图书介绍

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沙棘生物活性物质综合利用
  • 赵春建,李春英,董凤丽著 著
  • 出版社: 哈尔滨:黑龙江科学技术出版社
  • ISBN:9787538876369
  • 出版时间:2013
  • 标注页数:260页
  • 文件大小:86MB
  • 文件页数:269页
  • 主题词:沙棘-生物活性-研究

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图书目录

上篇 国内外的研究进展和发展趋势3

1 沙棘特征及分布3

1.1 形态学特征3

1.2 生物学特征3

1.3 沙棘属植物分类及分布3

1.3.1 肋果沙棘4

1.3.2 柳叶沙棘5

1.3.3 西藏沙棘5

1.3.4 沙棘6

2 沙棘的经济价值9

2.1 沙棘食用价值12

2.1.1 沙棘叶饮料12

2.1.2 沙棘果酱14

2.1.3 沙棘果汁14

2.1.4 沙棘发酵酒19

2.2 沙棘的医疗保健价值20

2.2.1 沙棘果的营养与保健作用20

2.2.2 沙棘药品和保健食品24

2.3 沙棘化妆品价值29

2.3.1 沙棘用于化妆品的化学成分基础29

2.3.2 沙棘系列化妆品30

2.4 沙棘饲用价值31

2.4.1 沙棘叶饲用价值32

2.4.2 沙棘果渣饲用价值34

2.4.3 沙棘叶和果渣饲料开发34

2.5 沙棘燃料价值35

3 沙棘研究历史和开发利用现状40

3.1 沙棘研究历史40

3.2 沙棘开发利用现状41

下篇 沙棘目的活性物质研究57

4 沙棘叶黄酮超声提取工艺57

4.1 沙棘叶中黄酮分光光度法定量分析57

4.1.1 仪器与试剂57

4.1.2 实验方法57

4.1.3 结果与讨论58

4.2 正交试验法优选沙棘叶总黄酮的超声提取工艺61

4.2.1 实验材料与仪器61

4.2.2 结果与讨论63

4.2.3 结论65

5 沙棘叶多糖的提取纯化67

5.1 沙棘叶多糖分析方法的确立67

5.1.1 实验试剂和仪器67

5.1.2 葡萄糖对照品贮备液的配制67

5.1.3 供试品贮备液的配制67

5.1.4 苯酚试剂的配制68

5.1.5 实验条件的选择68

5.1.6 标准曲线制作69

5.1.7 重现性实验70

5.1.8 加样回收率测定70

5.1.9 小结71

5.2 沙棘叶多糖提取方法的研究71

5.2.1 试剂和实验仪器72

5.2.2 沙棘叶多糖提取工艺流程的确定72

5.2.3 沙棘叶多糖提取工艺参数的确定72

5.2.4 小结78

5.3 沙棘叶多糖纯化方法的研究78

5.3.1 试剂和仪器78

5.3.2 沙棘叶多糖纯化工艺路线的确定79

5.3.3 粗多糖中蛋白的去除80

5.3.4 粗多糖中色素的去除81

5.3.5 粗多糖中小分子杂质的去除83

5.3.6 纤维素纯化沙棘叶多糖83

5.3.7 Sephadex凝胶纯化沙棘叶多糖85

5.3.8 小结88

6 沙棘油的提取成分分析89

6.1 沙棘油分类89

6.2 沙棘油提取方法89

6.2.1 离心法分离沙棘果油89

6.2.2 压榨法提取沙棘种子油和全果油90

6.2.3 浸出法提取沙棘油90

6.2.4 超临界萃取法提取沙棘油90

6.3 超临界二氧化碳萃取沙棘籽油工艺优化91

6.3.1 试验材料与方法91

6.3.2 结果与分析93

6.3.3 小结96

6.4 超临界二氧化碳萃取沙棘籽油成分分析96

6.4.1 仪器、试剂与材料97

6.4.2 实验方法97

6.4.3 实验结果及分析98

7 匀浆提取技术提取沙棘果渣黄酮103

7.1 高效液相色谱梯度洗脱同时测定沙棘果中5种黄酮103

7.1.1 实验部分104

7.1.2 结果与讨论105

7.1.3 小结110

7.2 沙棘果渣黄酮匀浆提取工艺优化110

7.2.1 实验材料111

7.2.2 仪器及试剂111

7.2.3 研究方法111

7.2.4 结果与讨论111

7.2.5 小结113

致谢117

附录121

附录一121

附录二124

附录三143

附录四158

附录五166

附录六173

附录七180

附录八201

附录九219

附录十230

附录十一236

附录十二246

附录十三251

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