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一、概述1

(一)农村养鸡业状况1

(二)农户养鸡致富的门路及经营方式2

(三)农户养鸡应具备的基本条件6

(四)养鸡需要把握的技术环节7

(五)农村养鸡致富的前景9

二、选用良种11

(一)良种的作用11

(二)肉用型鸡的优良品种12

(三)蛋用型鸡的优良品种15

(四)选择良种鸡饲养17

(五)鸡的良种繁育体系18

(六)良种繁育体系中各级场的作用18

(七)商品代鸡不能留作种用繁殖21

(八)常见的商品代鸡自别雌雄的识别方法21

三、配制优良饲料23

(一)鸡的消化特点23

(二)鸡的营养需要24

(三)鸡的饲养标准28

(四)鸡配合饲料的常用原料31

(五)养鸡专业户自制配合饲料38

(六)鸡的实用饲料配方42

(七)饲料的形状和饲喂方法48

(八)鸡的饲料需要量50

(九)饲料报酬的计算53

(十)防止饲料浪费54

(十一)无鱼粉日粮56

四、雏鸡的培育60

(一)雏鸡饲养阶段的划分60

(二)雏鸡的特点60

(三)不同季节的育雏效果61

(四)育雏前的准备工作62

(五)育雏方式63

(六)健康雏鸡的标准66

(七)雏鸡的运输方法67

(八)雏鸡的饲养管理68

(九)育成鸡的饲养管理79

五、商品蛋鸡的饲养管理87

(一)开产前后的饲养管理87

(二)产蛋高峰期的饲养管理要点91

(三)产蛋后期的饲养管理97

(四)产蛋鸡不同季节的管理99

(五)降低蛋的破损率的措施102

(六)产蛋鸡产蛋量突然下降的原因及对策104

(七)延长产蛋利用期106

六、商品肉鸡的饲养管理110

(一)现代商品肉鸡的特点110

(二)商品肉鸡生产的基本条件111

(三)肉用仔鸡的生产性能113

(四)肉鸡的增重规律114

(五)肉用仔鸡的饲养管理117

(六)优质黄羽肉鸡的生产特点128

七、鸡舍与设备134

(一)创造良好的舍内生活环境134

(二)鸡舍的形式135

(三)养鸡设备及用具138

(四)利用旧房改建鸡舍155

(五)简易鸡舍的修建156

(六)塑料大棚鸡舍157

(七)圈养鸡舍161

八、鸡的卫生保健163

(一)鸡卫生保健的基本要求163

(二)综合卫生防疫措施165

(三)发生传染病时应采取的紧急措施172

(四)鸡的免疫接种174

(五)合理使用药物180

(六)怎样识别病鸡184

(七)鸡粪的处理与利用185

九、鸡常见疾病的防治189

(一)新城疫189

(二)鸡传染性支气管炎190

(三)鸡传染性法氏囊病191

(四)鸡马立克氏病192

(五)鸡慢性呼吸道病193

(六)鸡痘194

(七)产蛋下降综合症195

(九)鸡白痢196

(八)禽流感196

(十)鸡大肠杆菌病198

(十一)禽霍乱199

(十二)腹水综合症200

(十三)球虫病201

(十四)蛔虫病201

(十五)鸡虱203

(十六)食盐中毒204

(十七)啄癖204

附录207