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凉菜篇拌辣菜丝16

白菜拌虾干　16

葱拌笔管鱼　16

大地丰收　16

芋茎拌鸭肠　16

水晶肘花17

拌红薯叶　17

双椒拌松花　17

生拌萝卜皮　17

蒜泥莴笋　17

拌菜豆　17

腌拌桔梗18

老家拌茼蒿　18

什锦凉粉　18

麻酱素什锦　18

油焖笋菇　18

凉拌苦瓜　18

辣油瓜皮19

姜丝黄瓜卷　19

凉拌银耳　19

花生米拌黄瓜　19

蒜泥拌茄子　19

拌菜生鱼20

葱拌八带　20

辣白菜　20

冻粉拌羊里脊　20

凉拌海带21

姜汁藕　21

五彩疙瘩丝　21

拌豆腐干丝　21

盐卤虾爬子　21

姜汁蛏子22

双椒拌螺丁　22

酥海带卷　22

大白菜拌猪头肉　22

椒油肚丝23

小葱拌牛肚　23

葱拌羊杂　23

酱牛筋　23

肉丝拉皮　23

老醋花生24

麻酱豆角　24

蒜泥蘑菇　24

芝麻酱拌木耳菜　24

拌鸡丝　24

茭白拌海蚬25

香油蜇头　25

香菜拌毛蛤　25

大蒜菠菜拌蛤仁　25

凉拌馄饨皮26

玛瑙拌豆腐　26

姜汁虾虎　26

五彩拌肚丝　26

姜汁松花蛋　26

蒜泥拌白肉　26

温拌蜇头27

姜汁螺片　27

松花拌豆腐　27

芥末拌合菜　27

葱丝拌海参28

白菜心拌海蜇皮　28

薯丝拌海参　28

椒油蒜泥鱼皮　28

凉切咸猪头　28

畜肉篇坛子肉30

荷叶肉　30

香酥狗肉　30

火爆燎肉　30

把子肉31

螺丝肉　31

木樨肉　31

炸板肉　31

荤素扣肉32

萝卜肉　32

淡菜煨肉　32

米粉肉　32

炒腰花　58

清炸大肠　58

孜然羊肉　58

家常羊肉59

炸熘肝尖　59

麻辣腰片　59

香酥羊肉　59

香辣羊肉60

黄鹂迎春　60

雀舌方丁　60

萝卜烧羊肉　60

羊肉焖栗子61

红烧肘子　61

烤网油签　61

白果炒羊肉　61

红烧牛肉62

炒羊三丁　62

软炸羊里脊　62

牛肉铁锅　62

芫爆散丹63

奶汤核桃肉　63

蒜子牛蹄黄　63

炒羊肝　63

三下锅64

泡椒炒羊肝　64

沙锅散丹　64

萝卜烧牛肉　64

串烧牛肉65

黄牛肉酿藕夹　65

山药烧狗肉　65

扒肘子　65

辣子羊里脊66

陈皮狗肉　66

五香熏驴肉　66

元宝肉　66

水产篇　66

蒸腌鲜鱼68

糖醋鲤鱼　68

地锅鱼头　68

大酱鲤鱼　68

五香熏鱼69

干蒸鲤鱼　69

鸡汁干贝　69

醋椒活鱼　69

炒佛水鱼70

酿荷包鲫鱼　70

红烧开片鱼　70

护板鱼　70

醋烹鲫鱼71

奶汤鲫鱼　71

白汁酿鱼　71

脯酥鱼片　71

刨花鱼72

绣球全鱼　72

油爆大海蛏　72

番茄鱼片　72

鱼锅片片73

乌鱼炒掐菜　73

油爆鱼芹　73

五香酥鲫鱼　73

象眼鱼卷74

清炒鳝鱼丝　74

家常熬黄花鱼　74

酱汁鱼条　74

煎转鲤鱼75

芫爆鳝鱼片　75

醋烹黄花鱼　75

口蘑扒鱼脯　75

姜太公鱼芹76

大蒜烧鲶鱼　76

酸辣八带鱼　76

人参鳜鱼　76

美极烤黄鱼77

双爆菊花　77

油爆双片　77

五香烧带鱼　77

椿芽黄花鱼78

铁锅熬杂鱼　78

咸鱼炒饼子　78

干煎黄鱼　78

三丝橄榄鱼丸子79

生熏大黄鱼　79

清蒸瓤蟹盒　79

黄焖甲鱼　79

干贝四丝80

芝麻香鱼扇　80

酸辣鲅鱼丸子　80

金黄烤鲳鱼　80

干烧鲳鱼81

