图书介绍

健康主食100样2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

武创等主编著
出版社：上海：上海科学技术文献出版社
ISBN：7543931699
出版时间：2007
标注页数：106页
文件大小：26MB
文件页数：114页
主题词：主食－食谱

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图书目录

主食厨艺之旅正视主食1

主食小常识1

主食巧烹制2

喷香米饭番茄炒饭7

菠萝炒饭8

咖喱炒饭9

剁椒炒饭10

扬州炒饭11

酱油鸡蛋炒饭12

青椒肉丝炒饭13

芽菜碎肉炒饭14

冬菇猪手饭15

九州牛肉饭16

三文鱼紫菜炒饭17

鱼子虾酱炒饭18

虾仁炒饭19

鲜虾蛋炒饭20

西红柿鸡蛋盖浇饭21

宫保鸡丁盖浇饭22

西葫鸡蛋盖浇饭23

鱼香茄子盖浇饭24

里脊片盖浇饭25

鸡米盖浇饭26

鱼翅捞饭27

米粉面条牛肉米线28

炒米线29

海鲜米线30

韭菜炒米粉31

四川酸辣粉32

碎肉蒜薹炒鲜粉33

客家蒸米粉34

豉汁排骨粉35

鸳鸯汤面36

大刀面37

清汤面38

北京炸酱面39

兰州拉面40

担担面41

牛肉刀削面42

鲜虾云吞面43

红烧牛肉面44

鸡汤阳春面45

青椒肉丝拌面46

西红柿鸡蛋面47

馨香润滑粥皮蛋瘦肉粥48

生煮鱼片粥49

芋头香粥50

绿豆小米粥51

金瓜小米粥52

什锦水果粥53

八宝粥54

红枣百合粥55

紫米粥56

经典面食羊肉饼57

绿豆酥饼58

葱油饼59

馅饼60

家常饼61

红薯饼62

甜玉米饼63

夏威夷比萨64

韭菜盒子65

生煎葱花包66

酱香小笼包67

水煎包68

风车豆沙包69

蟹子蒸烧卖70

烧卖71

黄金火腿卷72

芋丝炸春卷73

腊肠卷74

五香牛肉卷75

如意蛋黄卷76

面包吐司77

双色糯米糕78

红枣糕79

小枣发糕80

农家窝窝头81

糯米糍82

赖汤圆83

醪糟汤圆84

三鲜小馄饨85

清汤馄饨86

疙瘩饭87

三鲜锅贴88

南瓜蒸饺89

翠玉蒸饺90

素馅蒸饺91

芹菜香菜牛肉煎饺92

三鲜凤尾饺93

虾仁水饺94

鱼肉水饺95

美味小吃蛋黄酥96

菊花酥97

蜜汁叉烧酥98

豆沙麻球99

炸茨球100

杨梅虾球101

风味灌肠102

荷花羊肉盏103

啤酒苹果圈104

艾窝窝105

开封凉皮106