制110

一、激励模式110

二、激励机制113

三、建立和不断创新激励制度115

第三节 跨文化管理中的激励体系117

一、激励体系及其含义117

二、建立有效的跨文化绩效评估体系117

三、建立完善的薪酬管理体系118

四、建立合理的动态激励体系121

第六章 领导行为与管理方式的跨文化比较125

第一节 跨文化领导125

一、跨文化领导的内涵125

二、跨文化领导的独特性126

三、跨文化管理的权变模式与跨文化领导127

第二节 多元文化下的跨文化领导131

一、关于需要的相关理论131

二、多元文化下的员工文化差异133

三、跨国经营旅游企业跨文化领导技巧135

第三节 跨国经营旅游企业领导目标的实现137

一、建立科学合理的决策机制137

二、实现管理队伍的稳定坚强138

三、建立协调一致的管理体系并且加以实施138

四、塑造团结一致的领导团队形象139

五、实现旅游企业的健康和谐发展139

第四节 跨国经营旅游企业未来的领导者140

一、三维领导140

二、未来领导者的特殊品质140

三、全新的领导者命题141

第七章 旅游企业中多文化群体的管理143

第一节 旅游企业多文化工作群体的构成、类型和特征143

一、旅游企业多文化工作群体的主体、客体和媒介143

二、旅游企业多文化工作群体的类型144

三、旅游企业多文化工作群体的特征149

第二节 旅游企业多文化对工作群体的影响152

一、旅游企业多文化对工作群体产生影响的主要因素152

二、多文化对工作群体产生的影响153

第三节 对旅游企业中多文化工作群体的管理160

一、旅游企业多文化工作群体管理的基本原则160

二、对旅游企业多文化工作群体管理的探索161

第八章 旅游企业跨国经营中的文化冲突与管理166

第一节 旅游企业的跨文化特征166

一、旅游与文化166

二、文化的特征与旅游企业跨国经营中的文化困扰168

三、跨文化旅游企业的文化特征169

第二节 旅游企业跨国经营中的文化冲突与融合172

一、旅游企业跨国经营中的文化冲突172

二、旅游企业跨国经营中的文化冲突与文化融合177

第三节 旅游企业跨国经营的文化融合与文化一体化179

一、旅游企业跨国经营管理中的文化融合179

二、旅游企业跨国经营中的文化一体化183

第四节 文化变革对多元文化环境的适应186

一、本土化策略186

二、文化移植策略187

三、文化嫁植策略188

四、文化相容策略189

五、多向交叉文化策略190

第九章 旅游企业跨国经营中的跨文化竞争优势192

第一节 变量的文化192

第二节 文化优势的转移193

一、文化优势转移策略的实施194

二、打造独特的企业文化195

三、实施本土化战略195

第三节 跨国界的优势转移与旅游企业跨国经营196

一、跨国优势转移196

二、旅游企业的跨国经营战略198

第十章 中国传统文化与中国旅游企业的跨文化管理204

第一节 中国传统文化的特征204

一、重伦理道德204

二、重和谐统一205

三、重实际与稳定207

四、重人文教化208

第二节 跨文化管理中的中国文化维度209

一、中国企业文化的兴起和发展209

二、中国传统文化对跨文化管理的影响210

第三节 中外文化的冲突与融合212

一、中外文化的融合213

二、中外管理文化的差异与整合214

第四节 中国旅游企业管理的发展演变216

一、从计划经济走向市场经济216

二、从竞争走向进一步开放217

三、从数量扩张转向质量提高217

四、从短缺到相对过剩218

五、知识经济初露端倪218

第五节 富有中国特色的旅游企业跨文化管理模式的探讨218

一、战略联盟219

二、集团化经营222

主要参考文献225