炸鱼丸子　81

清蒸鲥鱼　81

豆腐烧鲶鱼　81

糖醋棒子鱼82

精盐水大虾　82

红烧大虾　82

干蒸加吉鱼　82

鸡丝蜇头83

煎蒸大虾　83

蛋煎大虾　83

爆炒八带鱼　83

辣炒花蛤　109

辣炒毛蚶　109

粉皮辣鱼　109

金裹蛎黄110

蛤仁炒茼蒿　110

原汁花蛤　110

烩乌鱼蛋　110

禽蛋篇盐水鸡112

福山烧小鸡　112

葱椒鸡　112

香酥鸡　112

栗子鸡113

水晶鸡　113

白鸡　113

柴把鸡　113

棒棒鸡丝114

扒雏鸡　114

布袋鸡　114

筒子鸡115

清蒸鸡　115

麻辣鸡　115

鸡豆花115

炒辣子鸡116

馅蛋116

锅烧鸡　116

蘑菇鸡　116

玉棍鸡117

茅台鸡　117

烤蒸笋鸡　117

鸡里爆　117

纸包鸡118

醋烹鸡块　118

怪味鸡块　118

沙锅鸡　118

腰果鸡丁119

白松鸡　119

烤小雏鸡　119

啤酒鸡卷　119

番茄鸡球120

辣子鸡块　120

松花熏鸡腿　120

炸鸡椒　120

炸笋鸡腿121

七星鸡子　121

捶烩鸡丝　121

红烧鸡脖　121

柳绒鸡122

五香油酱鸡　122

香酥鸡腿　122

乡下卤草鸡　122

菊花鸡胗123

炸蚕蛹鸡　123

炒鸡米　123

贵妃鸡　123

盐水胗肝124

鸡蓉哈什蚂油　124

德州扒鸡　124

绣球鸡胗　124

蛋黄凤腿125

清蒸人参鸡　125

八大锤　125

申记人参脱骨烤鸡　125

炸鸳鸯嘎渣126

香糟蒸鸭　126

芫爆鸡丝　126

琥珀鸽蛋　126

冷却生鸡丝127

脆皮鸭　127

芝麻鸭　127

糟炒鸡丝　127

两味鸡丝128

桃仁肥鸭　128

口蘑鸭子　128

顾家炸蛋卷　128

清蒸炉鸭129

鸡丝苤蓝　129

油爆鸡丁　129

柴把鸭子　129

白扒鸭条加糟130

清蒸冬瓜鸡块　130

酱爆鸡丁　130

酱爆烤鸭片　130

葱爆鸭片131

首乌小鸡丁　131

宫保鸡丁　131

山药鸭翅　131

芥末鸭掌132

蘑菇烧鸡块　132

炒芙蓉鸡片　132

糟蒸鸭头　132

红烧凤翅133

雪花鸭肝　133

黄焖鸭肝　133

吐丝鸽蛋　133

糟熘鸭肝134

五香凤爪　134

白汁鸡脯　134

清炸鸭肫　134

烩鸭舌135

雪里蕻豆腐渣　160

蔬菜、食用菌篇脯酥油菜心162

椒油小白菜　162

奶汤白菜　162

农家扣白菜　162

橙汁白菜163

栗子烧白菜　163

粉蒸苋菜　163

干煸白菜叶　163

炒白菜三丝164

海米扒油菜　164

炸菠菜脯　164

肉渣熬白菜　164

腰果西芹百合165

脆皮蕨菜卷　165

香菇扒油菜　165

芹菜炒肉丝　165

椒盐蘑菇166

海米炝芹菜　166

醋熘白菜　166

炒八宝辣椒丁　166

茼蒿炒肉丝167

韭黄炒掐菜　167

炸椿头丸子　167

蚝油生菜　167

酱爆尖椒　167

扒肥肠白菜168

熘黄菜　168

黄豆芽炒粉条　168

瓤银瓜　168

云片鹿角荣169

海带炒肉丝　169

炸藿香　169

酿青铃　169

爆炒三果170

西红柿炒卷心菜　170

醋烹绿豆芽　170

扒素肠　170

苜蓿蚬子　170

金钩挂银条171

银杏戏四花　171

素丸三宝　171

西红柿炒豆腐　171

海米冬瓜方172

清炒苦瓜　172

米汤炒南瓜　172

开洋丝瓜　172

抓炒冬瓜　172

奶汁冬瓜条173

