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第一章　仪容与服饰第一节　仪容美化与修饰2

不同性质头发的护理2

发型美的标准和要求3

彻底清洁脸部的方法4

化妆原则7

眉毛美化技巧8

如何让眼球更美丽10

如何消除戴眼镜在眼部留下的痕迹11

如何预防眼袋11

如何描画眼线12

如何晕染眼影12

如何上睫毛液13

打粉底的方法14

上腮红的方法14

美化嘴唇的方法15

颈部护理方法17

护手方法17

如何保养指甲18

如何使用香水19

如何补妆19

使用梳子的礼节20

第二节　服装穿着20

西装的选择20

西装的穿法22

西装与衬衫的搭配23

套裙的选择24

套裙的穿法26

中山装的穿法28

穿出旗袍的风采29

制服的选择29

制服的穿法31

西方国家的男性服装31

西方国家的女性服装33

搭配装的穿着34

休闲服装的穿着35

运动服的穿着35

郊游时的服装35

特殊场合下的服装组合36

服装颜色巧搭配37

男士穿着鞋袜的基本要求37

穿靴子的方法38

第三节　装饰品佩戴39

饰品搭配原则39

耳饰协调的学问40

如何戴项链41

如何戴胸针41

戒指的戴法42

手镯的戴法42

戴帽子应注意什么43

领带的选择与佩戴44

领巾与围巾的搭配46

腰带的搭配47

戴手套的礼节47

皮包的搭配48

脸型和眼镜的搭配48

第二章　仪态规范第一节　站姿与行姿52

什么是基本站姿52

服务人员的常用站姿52

乘交通工具的站姿53

应避免的不良站姿53

行姿基本要求54

陪同引导时的行姿55

变向行走的规范55

第二节　蹲姿与坐姿56

蹲姿的适用情况56

下蹲的注意事项56

标准蹲姿57

入座的礼节58

离座的礼节58

坐下时上身的体位规范59

坐下时下肢的体位规范60

应避免的不良坐姿61

第三节　手、臂仪态规范62

手部正常垂放规范62

自然搭放规范63

手持物品规范63

递接物品规范64

展示物品规范64

招呼别人时的手臂姿势规范65

举手致意与挥手道别65

常见的中外手势66

第三章　见面与告别第一节　致意礼节70

点头礼70

握手礼70

拱手礼71

鞠躬礼71

拥抱礼72

亲吻礼72

抚胸礼73

脱帽礼73

合十礼73

路遇他人的礼节74

致意的注意事项74

特别的见面礼75

第二节　介绍76

怎样正确地作自我介绍76

自我介绍的语言要求76

如何介绍他人77

如何介绍集体78

介绍后如何记住他人姓名78

第三节　名片79

名片的功能79

交换名片的时机80

名片如何索取80

递交名片的礼节81

接受名片的礼节81

如何放置名片81

第四节　告别82

告别的礼节82

告辞的技巧82

送客的礼节83

第四章　称谓第一节　礼貌称谓86

对不同行业、不同身份人士的称呼86

如何称呼多名人士87

对外国人的称呼方法87

对称敬词90

自称谦词90

大称呼91

常见称呼禁忌91

第二节　对亲属的称谓92

对父系亲属的称谓92

对母系亲属的称谓92

对兄弟姐妹亲属的称谓93

对夫家亲属的称谓93

对妻家亲属的称谓94

常见亲属合称称谓94

对亲属的带款式称谓94

第五章　言谈第一节　言谈技巧98

基本礼貌用语98

常用客套语98

交谈中适宜的话题100

交谈中如何打断对方100

双方社会地位不同时，如何使交谈顺利进行101

交谈时如何处理自己的不耐烦情绪101

倾听的艺术101

提问的技巧103

回答的技巧104

如何反驳他人观点104

赞美别人的技巧106

拒绝的方法107

向上司提异议的规则108

与陌生人交谈的方法109

与外国人交谈时要注意的问题110

谈吐幽默的方法和技巧110

演讲的技巧111

如何提高语言表达水平113

第二节　谈注意事项115

注意社交中的交谈区域115

开玩笑七戒116

言行失误时如何弥补117

如何避免冷场118

怎样控制搅场119

第六章　餐饮礼仪第一节　餐饮筹备与服务122

宴会的组织筹备要点122

中餐与西餐的排位法122

餐厅、宴会厅的布置艺术123

餐饮摆台124

去饭店吃饭如何预约125

走菜顺序125

上菜位置及服务顺序126

摆菜的方法126

换盘与撤盘127

宴会选酒的方法127

酒的搭配128

西餐酒具的种类128

经典酒的饮用方法129

开葡萄酒的方法130

开香槟酒的方法131

招待会的准备工作131

宴请外宾时菜肴的选择132

茶叶的品种和饮用特点133

怎样选择茶具134

敬茶的礼节134

大型茶会倒水、续水的方法135

请他人喝咖啡的讲究136

第二节　赴宴礼节136

赴宴的时间及其注意事项136

宴会前的交流137

宴会的开始137

宴会的入席离席方式137

宴会的结束与告别138

中餐具的使用方法138

西餐具的使用方法138

餐巾的使用140

中餐夹菜的礼节140

如何取食带骨食物140

面包的吃法141

如何吃水果141

如何吃蔬菜143

甜点吃法143

喝汤的方法144

祝酒之道144

喝酒的姿势与方法145

品葡萄酒的方法145

斟酒的讲究145

喝咖啡的得体表现146

用餐时抽烟的方法147

巧妙处理用餐“意外”147

进餐时手提包放哪儿148

用餐通用注意事项148

第七章　婚姻嫁娶第一节　婚礼筹备152

订婚戒指的选择方法152

传统订婚仪式流程153

婚礼筹备进度安排154

