图书介绍

家常真味 12025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

江献珠主编著
出版社：广州：广东教育出版社
ISBN：9787540681036
出版时间：2011
标注页数：144页
文件大小：59MB
文件页数：146页
主题词：菜谱－香港

PDF下载

点此进入-本书在线PDF格式电子书下载【推荐-云解压-方便快捷】直接下载PDF格式图书。移动端-PC端通用
种子下载[BT下载速度快]温馨提示：（请使用BT下载软件FDM进行下载）软件下载地址页直链下载[便捷但速度慢] [在线试读本书] [在线获取解压码]

点击复制MD5值：775f75b29356384425244c4d1776e421

下载说明

家常真味 1PDF格式电子书版下载

下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。

点击复制85GB完整离线版磁力链接到迅雷FDM等BT下载工具进行下载详情点击-查看共享计划

建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！

（文件页数要大于标注页数，上中下等多册电子书除外）

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

图书目录

肉类·家禽8

《食经》原版重见天日金银猪脚8

“正宗”难守梅菜扣肉12

看“料理美食王” 榨菜炒肉丝16

闲话猪肉香茅干葱焗猪排20

吃粥炒粒粒24

粗料细做猪耳沙律28

贵妃是谁？贵妃鸡翅32

无“鸡”之谈酱爆鸡丁36

家厨以煎代炸黄榆鸭片40

学“问” 泰味鸭舌44

水产48

粤菜的“饼” 鱼肠煎芋饼48

过年杂忆下巴划水52

小鱼文化炒咸鱼56

什么是美式中菜？虾龙糊60

名厨品德 XO酱炒带子64

一代不如一代茄汁煎大虾68

旧味难寻鱼肉煎瓤三色椒72

桃花流水火腿蒸鳜鱼76

蔬果80

柿子丰收柿子蛋糕80

岁末话生菜炒腊味松84

杂锦菜的杂感杂锦菌菜88

厨娘的今昔豆瓣酥92

天狗黄菌炒玉米96

无眠之夜三色菜两款100

萝卜与芜菁萝卜丝鲗鱼汤104

锅塌与锅贴鲜菌锅塌豆腐108

爱莲说鸡肉莲藕饼两吃112

可持续远景生抽王干烧茭笋116

汤羹小食120

毋“色”毋“相” 蟹肉鱼肚羹120

守门大将军鸡茸燕窝羹124

越南菜越南冻粉卷128

“白吃” 雪菜肉丝焖米粉132

小苏打的两面观笑口枣136

与“糖”无缘七宝甜汤140

跋144