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一、胃肠病的一般知识1

胃在人体的哪个部位？1

胃的生理功能有哪些？1

什么是胃黏膜屏障？它有何功能？2

中医怎样认识胃？2

脾胃在中医学中是什么概念？3

十二指肠在何处？分为哪几个部分？3

十二指肠的生理功能有哪些？4

常见的胃病有哪些？4

饮酒对胃肠有何影响？5

吸烟对胃肠有何影响？5

暴饮暴食可引起哪些疾病？6

辛辣食物、浓茶、浓咖啡对胃有何影响？7

有胃病的人能服止痛药吗？7

饮食中有哪些常见误区？8

为什么秋季胃病容易复发？8

“七情”与胃肠病有何关系？9

胃病常见检查方法有哪些？9

纤维胃镜有哪些作用？10

哪些人需要做胃镜检查？11

纤维胃镜检查的禁忌有哪些？11

纤维胃镜检查后的注意事项有哪些？11

怎样配合医生做X线钡剂造影检查？12

什么是幽门螺杆菌？12

幽门螺杆菌与胃炎有关的证据是什么？12

怎样检测幽门螺杆菌？13

中医治疗胃病的11大治则是什么？14

胃痛是怎样产生的？中医怎样辨治？16

烧心是怎么回事？17

饱胀感常发生于哪些疾病？18

呕吐的原因有哪些？19

胃炎是一种什么样的病？19

慢性胃炎的常见病因是什么？19

慢性胃炎与胃溃疡有何关系？20

胃炎患者应遵循哪些饮食原则？20

哪些人更容易患慢性胃炎？21

胆汁反流性胃炎有哪些表现？22

胃切除对人体有什么影响？22

什么是慢性萎缩性胃炎？23

为什么会患萎缩性胃炎？24

什么是消化性溃疡？可分为哪几种类型？24

怎样才能知道患了消化性溃疡？25

胃溃疡的常见病因有哪些？25

什么是胃溃疡的典型疼痛？25

胃溃疡与十二指肠溃疡的临床表现有何不同？26

胃溃疡患者一定要禁酒吗？26

怎样预防胃溃疡复发？27

食欲减退的原因有哪些？27

胃肠病的家庭用药原则有哪些？28

二、胃肠病的饮食疗法30

胃肠病靓汤30

马齿苋绿豆汤30

苦瓜豆腐汤30

绿豆马齿苋瘦肉汤31

羊肉暖胃汤31

洋葱大虾汤32

附片羊肉汤32

椒盐鲫鱼汤33

参芪鲦鱼汤34

糟青鱼片汤34

鸡血汤35

洋葱咖喱牛肉汤35

姜桂羊肉汤36

豌豆瓣汤36

黄汁鸡块汤37

党参鳙鱼汤37

羊肉益智汤38

五色紫菜汤38

参芪竹丝鸡汤39

参归鲳鱼汤39

参芪鹅肉汤40

龟肉猪肚汤40

牛奶菜花汤41

嫩豇豆汤41

珍珠菜花汤42

牛肉土豆卷心菜汤42

麻辣笋汤43

白菜炖冻豆腐43

牛肉蔬菜汤44

龙井鸡片汤44

狮子头清炖汤45

干椒洋葱汤46

排骨萝卜汤46

红油肚丝汤47

土豆浓汤47

雪里蕻豆瓣汤48

酸菜鱼片汤48

酸辣牛肚汤49

家常肚丝汤49

肉丸白菜粉丝汤50

墨鱼猪肚汤50

甘蓝牛奶汤51

参芪筋腐汤51

怀山药牛肉汤52

酸辣鱼丝汤52

冬笋鹅掌汤53

元气益胃汤53

豌豆羊肉萝卜汤54

牛肚枳壳砂仁汤54

良姜荜拨羊肉汤55

姜汁炖奶55

咸菜猪肚汤56

鱼肚清汤57

广肚老鸭汤57

酸辣豆花汤58

荜拨头蹄汤58

酸菜鲫鱼汤59

氽蜇头汤60

火腿鸡丸丝瓜汤60

胃肠病菜谱61

平菇拌黄瓜61

鲜蘑焖豆腐61

猴头菇玉兰片62

木耳笋丝酿豆腐63

鲜蘑烧冬瓜63

香菇冬笋青菜64

红烧香菇冬瓜64

猴头菇兔肉65

香菇玉米65

清炖美味菇66

口蘑炒豌豆66

竹笋冬瓜67

醋熘卷心菜67

虾米大白菜68

牛奶白菜68

素烧土豆68

焖海鳗69

糖醋带鱼69

芹菜炒肉丝70

豆腐丝炒韭菜71

奶油扒龙须菜71

草菇笋片72

双菇素鸡72

平菇豆腐73

蘑菇菜心73

枸杞黄精煨狗肉74

麻辣猴头菇74

牛肉米肚75

合欢鸭心海参76

桂圆鸡丝76

参杞羊头77