筹备人员的协调与安排156

婚礼宴会场所预定要点158

婚礼席位编排159

婚礼场地的烘托布置160

婚礼礼堂的布置161

礼车租赁与装饰161

现代热门结婚吉日162

婚礼乐曲的选择163

婚礼司仪工作范围163

第二节　婚礼程序164

参加婚礼的礼节164

婚礼司仪发言的主要内容165

传统婚礼仪式流程165

现代婚礼仪式流程167

教堂婚礼流程168

公证结婚流程169

集体婚礼流程170

喜宴的进行程序171

传统婚嫁禁忌172

第八章　生日与贺寿第一节　生日176

生日祝词的讲究176

家庭生日聚会的礼节176

生日晚会的程序176

民间为孩子祈寿的方法177

第二节　贺寿179

寿礼筹划工作的主要内容179

如何发庆寿请柬179

寿堂的布置180

寿礼仪式180

寿宴的安排181

花甲寿的祝寿宴182

六六寿的祝寿宴182

过大寿的方法183

“过九”的方法183

“暖寿”是必须的吗183

寿诞吉祥物有哪些184

为老年人祝寿的注意事项186

为名人和要人祝寿的方法186

给外国领导人祝寿的注意事项188

第九章　丧葬与祭扫第一节　丧葬190

追悼会的组织与安排190

追悼会仪式191

骨灰盒安放仪式192

吊丧的礼节192

追认仪式193

葬礼礼仪194

国外的丧葬礼仪195

第二节　祭扫196

传统祭扫先人墓仪式196

祭扫烈士陵园的仪式197

参加祭扫活动的礼节197

网上祭祀的方式198

名人诞辰纪念活动的形式198

谒墓仪式199

第十章　馈赠第一节　礼品的选择与赠送202

常见的馈赠时机202

不同馈赠时机的礼品选择203

选择礼品的考虑要素203

赠礼的方式206

西方订婚时亲友赠送的礼品206

结婚馈赠207

生子馈赠208

探病馈赠208

如何赠送果品209

子女给父母赠送礼物209

小辈如何给长辈赠送礼物209

平辈亲友间如何赠送礼物210

长辈如何给孩子送礼物210

夫妻如何相互赠礼物211

如何给上司赠送礼品211

同事间如何赠送礼物211

如何给外国人送礼211

第二节　馈赠注意事项213

在礼品上印制名称和徽标应注意什么213

礼品包装的注意事项213

国内送礼的避讳与禁忌213

职员接受馈赠的注意事项214

西方归还礼品的方法214

受礼的方式214

回礼的时机和方式215

公开场合赠礼的注意事项215

上门送礼的注意事项216

第十一章　花卉第一节　花卉赠送知识218

常见送花时机218

常见的送花方式219

常见的送花种类219

什么是花语221

国花与市花221

送花色彩的讲究222

送花数量的讲究222

象征爱情的花卉224

象征婚姻幸福的花卉225

象征高尚品性的花卉225

象征事业成功的花卉225

象征健康长寿的花卉226

如何给外国人送花226

第二节　花卉与装饰227

花卉颜色与运用227

常见花卉造型及用途228

花卉造型原则228

花器与花卉的搭配229

新娘手捧花的造型230

新娘手捧花的搭配231

胸花的搭配233

桌花的类型233

第十二章　邀请与接待第一节　邀请236

邀请的方式236

正式邀请信如何发出237

对邀请的答复237

如何回请237

第二节　接待238

一般性接待238

接待方案的一般内容239

确立接待方针的总体要求240

接站242

饮食安排243

住宿安排244

作息时间安排245

文艺招待的组织246

参观游览的组织247

安排返离工作248

外事接待中常规礼宾规格操作方式249

礼宾次序常规排列方式250

乘车座次的安排251

第十三章　集会第一节　会议场地布置254

常见会议场地的种类254

会场座位格局安排必须考虑的问题255

会场座位格局的常见类型255

座区划分与座位排列方法256

如何布置主席台258

座位标志259

会标的制作与悬挂要求260

会徽的悬挂260

旗帜升挂261

标语的制作要求262

如何把握会场的整体色彩与色调262

会场灯光的要求262

地毯的铺设原则263

窗帘的选择263

会场中的花卉布置264

工艺品陈设原则265

门厅、入口大厅和过厅的布置艺术265

第二节　常见会议实务类举266

会见266

会谈269

听证会271

报告会272

办公会273

新闻发布会274

座谈会276

展览会276

赞助会279

茶话会282

远程会议284

第三节　常见仪式实务类举286

签字仪式286

开幕式与闭幕式289

开工与揭幕仪式291

剪彩仪式292

交接仪式295

第四节　会议干扰因素处理297

对付离题者297

会议上如何对待反对意见297

对付拖延阻挠会议者298

对付不合作者298

如何防止会议被琐事干扰299

会议中遭遇尴尬的化解299

会场中手机突响怎么办299

第五节　舞会、晚会与沙龙300

舞会的组织300

如何给他人介绍舞伴301

邀舞与拒绝301

参加舞会的服装301

参加舞会的注意事项302

参加晚会应何时入场303

参加晚会该如何就座303

晚会观看注意事项304

沙龙参加礼仪304

如何组织与参加俱乐部305

第十四章　礼仪文书第一节　喜庆篇308

喜庆祝词礼仪308

喜庆致辞礼仪312

喜庆对联礼仪322

喜庆牌匾礼仪336

第二节　悲悼篇341

讣告礼仪341

祭文礼仪344

悼词礼仪350

遗嘱351

墓碑与墓志352

挽联354

哀匾幛362

参考文献363