八宝西红柿　173

鲜贝冬瓜球　173

酥炸香椿　173

黄酱茄花174

麻汁豆角　174

油泼豆莛　174

蒸芸豆丸子　174

麻酱茄子175

徐嫂船茄　175

酿猴头蘑　175

芸豆焖肉片　175

地三鲜176

醋香山药　176

山药炒腊肉　176

姜丝枸杞炒山药　176

山药炒肉片　176

酥炸鲜蘑177

黄蘑素鸡　177

海米香菇炒掐菜　177

鱼鳞茄子　177

松子香菇178

清炒鲜蘑豌豆　178

红烧平菇　178

烧香菇　178

口蘑椒油小白菜　178

白扒松蓉蘑179

花菇全素　179

滑肉鲜蘑　179

甜酱焖茄子　179

香辣萝卜球180

云片猴头　180

炸萝卜丸子　180

芥末金针菇　180

肉末炒木耳181

木耳韭黄炒虾丝　181

醋熘土豆丝　181

虾皮胡萝卜炒粉丝　181

御笔猴头　181

蘑菇烩丝瓜182

木樨瓜片　182

红烧茄子　182

炒双菇　182

山药炒蚬仁183

韭香芋干　183

姜丝炒鲜藕　183

奶汤干贝菜花　183

桂花糯米藕　183

糟煎茭白184

奶汤芦笋　184

虾子茭白　184

清汆蛎子　210

萝卜丝炖大虾　210

甜味蛋花羹211

牛肚炖冬菇　211

银鱼木樨汤　211

粞米银耳羹　211

清汤参鲍212

萝卜丝炖活蟹　212

奶汤鲍鱼羹　212

清炖兔肉块　212

甜品篇拔丝地瓜214

蜜汁白果　214

拔丝苹果　214

拔丝山药　214

拔丝空心小枣　214

拔丝香蕉215

蜜汁三果　215

蜜汁蚕豆　215

蜜汁山药墩　215

蜜汁肥桃　215

冰糖银耳216

山楂酪　216

水晶桃　216

蜜焖三鲜　216

菠萝银耳　216

琥珀莲子217

扒苹果　217

琉璃桃仁　217

蜜汁金枣　217

冰糖红薯圆218

八宝梨罐　218

琉璃苹果　218

诗礼银杏　218

玛瑙银杏219

挂霜地瓜条　219

西瓜冻　219

一品寿桃　219

什锦西瓜盅220

崂山蜜瓜果　220

挂霜莲子　220

炸雪丽豆沙　220

冰糖鲜莲　220

雪花银耳221

蜜蜡银杏　221

蜜蜡莲子　221

脆皮豆沙　221

金钱红薯球　221

桂花白果222

炒三泥　222

橙汁薯仁　222

冰浸甜杏　222

挂霜丸子　222

燕鲍参翅篇鲜虾茶壶翅224

清汤燕菜　224

珍珠烩燕窝　224

凤尾燕菜224

清汤白燕归巢225

芙蓉燕菜　225

牡丹燕菜　225

清汤活鲍鱼　225

竹茶扒鲍脯226

黄焖鸭条海参　226

奶汤佛手鱼翅　226

扒鲍鱼菜心　226

鱼蓉海参227

扒鲍鱼盒　227

奶汤活鲍　227

浓汁芙蓉鲍　227

蟹黄鱼翅228

扒翠珠鲍　228

荷花鲍鱼　228

鲍三爆　228

葱烧海参229

扒原壳鲍鱼　229

活海参拼活鲍　229

崂参扒活鲍　229

麒麟海参230

六味海参　230

肉末烧海参　230

鸡汁原壳鲍脯　230

一品清汤燕窝231

红扒海参　231

虾丸海参　231

牡丹海参　231

银丝海参　231

大枣蹄花烧海参232

山东海参　232

烧卖海参　232

烩三丝海参　232

响铃海参233

麻酱鲍脯　233

把儿鱼翅　233

米团海参　233

凤片海参234

芦笋扒鲍片　234

兰花海参　234

蟹黄海参　234

鸡腿扒海参235

胶东海参　235

烧鸡酥海参　235

木瓜冰糖官燕　235

肉片海参236

