图书介绍

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维生素
  • 朱介飞编著 著
  • 出版社： 北京：商务印书馆
  • ISBN：362251
  • 出版时间：1952
  • 标注页数：170页
  • 文件大小：8MB
  • 文件页数：174页
  • 主题词：

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图书目录

目次1

一 维生素在营养学上的价值1

二 维生素的意义3

三 维生素的发现史5

四 维生素A9

五 维生素B复体30

六 维生素B131

七 维生素B243

八 尼克酸及尼克酸醯胺58

九 吡多醇68

十 遍多酸74

十一 生物素80

十二 对氨苯甲酸85

十三 肌醇90

十四 胆碱94

十五 叶片酸99

十六 维生素B12105

十七 维生素C111

十八 维生素D121

十九 维生素E135

二十 维生素K146

二十一 维生素P155

二十二 芦丁（芸香苷）159

二十三 其他各种维生素163

二十四 维生素与抗维生素166

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