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第一部分 总务管理篇3

第一章 组织结构与工作职责3

总务部组织结构图3

总务部的工作职责有哪些3

伙食部门的工作职责有哪些4

舍监部门的工作职责有哪些4

保安部门的工作职责有哪些4

机电工务部门工作职责有哪些5

总务经理的工作职责有哪些5

食堂主管的工作职责有哪些6

厨师的工作职责有哪些6

宿舍管理员（舍监）的工作职责有哪些7

保安队长的工作职责有哪些7

宿舍保安的工作职责有哪些8

厂区保安的工作职责有哪些8

机电工务主管的工作职责有哪些9

机电工务员的工作职责有哪些9

发电机值班人员的工作职责有哪些9

司机的工作职责有哪些10

总务采购的工作职责有哪些10

总务主管的任职条件有哪些10

保安队长的任职条件有哪些11

食堂主管的任职条件有哪些11

工务主管的任职条件有哪些11

宿舍管理员（舍监）的任职条件有哪些11

司机的任职条件有哪些12

保安的任职条件有哪些12

厨师的任职条件有哪些12

总务采购的任职条件有哪些12

第二章 食堂管理13

食堂工作人员管理规定13

饭卡及用餐管理规定14

食堂仓库管理规定15

伙食承包审核办法16

伙食承包商调查表17

第三章 住宿管理18

宿舍管理规定18

员工宿舍文明守则19

住宿申请表20

卫生评比表21

第四章 保安管理22

保安人员管理办法22

查勤及巡逻规定28

保安训练管理办法30

保安对讲系统管理规定31

保安制服管理规定31

厂服管理办法32

厂牌管理规定33

会客室管理规定34

外出申请作业流程35

外出申请单37

车辆出入登记表38

第五章 消防及安全39

安全事故的起因有哪些39

伤害事故如何计算40

通常工厂火灾的起因及对策主要有哪些41

我国规定的“职业病”的具体范围有哪些42

从2002年5月1日起，劳动合同新增什么内容46

劳动生产过程中的安全要求是什么47

什么是三级安全教育47

员工在工作中必须履行哪些劳动安全卫生方面的义务48

什么是特种设备和特殊工种48

常用劳动防护用品及其使用注意事项有哪些49

常用的灭火方法有哪些51

火灾发生时如何自救与逃生51

怎样进行现场急救52

机械设备安全防护措施有哪些52

用电安全应注意什么53

作业环境安全应注意什么53

如何预防伤害事故53

安全生产管理办法54

消防紧急事故处理办法61

消防训练规定64

突发事件处理办法64

第六章 车辆管理67

司机行车及工作管理规定67

车辆保养规定69

派车作业规定70

车辆肇事管理办法71

第七章 会议管理及其他74

会议室使用规定74

会议管理办法75

阅览室管理规定78

办公室管理规定78

员工投诉管理办法79

建议管理办法80

第二部分 文件控制篇87

第一章 工作职责87

文控部门的工作职责有哪些87

文控主任的工作职责有哪些87

文件控制员的工作职责有哪些87

文控主任的任职条件有哪些88

文控员的任职条件有哪些88

第二章 定义89

什么是品质体系文件89

品质体系文件有什么作用89

品质体系文件主要分哪几个层次90

什么是品质手册90

品质手册主要包括哪些内容90

品质手册如何管理92

什么是程序文件93

程序文件主要包括哪些内容93

程序文件清册95

什么是作业指导书96

作业指导书主要有哪些内容97

作业指导书清册98

什么是品质记录99

品质记录主要有哪些99

ISO 9001要求的品质记录有哪些99

第三章 文件管理与控制101

程序文件的管理主要有哪些方面的内容101

文件和资料控制的内容有哪些102

程序文件的控制方法主要有哪些103

需要进行控制的品质体系文件主要有哪些103

文件的修改状态与版序表示方法有哪些104

复印作业管理办法105

文件与资料控制程序106

文件编写指导书112

程序文件会审表114

文件归档登记表115

受控文件清单116

借阅文件登记表117

文件更改申请单118

文件修订记录表119

文件更改通知单120

作废文件销毁清单121

附录：中华人民共和国国家标准122

参考书目137

后记138