图书介绍

婺源绿茶2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

洪鹏，王涧石，詹承烨，胡兆保编著著
出版社：上海：上海文化出版社
ISBN：9787807408123
出版时间：2012
标注页数：117页
文件大小：19MB
文件页数：121页
主题词：绿茶－文化－婺源县

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图书目录

序5

壹婺绿史话11

产茶始于汉晋11

唐代载入《茶经》11

宋代列入绝品茶14

明清列为贡茶16

近代名扬海外24

贰绿眉明珠29

灵草出天然29

传统制法及其发展34

明代婺绿炒青工艺35

1.芽茶35

2.叶茶40

清代婺绿精制工艺41

茶品与鉴评45

婺绿主要茶品46

1.婺源茗眉46

2.婺绿46

3.精制眉茶47

婺绿品评鉴别47

1.一看外形47

2.二品内质48

叁风雨茶商51

持筹九州51

经营之道58

茶商在上海62

茶商的故事67

中国人的骨气67

“陆香森”的注册商标68

“协和昌”的广告诗69

扶危济困二则70

肆茶润千年72

方婆遗风72

茶联故事茶歌谣80

品茶与茶道85

伍再展新姿92

传承与发展92

方兴未艾有机茶99

陆附录108

国际评比中获奖的婺绿产品108

国家级评比中获奖的婺绿产品108

婺源茶商辑录109

婺源茶号辑录112

后记117