八宝莲子78

三丝芹菜78

珊瑚萝卜卷79

胃肠病药粥79

玉米豆奶粥79

苡仁粳米粥80

苡仁米糠粥80

红薯粟米粥80

八宝粥81

山楂粳米粥81

佛手柑粥82

梅花粥82

薏米粥82

黑米党参粥83

附子干姜粥83

刀豆子粥83

芦根竹茹粥84

丁香柿蒂粥84

枳壳白芨粥85

土豆粥85

参芪山莲粥86

鲫鱼黄芪粥86

干姜花椒粥87

胃肠病面点87

鲜姜蒸蛋87

萝卜米粉糕88

赤豆米糕88

银耳面89

鸭肉面89

阳春面90

鱼汤面90

香菇菜面91

羊杂面91

香菇鸡肉面92

金针菇春饼92

羊肉面93

兔肉馄饨94

莲芡苡扁馍94

一品薯包95

牛肉韭菜锅贴95

玉带糕96

猕猴桃饭96

红果包97

香菇肉包97

蘑菇蛋饼98

笋肉蒸饺99

荠菜水饺99

平菇水饺100

槐花包子100

杨梅糕101

猪肉藕蓉饼101

扁豆花馄饨102

青椒猪肉饺102

荷花饼103

玫瑰虾饼103

葡萄蜜汁藕104

椰汁软糕104

鳝鱼面105

鳗鱼馄饨106

鱼蓉萝卜糕106

翡翠荷叶饺107

藕米糕108

桂花年糕108

桂花栗子109

糖芋艿109

面盒酥109

芸豆桂花糕110

山楂元宵110

炸金糕111

山楂荸荠糕111

双色山楂糕112

香蕉饼113

豆沙香蕉113

莲藕猪肉饺114

鲮鱼包114

豆腐包115

橙子元宵115

枸杞百花鱼糕116

山药豆沙糕116

山药枣泥包117

山药扁豆糕117

香菇海参包118

虾肉冻汁包118

胃肠病药茶119

益胃茶119

平胃茶119

艾叶枣茶120

干姜茶120

清热化湿代茶饮120

红枣茶121

山楂核桃饮121

麦冬茶122

柠檬茶122

乌梅茶122

莲子红糖茶123

蚕豆壳冬瓜皮茶123

黄芪抗癌茶123

黄芪养肾茶124

二黄茶124

芙蓉花鸡冠花茶124

紫草浮萍茶125

茯苓奶茶125

芝麻茶125

丹参舒心茶126

参芪茶126

芦根菊花茶126

冬瓜赤豆茶127

茯苓冬葵子茶127

丹芍地黄茶127

土茯苓槐花茶128

小麦白术茶128

仙人掌茶128

麦芽山楂茶129

理气消滞茶129

枣梨茶129

荠菜茅根茶130

牛蒡子茶130

甘橘茶130

菊花贝母茶131

核桃仁茶131

麦冬莲子茶131

藤瓜茶132

胃肠病药酒132

吴萸香砂酒132

蒜姜酒133

姜汁葡萄酒133

核桃刺梨酒133

山楂桂圆酒134

草果山楂酒134

陈皮山楂酒135

苓术酒135

青龙衣酒136

砂仁酒136

金橘酒137

刺梨酒137

苹果酒137

青梅酒138

杨梅酒138

荔枝煮酒139

白术酒139

状元红酒140

参苓白术酒140

参薯七味酒141

半夏人参酒141

姜附酒142

二术酒142

红茅药酒143

五香酒143

黄芪酒144

补脾和胃酒144

三、胃肠病名方验方146

化湿解郁汤146

石斛资生汤146

和胃汤147

消降汤147

香砂左金汤148

温中汤148

疏降汤149

竹茹汤149

胃窦汤150

理气行淤汤150

凤蝶散150

牙屑汤151

左铃汤151

归芪建中汤152

疏肝和脾汤152

山药汤153

四、胃肠病的针灸疗法154

五、胃肠病的水针疗法156

六、胃肠病的耳针疗法158

七、胃肠病的艾灸疗法162

八、胃肠病的点穴疗法163

九、胃肠病的按摩疗法166

十、胃肠病的刮痧疗法169

十一、胃肠病的拔罐疗法170

十二、胃肠病的敷疗法172

十三、胃肠病的气功疗法178

咽气功功法178

附录一常用穴位图180

附录二本书涉及穴位的定位方法188