家庭品质生活宝典 食物相克与饮食健康 家庭版 彩色图文版2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

家庭品质生活宝典 食物相克与饮食健康 家庭版 彩色图文版PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

中华传统饮食保健观念1

饮食保健方法1

根据季节气候变化安排饮食1

根据食物特点安排饮食1

根据机体阴阳、虚实、脏腑功能情况安排饮食2

根据活动情况安排饮食2

日常饮食禁忌3

人们的一般饮食禁忌3

饮食有序4

配搭要得宜5

忌暴饮暴食7

烹调要恰当9

“补”不能滥10

不以荤素论寿命12

古代的饮食禁忌14

中医对饮食保健的认识15

整体观念15

辨证施治15

食性16

五味16

配伍禁忌17

发物18

食物的升降浮沉18

食物的归经19

食物营养与饮食宜忌20

蔬菜菇蕈20

白菜20

醋熘白菜20

菠菜21

奶油菠菜21

油菜22

香菇油菜22

芹菜23

芹菜炒肉23

生菜24

蚝油生菜24

芦笋25

百合芦笋25

韭菜26

韭菜炒鸡蛋26

菜花27

西兰花27

绿豆芽28

素炒豆芽菜28

蒜薹29

蒜薹炒肉29

茄子30

香酥茄子30

青椒31

青椒肉丝31

苦瓜32

丝瓜32

番茄33

番茄烧鱼33

黄瓜34

拌鸡丝黄瓜34

冬瓜35

冬瓜排骨汤35

南瓜36

豇豆36

白萝卜37

山药37

土豆37

藕37

香菇38

银耳38

金针菇38

紫菜38

专家推荐的6大减压食物39

海产肉蛋类40

草鱼40

水煮鱼40

鲤鱼41

红烧鲤鱼41

鱿鱼42

拌鱿鱼丝42

虾43

带鱼44

红烧带鱼44

螃蟹45

清蒸大闸蟹45

鳕鱼46

黄鱼46

牡蛎47

鸡汤汆牡蛎47

鲫鱼48

鲫鱼汆豆腐48

平鱼49

雪笋平鱼49

海带50

牛蒡海带汤50

猪肉51

莲藕炒肉片51

牛肉52

香芹牛肉52

羊肉53

炖羊肉条53

鹅肉54

兔肉54

鸡肉55

香炒鸡条55

鸭肉56

松仁炒鸭丁56

鸡蛋57

番茄炒鸡蛋57

五谷杂粮类58

燕麦58

燕麦南瓜粥58

玉米59

松仁玉米59

小米60

小米红豆粥60

大米61

红枣米粥61

豆腐62

红烧豆腐62

薏米63

红薯63

绿豆63

芝麻63

水果干果类64

苹果64

葡萄干煮苹果粥64

梨65

川贝雪梨猪肺汤65

橘子66

橘子菠萝果盘66

草莓67

草莓羹67

红枣68

化生大枣猪蹄汤68

香蕉69

香蕉粥69

猕猴桃70

芒果70

核桃71

琥珀桃仁71

柠檬72

柠檬醉香鸡72

栗子73

清炖栗子乌鸡73

花生74

花生仁肉丁74

菠萝75

菠萝肉丸75

樱桃76

荔枝76

山楂76

西瓜76

葡萄77

桂圆77

杏仁77

松子77

营养膳食的6大支柱78

最佳营养组合79

丁香炒五花肉79

农家小炒肉79

葱爆肉片80

抓炒里脊80

老干妈炒腰花80

泡椒炒猪心81

熘炒猪肝81

香葱炒大肠81

辣子牛肉82

香芹牛肉丝82

子姜牛肉片82

煳辣牛百叶83

双味牛筋83

辣子羊肉83

麻辣羊头肉84

葱爆羊肝肾84

熘羊舌85

家常烧鹅85

大块辣子鸡85

清炒童子鸡86

炒鱼片86

酸辣鲈鱼87

回锅鲫鱼87

生炒鳝片88

辣炒鱿鱼丝88

小炒蟹89

炒芙蓉虾仁89

胡萝卜炒肉片90

红椒香芹炒肉片90

木耳炒肉片91

莲藕炒肉片91

茭白炒肉丝92

蒜薹炒肉丝92

小酱萝卜炒肉丝93

黄瓜片炒猪肝93

泡椒肚尖94

咸菜炒猪肚94

冬笋炒肚丝95

萝卜干炒腊肉95

火腿炒油菜96

火腿炒蚕豆96

双笋炒腊肠97

香肠炒荷兰豆97

西蓝花炒牛肉98