天井海参　236

蝴蝶海参　236

一品鸽蛋燕菜　236

菠萝鸡片海参237

绣球海参　237

海参满口肉丸　237

灵菇烩鱼翅　237

海参全家福238

白扒通天翅　238

雪花海参　238

珍珠海参　238

扒芙蓉排翅239

麒麟鲍鱼　239

银珠鲍鱼　239

双参炖圆鱼　239

荷花鱼翅240

扒鲍鱼芦笋　240

椒香海参　240

三丝鱼翅　240

主食篇状元饺242

煎土豆饼　242

煎芝麻地瓜饼　242

韭菜盒子　242

蛋酱饼243

葱酱酥饼　243

盘丝饼　243

煎芹菜叶饼　243

关东肉火勺244

胶东大锅贴　244

熏肉大饼　244

菜肉煊饼　244

花生蛋酥饼245

千层酥饼　245

萝卜丝饼　245

枣泥玫瑰海棠酥　245

凉瓜汤圆246

空心琉璃丸子　246

胡萝卜牛肉水饺　246

黄瓜猪肉水饺　246

香菜羊肉水饺　246

桃排247

小米面甜沫　247

香芋荷叶饭　247

山东菊花酥　247

莲花酥248

蒜泥茄子凉面　248

芝麻锅饼　248

鱼虾双色饺　248

古道鱼汤饺子249

麻酱烧饼　249

胶东大虾面　249

白菜猪肉水饺　249

地瓜面蒸饺250

萝卜三鲜水饺　250

雪梨香圆　250

牛肉灌汤蒸饺　250

枣泥桃酥251

蛋白锅面　251

青岛炸酱面　251

椒盐旋饼　251

肉丁馒头252

康园肉饼　252

胶东炉包　252

桂花绿豆糕　252

烹锅地瓜面汤　252

面片甩袖汤253

山东包子　253

蛤仁大合饼　253

绣球卷　253

腊八粥254

南瓜粥　254

鲜肉香麻卷　254

海鲜烩饭　254

青岛打卤面　254

清炒芦笋　184

荠菜炒冬笋185

老厨白菜　185

炸藕盒　185

蚝油洋葱　185

白扒茭白186

炸茄盒　186

百花瓤北菇　186

浇汁鸟蛤香茄　186

汤羹炖品篇白菜奶汤188

丸子冬瓜汤　188

山芋片汤　188

醋椒丸子汤　188

荔枝桂圆汤189

绣球燕菜汤　189

西红柿鸡蛋汤　189

消暑红豆汤　189

百合瘦肉汤190

肉丝酸菜粉汤　190

清汤虫草鸭　190

鸭架豆腐汤　190

老姜肉片汤191

羊肉萝卜汤　191

鲫鱼炖豆腐　191

榨菜肉丝汤　191

猪肝黄豆汤192

沙锅豆腐汤　192

鲫鱼奶汤　192

香菇凤爪汤　192

瘦肉海蜇汤193

炖芋头夹　193

补身汤　193

山东三鲜汤　193

羊肉鲫鱼汤194

清汤银耳鸭舌　194

黄瓜汆里脊片　194

汆丸子白菜　194

汆芙蓉环管195

汆肉丝菠菜粉　195

紫菜豆腐汤　195

汆汤心丸子　195

大虾炖白菜196

汆虾蘑海　196

酸辣汤　196

汆鲫鱼汤　196

双冬汆肉丸子197

汆鱼丸　197

汆西施舌　197

清汆海蛎子　197

汆鲜贝丸子198

汆蛤蜊肉　198

汆四宝　198

蛤蜊疙瘩汤　198

西红柿炖羊排199

汆乌鱼丸子　199

汆鱼脯丸子　199

汆虾片　199

赵大娘炖羊肉200

海蛏炖双白　200

鱼块炖豆腐　200

黄豆芽炖鲫鱼　200

珍珠豆腐羹201

酸菜白肉粉汤　201

糟鸭泥豆腐羹　201

三鲜豆腐羹　201

汤爆双花202

羊肉炖冬瓜　202

山柿炖羊肉　202

面筋炖肉条　202

咸菜炖豆腐203

炖虾蓉豆腐丸子　203

雪里蕻炖豆腐　203

枸杞猪尾煲　203

清炖排骨汤204

三珍海参羹　204

