图书介绍

造型菜雕品设计与制作2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

罗家良主编著
出版社：沈阳：辽宁科学技术出版社
ISBN：753814515X
出版时间：2006
标注页数：96页
文件大小：47MB
文件页数：99页
主题词：蔬菜－装饰雕塑

PDF下载

点此进入-本书在线PDF格式电子书下载【推荐-云解压-方便快捷】直接下载PDF格式图书。移动端-PC端通用
种子下载[BT下载速度快]温馨提示：（请使用BT下载软件FDM进行下载）软件下载地址页直链下载[便捷但速度慢] [在线试读本书] [在线获取解压码]

点击复制MD5值：3d6cf7f8298aaa44744210e4431e43b7

下载说明

造型菜雕品设计与制作PDF格式电子书版下载

下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。

点击复制85GB完整离线版磁力链接到迅雷FDM等BT下载工具进行下载详情点击-查看共享计划

建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！

（文件页数要大于标注页数，上中下等多册电子书除外）

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

图书目录

第一章、造型菜概述6

1.1　常见造型菜的种类6

1.2　造型菜的设计方法6

1.3　食品雕刻作品怎样与菜肴相配合7

1.4　展档的设计要求8

第二章、造型菜雕品制作实例9

2.1　水族部分9

鱼跃荷香9

虾嬉10

菊花蟹篓11

青蛙护宝12

鱼戏稻花香13

螃蟹盅14

青蛙罐15

力争上游16

连年有余（鱼）17

吉庆鲤鱼盅18

荷池蛙鸣19

2.2　建筑、器物部分20

万寿冬瓜盅20

五福临门21

江山一统22

农家乐23

五谷丰登24

山水寄情25

枫桥夜泊26

聚宝篮27

饮水思源28

天下粮仓29

妙笔生花30

金秋时节31

月清伴竹香32

日本风光33

满江春色隔不断34

浑天仪35

绝唱36

瓜果满园37

椰岛风情38

海盗船39

2.3　动物部分40

神牛献宝40

好（猴）运成双41

招财进宝42

群龙聚首43

望子成龙盅44

吉祥如意45

双狮滚绣球46

麒麟献宝47

快乐农家院48

三羊开泰盅49

母子情深（袋鼠）50

紫气东来51

奔鹿52

御书麒麟盅53

欢归54

瑶池祝寿55

西北浓情56

蒸蒸日上57

富贵万年盅58

王者之争59

犬迎春来60

虎视眈眈61

飞天蛟龙62

马上财到63

秦皇战车64

2.4　人物部分65

聪明的一休65

黄金万两66

锄禾67

麻姑献寿68

丰收在望69

哪叱闹海70

长鼓伴舞71

寿比南山72

出水芙蓉72

富贵有余73

逍遥自在74

同喜同乐75

棋乐76

圣火77

双仙对奕78

古希腊传说79

牧鸭归来80

海螺姑娘81

和（荷）和（盒）美美82

2.5　花鸟部分82

孔雀开屏83

大丽花盅84

鸾凤合鸣85

雄鹰出击86

凤凰车86

龟鹭同春87

鸳鸯盅87

竹报平安88

夫唱妇随（双鹅）88

飞燕迎春89

企盼89

孔雀宝盒90

翠竹青青90

小鸟伊甸园91

双喜迎春91

鸵鸟92

鹦鹉92

鹤乡春来早93

百鸟归巢93

和平之歌（鸽）94

琴鸟传情94

月季花盅95

凤栖橘篮95

鹅盅96

橙乡鹤鸣96