仙人掌炒牛肉98

牛肝炒豌豆99

香菜牛肚丝99

黑木耳炒百叶100

羊肉炒鱼丝100

滑熘羊里脊片101

芹菜炒羊肝101

莴笋烧兔102

萝卜炒鸭条102

辣炒香鸭103

豉椒子鸡103

菠萝炒鸡片104

鸡丝炒魔芋104

韭黄炒鸡柳105

酸豆角炒鸡胗105

冬笋炒鹌鹑片106

番茄鱼丁106

洋葱炒鳝鱼107

韭黄炒墨鱼107

彩椒鱿鱼108

荷兰豆炒鲜鱿108

芦笋炒蟹腿109

三丝清炒蟹109

韭菜炒河虾110

韭菜炒螺肉110

清炒茼蒿111

生煸菠菜111

泡椒大白菜111

炒空心菜112

小炒圆白菜112

清炒芥蓝112

素炒莴笋113

椒麻芦笋113

烧拌冬笋113

不同年龄饮食宜忌114

婴幼儿期（0～6岁）114

儿童期（7～12岁）114

青春期（13～18岁）114

中年（进入40岁）115

更年期115

老年（进入60岁）116

关爱女性·经期116

关爱女性·孕产及哺乳期117

不同体质饮食宜忌120

不同人群饮食宜忌120

办公室族120

考试族121

电脑族121

熬夜族122

蓝领123

教师124

司机124

不同病症饮食宜忌125

高血压125

感冒125

糖尿病126

慢性支气管炎126

心血管疾病127

肠胃疾病127

骨质疏松127

便秘128

肝病128

抑郁症128

痔疮128

前列腺炎129

肿瘤患者129

失眠129

肥胖129

小儿湿疹130

小儿腹泻130

小儿咳嗽130

四季饮食17不宜130

春季饮食130

夏季饮食130

秋季饮食131

冬季饮食131

日常饮习惯34不宜132

日常饮食营养132

日常饮食搭配132

日常餐桌习惯133

饮食与生活习惯134

以药入膳48不宜135

认识药膳135

药膳与人群137

中药与疾病138

附录 不可不知的药食搭配相宜与相克30例141

养生食材141

养生从谷类开始141

粳米141

番茄虾仁炒饭141

玉米142

酒酿玉米142

黑米142

黑米仔鸭包143

粟米143

红点粟米羹144

糯米144

蜜果糯米冰粥144

小麦145

金银馒头145

大麦146

燕麦146

大麦玉米碎粥146

荞麦147

高梁147

薏米148

花样果肉薏米粥149

青稞149

芝麻149

黑芝麻果仁粥150

芡实150

豆子的神奇功能151

黄豆151

什锦黄豆151

绿豆152

绿豆薏米粥152

蚕豆152

蒜香蚕豆153

豆腐153

豆腐鲜贝153

豆浆154

豌豆154

茄汁豌豆炒饭155

什锦青豌豆155

赤小豆156

红豆冬瓜汤156

黑豆156

芸豆157

腐竹157

腐竹韭黄158

最不可忽视的蔬菜158

番茄158

奶油番茄158

胡萝卜159

胡萝卜炒肉159

洋葱159

洋葱汤160

韭菜160

韭菜虾仁粥160

韭菜合子161

菠菜161

麻酱菠菜162

芦荟162

苦瓜162

家酿苦瓜163

魔芋163

莴笋164

三丝莴笋164

生菜164

蚝油生菜165

茄子165

茭白165

茭白肉片166

苤蓝166

雪里蕻166

雪里蕻烧豆腐167

圆白菜167

爆炒圆白菜167

菜花168

珊瑚菜花168

香菜169

凉拌香菜169

豇豆169

泡豇豆炒肉末169

油菜170

香菇油菜170

酱汁油菜171

土豆171

咖喱土豆171

土豆烧牛肉172

荠菜172

芹菜173

百合炒芹菜173

苋菜173

竹笋174

竹笋凤爪汤174

茼蒿175

生拌茼蒿175

鱼腥草175

黄花菜176

鸡蛋炒黄花菜176

香椿177

蒜苗177

沙茶豆腐炒蒜苗177

空心菜178

清炒空心菜178

芦笋178

芦笋炒肉片179

仙人掌179