杏仁银耳汤　204

炖什锦　204

火腿炖仔鸽205

花生炖牛肺　205

银杏炖猪肺　205

红枣炖肘　205

白菜炖八带蛸206

羊排炖活蟹　206

西红柿双参炖牛尾　206

香菇炖鸡　206

羊肉炖黄瓜207

清炖加吉鱼　207

钱家核桃猪腰煲　207

黄豆炖猪蹄　207

清汆赤鳞鱼208

羊肉炖豆腐　208

西红柿炖牛肉　208

绿豆南瓜羹　208

清炖元鱼209

海蛎子炖豆腐　209

花蟹炖豆腐　209

寿字鸭羹　209

生汆鱼片210

土豆炖牛肉　210

冬菜烤鸭　135

油冲鸡脯　135

粉蒸仔鹅　135

三鲜鹅掌136

荷叶鸭子　136

水晶鸭子　136

花旗参蒸乳鸽　136

炸鹌鹑137

网油？鸭子　137

醋熘鸡　137

冬笋鹌鹑　137

烤鸭138

水炒鸡蛋　138

西红柿炒鸡蛋　138

神仙鸭子　138

寿星鸭子139

金银蛋　139

炸溜松花蛋　139

芙蓉鸭子　139

芦荟蒸蛋140

葱椒鸭子　140

人参焖鸭子　140

咸蛋黄炒山药　140

熏鸽蛋141

瓤荷包鸡蛋　141

烧扒鸭条　141

面包桃鸽蛋　141

三不沾142

鹌鹑烧豆腐　142

芙蓉鸭舌　142

高丽松花　142

生炒乳鸽143

带子上朝　143

白汁鸭条　143

烩鸭四宝　143

鸳鸯蛋144

炸熘鸡蛋　144

菜薹荷包蛋　144

糖醋煎蛋　144

豆制品篇　144

小葱拌豆腐146

豆腐箱　146

椒油腐竹　146

肉末烧豆腐　146

肉片烧豆腐147

腐皮三鲜　147

姜豆腐　147

葫芦烧豆腐　147

木樨豆腐148

莲蓬豆腐　148

锅？豆腐　148

豆腐炒韭菜　148

葱烧豆腐149

瓤豆腐角　149

油淋豆腐　149

虾酱茼蒿炒豆腐　149

三美豆腐150

春虾烧豆腐　150

红烧豆腐丸子　150

农家小豆腐　150

蒜黄炒豆腐151

沙锅豆腐　151

软烧豆腐　151

金银豆腐　151

烧冻豆腐　151

干贝烩豆腐152

青椒烩豆腐　152

烫豆腐　152

虎皮豆腐　152

一品豆腐153

香椿煎豆腐　153

煎炒豆腐　153

什锦冻豆腐　153

鸡刨豆腐154

鸡腿菇烧豆腐　154

炒豆腐脑　154

烧三鲜薇菜豆腐盒　154

八宝酿豆腐155

三鲜豆腐卷　154

锅？豆腐盒　154

虾仁蒸豆腐　154

沙锅老豆腐156

炸豆腐丸子　156

鲜虾芦荟豆腐　156

博山豆腐箱　156

烩豆干157

什锦蜂窝豆腐　157

松子豆腐　157

炸虾酱腐皮卷　157

炸虾蓉豆腐丸子158

鸡汤小豆腐　158

牛羊肉酿豆腐　158

蘑菇烩腐竹　158

沙锅腐竹159

虾酱海参炒豆腐　159

尖椒干豆腐　159

六珍豆花　159

清炸豆腐160

龙潭钩玉牌　160

炸熘豆腐丸　160

菊花鱼84

啤酒烧大虾　84

蒜蓉蒸大虾　84

松鼠鱼　84

煎转鳜鱼85

红烧虾段　85

炸虾托　85

干蒸鳜鱼　85

烤花揽鳜鱼86

双冬炒虾段　86

三吃八爪鱼　86

酱烧虾段87

银丝全鱼　87

酒香铁锅鱼　87

糖醋虾丸　87

橄榄乌鱼球88

双白炒虾仁　88

炒虾仁　88

炒乌鱼丝　88

炸雪丽凤尾虾89

芫爆乌鱼花　89

龙舟鳜鱼　89

茭白炒虾仁　89

鲜果香炸凤尾虾90

鸡蓉鱼骨　90

芫爆鱿鱼卷　90

炒马蹄凤尾虾　90

炸椿鱼91

红烧元鱼　91

炒墨鱼　91

芒果凤尾虾　91

