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欧盟篇3

一、欧盟食品进口法规概述3

二、欧盟食品添加剂法规5

（一）理事会指令89/107/EEC 使各成员国食品添加剂法律趋于一致的指令5

附录Ⅰ 食品添加剂的种类10

附录Ⅱ 食品添加剂使用的通用标准11

（二）欧洲议会和理事会指令94/35/EC 食品甜味剂指令12

附录 允许使用的甜味剂的种类和使用限量15

（三）欧洲议会和理事会指令94/36/EC 食品着色剂指令27

附录Ⅰ 允许使用的食品着色剂清单30

附录Ⅱ 不得含有着色剂的食品32

附录Ⅲ 仅可以使用某些许可着色剂的食品33

附录Ⅳ 仅可用于某些用途的着色剂37

附录Ⅴ 附录Ⅱ和附录Ⅲ未涉及的可用于食品的着色剂39

（四）欧洲议会和理事会指令95/2/EC 除着色剂和甜味剂以外的食品添加剂指令41

附录Ⅰ 允许在食品（除附录Ⅱ所列食品）中根据“适量”原则使用的添加剂清单46

附录Ⅱ 只允许限量使用附录Ⅰ中所列添加剂的食品清单49

附录Ⅲ 限条件使用的防腐剂和抗氧化剂清单56

附录Ⅳ 其他允许使用的添加剂清单66

附录Ⅴ 允许使用的载体和载体溶剂清单78

附录Ⅵ 允许在婴幼儿食品中使用的食品添加剂清单81

（五）欧洲议会和理事会决议292/97/EC 关于保留成员国国内法律禁止在某些特殊食品的生产中使用某些添加剂的决议87

附录 各成员国可继续禁止使用某些添加剂的产品88

（六）理事会指令88/344/EEC 使各成员国食品及食品配料的生产中使用萃取溶剂的法律趋于一致的指令90

附录 原料、食品、食品成分或配料的加工过程中可以使用的萃取溶剂94

（七）理事会指令88/388/EEC 使各成员国有关食品中使用的调味品及其生产原料的法律趋于一致的指令96

附录Ⅰ 使用调味品的食品中某些不良物质的最大限量101

附录Ⅱ 使用了调味品的食品中调味品和其他具有调味特性的食品成分中产生的某些物质的最大限量102

（八）欧洲议会和理事会指令2000/13/EC 使各成员国食品的标签、说明和广告法律趋于一致的指令103

附录Ⅰ 可替代配料专有名称标示的类别名称115

附录Ⅱ 食品添加剂的标示116

附录Ⅲ 调味品的标示117

附录Ⅳ118

A部分 被废止的指令118

B部分 转化为国内法的最终期限118

附录Ⅴ 97/112/EEC指令与本指令的对应表118

三、欧盟食品添加剂编号与中英文名称对照121

日本篇137

一、日本食品进口法规标准概述137

二、日本食品添加剂规格与标准140

（一）指定的食品添加剂140

（二）食品添加剂生产标准153

（三）使用食品添加剂的通用标准155

（四）有使用标准的食品添加剂156

（五）没有使用标准的食品添加剂244

（六）既存食品添加剂255

（七）天然调味剂的原料283

（八）通常作为食品也可作为食品添加剂的物质294

（九）食品中使用食品添加剂的标签规定298

三、日本拟议中准备撤消的食品添加剂300

澳大利亚、新西兰篇305

一、澳新食品进口法规标准概述305

二、澳新食品添加物法典307

（一）食品添加剂标准307

表1 食品种类及准许使用的食品添加剂309

表2 可按良好生产规范添加到表1所列加工食品中的食品添加剂351

表3 可按良好生产规范添加到表1所列加工食品中的着色剂363

表4 表1所列饮料中允许以最大限量为70mg/L使用的着色剂和表1所列饮料以外的食品中允许以最大限量为290mg/kg使用的着色剂365

表5 食品添加剂发挥的技术作用366

（二）维生素和矿物质368

表1 维生素和矿物质许可形态的每日推荐摄入量（RDIs）和每日摄入安全适宜量（ESADDIs）376

（三）加工助剂382

（四）特性与纯度404

附录 文献中未提及的食品添加物质的特性和纯度要求405

（五）成分标识414

表1 添加剂种类417

表2 食品添加剂编号417

三、本篇内容与澳新食品法典标准编号对照440

新加坡篇443

一、新加坡食品进口法规标准概述443

二、新加坡食品添加剂法规445

（一）法规条款445

（二）使用限量标准451

表1 准许使用的抗氧化剂451

表2 指定食品准许使用的化学防腐剂452

表3 合成有机着色剂和其他着色剂455

表4 准许使用的乳化剂和稳定剂456

表5 准许使用的营养增补剂458

表6 准许使用的通用食品添加剂460

（三）香辛料和调味品等产品标准464

1．盐464

2．香辛料和调味品464

3．调味香精或提取物468

4．增味剂469

三、本篇内容与新加坡《食品法规》条款对照470

中国香港篇473

一、中国香港食品进口法规标准概述473

二、中国香港食品添加剂法规475

（一）食物内染色料规例475

附表1 准许染色料477

附表2 染色料、色素及调味化合物的标签478

（二）食物内甜味剂规例480

附表 经准许的甜味剂481

（三）食物内防腐剂规例482

附表1488

第Ⅰ部 可含防腐剂的食品及每种食品可含防腐剂的性质及分量488

第Ⅱ部 可含添加抗氧化剂的食品及可添加于每种食品的抗氧化剂名称说明及分量498

第Ⅲ部 第Ⅰ部所指明防腐剂的替代物499

附表2 含防腐剂或抗氧化剂食品的标签 防腐剂或抗氧化剂的标签及食品含过量准许防腐剂的陈述500

（四）食物及药物（成分组合及标签）规例502

附表1504

第Ⅰ部 食物及药物（奶类及奶类产品除外）的成分组合504

第Ⅱ部 奶类及奶类产品的成分组合505

附表2 食物及药物的标记及标签507

附表3 预先包装食物的标记及标签510

附表4 获豁免遵从附表3规定的项目513

三、本篇内容与香港法例章节对照514