绿豆芽179

绿豆芽炒肉丝180

黄豆芽180

黄豆芽凉拌青椒180

扁豆181

豆角181

肉末豆角182

芋头182

排骨芋头汤183

红薯183

南瓜183

香甜南瓜饼184

山药184

枸杞山药185

丝瓜185

鲜蘑丝瓜汤185

黄瓜186

佛手瓜186

佛手瓜煲凤爪187

辣椒187

尖椒土豆丝187

莲藕188

浇汁鲜藕188

冬瓜188

酸梅冬瓜球189

冬瓜丸子汤189

最不可忽视的果品190

苹果190

苹果色拉190

香蕉191

蜜汁香蕉191

西瓜191

冰糖西瓜192

芒果192

芒果芦荟汁192

菠萝193

木瓜193

木瓜鲜柠奶194

银耳木瓜汤194

梨194

红酒浸雪梨195

雪梨百合莲子汤195

桃196

杏196

李子197

李子蜂蜜汤197

柿子197

甜瓜198

番茄甜瓜汁198

荔枝199

葡萄199

葡萄甘蔗汗200

葡萄鸡丁200

枇杷200

橘子201

橘子凉拌菜201

柠檬201

干柠檬茶202

桑葚202

杨梅203

冰糖杨梅汤203

柚子203

柚子汁204

橙子204

苏打橙汁204

桂圆205

樱桃205

猕猴桃205

蜜炼桃片206

榴莲206

榴莲蛋糕206

杨桃207

杨桃汁207

火龙果207

火龙果胡萝卜汁208

无花果208

荸荠209

草莓209

草莓蜂蜜羹210

椰子210

山竹210

山竹哈密瓜汁211

金橘211

甘蔗211

红枣212

红枣糕213

山楂213

栗子213

沙枣214

罗汉果214

罗汉果粥214

白果214

白果薏米粥215

菱角215

红糖菱角汁216

花生216

花生芹菜216

香酥花生仁217

杏仁217

鲫鱼杏仁汤217

西芹炒杏仁218

开心果218

橄榄218

葵花子219

腰果219

槟榔219

核桃220

酥炸核桃仁220

莲子221

冰糖莲子羹221

莲子生姜粥221

榛子221

煮榛仁222

榧子222

椒盐香榧222

松子222

松仁鱼丁223

肉禽蛋的功效223

猪肉223

小笋炒里脊224

牛肉224

香辣牛肉225

西湖牛肉羹225

羊肉225

滑熘羊肉片226

驴肉226

五香驴肉227

兔肉227

红烧兔肉227

鸡肉228

椒盐八宝鸡228

烤香鸡腿229

鸭肉229

海带丝炖老鸭230

鸽子肉230

乌鸡230

枣香乌鸡汤231

乌鸡滋补粥231

狗肉231

杞黄煨狗肉232

鹅肉232

蚕蛹232

松花蛋233

皮蛋排骨粥233

鹌鹑肉234

菇笋鹌鹑汤234

鹌鹑蛋234

蘑菇鹌鹑蛋235

鸡蛋235

鸭蛋236

鸭蛋炒南瓜236

牛奶236

酸奶237

水族的活力238

鲤鱼238

糖醋鲤鱼238

草鱼239

鳜鱼239

岭南鳜鱼卷240

鲫鱼240

泡菜鲫鱼240

甲鱼241

虾241

两吃活虾242

龙井虾仁242

螃蟹242

香菇蒸螃蟹243

肉蟹番茄豆腐煲243

海参244

烩海参244

蛤蜊244

风味炒蛤蜊245

带鱼245

纸包带鱼246

平鱼246

鳝鱼246

鳝鱼粉丝247

武昌鱼248

鲮鱼248

黄花鱼248

麻辣酥鱼249

乌贼249

五味墨鱼249

时蔬墨鱼卷250

鱿鱼250

香炒鱿卷251

章鱼251

扇贝251

百合扇贝香菇汤252

烤扇贝252

鲢鱼253

鲢鱼头豆腐汤253

鲶鱼253

蒜烧鲶鱼254

海蜇254

鲈鱼254

清蒸鲈鱼255

鳗鱼255

辣味鳗鱼条256

清蒸鳗鱼256

金枪鱼257

泥鳅257

沙丁鱼257

菌藻之妙258

金针菇258

平菇258

蘑菇259

小鸡炖蘑菇259

猴头菇259

五色猴头菇260

香菇260