扒龙眼凤尾虾92

炖加吉鱼　92

油爆鱼仁　92

草莓虾球　92

滑炒虾球93

五柳加吉鱼　93

双色鱿鱼卷　93

蒸虾酱　93

爆金银鱼丁94

油焖大虾　94

清蒸大蟹　94

烧麦爆乌鱼花　94

炸雪丽大蟹95

鱼包三丝　95

红烧甲鱼　95

酿蒸凤尾虾　95

蒜香炒梭蟹96

蛤仁煎蛋　96

蛤仁菠菜炒鸡蛋　96

姜葱炒梭蟹　96

三彩大虾　96

椰蓉炒活蟹97

煎转鲳鱼　97

炒虾片　97

西红柿炖活蟹　97

菠萝荔枝炒蟹98

鸡汁虾仁　98

炸熘虾丸　98

荷香糯米蟹　98

草莓炒活蟹99

宫门献鱼　99

番茄虾仁　99

桂圆炒蟹块　99

蟹黄炒茭白100

捶熘凤尾虾　100

清炒凤尾虾　100

酥炸蟹　100

金龙戏珠101

红烧干贝　101

芙蓉干贝　101

糯米酥虾　101

醋烹虾段102

软炸鲜贝　102

炒桂花干贝　102

两吃大蟹　102

芙蓉蛏子103

炒鸡蓉全蟹　103

腰果虾仁　103

木樨蛏子　103

油爆螺片104

芙蓉菊蟹　104

粉莲蒸肉蟹　104

韭青炒蛏子　104

干贝四宝105

酱爆香螺　105

清炸螺块　105

绣球干贝　105

三瓜炒螺花106

酱爆大蟹　106

油爆鲜贝　106

香烤海螺　106

香菜炒海蜇皮107

红烧鲤鱼　107

炸鲜贝串　107

芹菜炒蜇皮　107

椒爆蛏头108

蛋煎蛎黄　108

蜇皮炒掐菜　108

醋烹鲳鱼　108

辣爆蛏子109

炒回锅肉33

扒牛肉条　33

面筋酥肉　33

干豆角焖肉　33

小炖肉34

大伯红烧肉　34

冬菇烧肉　34

马莲肉　34

三鲜肉丝35

羊肉炒面片　35

蒜爆肉　35

肉片白蘑　35

核桃肉36

炸烹肉段　36

糖醋肉段　36

扣肉　36

干炸丸子37

油爆双脆　37

烩松肉　37

挂霜丸子　37

糖酥丸子38

绣球肉丸子　38

炸灌汤丸子　38

五香肉干　38

蒸糯米肉丸子39

山东蒸丸　39

葱爆羊肉丁　39

铃铛丸子　39

五香酱肉40

孔明丸子　40

焦熘里脊40

济宁面筋丸子　40

干炸里脊41

碧桃里脊　41

锅？里脊　41

芝麻里脊　41

凤眼里脊42

糖醋里脊　42

京包里脊　42

烩里脊丝豌豆　42

脆炸里脊卷43

滑熘里脊　43

芫爆里脊丝　43

白扒蹄筋　43

炒里脊丝44

罐儿蹄　44

锅烧肘子　44

炸金钩棒　44

蟹黄蹄筋45

五香糖熏兔肉　45

醉腰丝　45

红烧猪蹄　45

酸辣兔肉46

腐乳猪爪　46

卤猪蹄　46

南烧肘子　46

红烧排骨47

黄葱烧蹄筋　47

黄焖牛肉　47

炸虾酱猪排　47

家常炒猪肚48

紫桂焖大排　48

汤爆肚头　48

咸肉烧肚片　48

熘白肚49

炸脂盖　49

红烧肚片　49

炒猪肚领　49

扒肚条50

九转大肠　50

辣炒肚丝　50

云片肚片　50

酱烧肥肠51

糟煎肚片　51

松子肚卷　51

辣爆大肠　51

甜酱烧肥肠52

红烧大肠　52

奶汤大肠　52

炸烹肥肠　52

芫爆腰条53

李神仙烤兔　53

糟煎大肠　53

软炸腰花　53

猪肝夹芦荟54

葱烧大肠　54

葱烧肥肠　54

煨牛肉　54

麻酱牛肉55

龙眼大肠　55

雪菜烧肥肠　55

滑蛋牛肉　55

焦熘肥肠56

虎眼肉　56

京葱炒牛肉　56

金缸肥肠　56

红枣煨牛筋57

番茄腰柳　57

爆瓦楞腰子　57

片花腱　57

桂花羊肉58