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第1章　实验数据的处理1

1.1　实验数据的误差分析1

1.1.1　误差的基本概念1

1.1.2　实验数据的有效数字与计数法6

1.1.3　误差分析的应用8

1.2　实验数据处理方法10

1.2.1　列表法10

1.2.2　图示法11

1.2.3　回归分析法14

第2章 MATLAB在化工实验技术中的应用基础22

2.1 MATLAB简介22

2.2 MATLAB工作环境23

2.3 MATLAB基本运算功能26

2.4 MATLAB绘图功能31

2.4.1　基本命令31

2.4.2　对数图形35

2.4.3　函数绘图36

2.4.4　双轴绘图38

2.5　数据拟合39

2.5.1　一元线性回归39

2.5.2　多元线性回归44

2.5.3　一元非线性回归48

2.5.4　多元非线性回归53

2.5.5　逐步回归56

2.6　数据插值62

2.7　数值微分与积分65

2.7.1 数值微分65

2.7.2　数值积分67

2.8 MATLAB与Excel的动态链接68

2.9 MATLAB处理化工实验数据举例72

第3章　实验部分80

3.1　流体阻力测定80

3.2 Friction Loss in Pipes and Fitting Lab85

3.3　流量计性能测定89

3.4 Fluid Flow Measurements93

3.5　离心泵性能测定实验107

3.6 Centrifugal Pump111

3.7 Centrifugal Pump Experiment121

3.8 正交实验法在过滤实验中的应用123

3.9　板框过滤机仿真实验128

3.10 Plate and Frame Filtration Experiment129

3.11　气－汽对流传热综合实验133

3.12　The Heat Exchange Experiment141

3.13　连续精馏实验147

3.14 Continuous Distillation154

3.15 Lab Scale Sieve Tray Distillation Column155

3.16　气体吸收157

3.17　气体吸收仿真实验163

3.18　Packed Tower Pressure Drop165

3.19　萃取塔实验168

3.20　Liquid-Liquid Extraction175

3.21　洞道干燥实验180

3.22　流化床干燥实验185

3.23 Drying Experiment192

3.24 Fluid Bed195

3.25　超滤膜分离实验200

3.26　Membrane Separator Experiment206

附录209

一、PT-139E型仪表操作说明209

二、阿贝折光仪使用说明210

三、乙醇－正丙醇气液平衡组成212

四、NH3-H2O系统平衡常数与温度关系曲线212

五、MATLAB常用函数212

六、实验记录表216

主要参考文献230