特种经济动物养殖技术 第2版2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

特种经济动物养殖技术 第2版PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

绪论1

一、特种经济动物养殖的意义1

二、特种经济动物养殖概况1

三、存在的问题及对策3

第一篇 毛皮动物养殖技术6

第一章 水貂6

【知识目标】6

【技能目标】6

第一节 水貂的品种及生物学特性6

一、水貂的形态特征6

二、水貂的品种6

三、水貂的生活习性6

第二节 水貂的繁育技术7

一、水貂的繁殖特点7

二、水貂的发情鉴定8

三、水貂的配种9

四、水貂的妊娠与产仔11

五、水貂的选种选配11

第三节 水貂的饲养管理技术13

一、饲料种类及其利用13

二、水貂饲养时期的划分14

三、水貂的营养需要14

四、水貂日粮拟定16

五、水貂的饲养管理16

六、貂场建设21

【复习思考题】22

第二章 狐23

【知识目标】23

【技能目标】23

第一节 狐的品种及生物学特性23

一、狐的品种23

二、狐的形态特征23

三、狐的生活习性24

第二节 狐的繁育技术24

一、狐的繁殖特点24

二、狐的发情鉴定25

三、狐的配种26

四、狐的选种选配29

第三节 狐的饲养管理技术30

一、狐的营养需要和推荐饲养标准30

二、狐生产时期的划分31

三、成年狐的饲养管理31

四、仔狐的饲养管理35

五、育成狐的饲养管理36

六、狐场建设37

【复习思考题】38

第三章 貉39

【知识目标】39

【技能目标】39

第一节 貉的品种及生物学特性39

一、貉的品种及形态特征39

二、貉的生物学特性39

第二节 貉的繁育技术40

一、貉的繁殖特点40

二、貉的配种40

三、貉的妊娠与产仔42

四、貉的选种选配42

第三节 貉的饲养管理技术43

一、貉的营养需要及推荐饲养标准43

二、成年貉的饲养管理44

三、幼貉的饲养管理47

四、貉场建设47

【复习思考题】48

第四章 麝鼠49

【知识目标】49

【技能目标】49

第一节 麝鼠的生物学特性49

一、麝鼠的形态特征49

二、麝鼠的生活习性49

第二节 麝鼠的繁育技术50

一、麝鼠的生殖生理50

二、麝鼠的配种技术50

三、麝鼠的妊娠和产仔51

四、种鼠选择51

第三节 麝鼠的饲养管理技术52

一、麝鼠养殖场圈舍建造52

二、麝鼠的营养需要与日粮配方52

三、麝鼠的饲养管理技术53

第四节 麝鼠的取香技术54

一、麝鼠的取香54

二、麝鼠香的收藏54

【复习思考题】54

第五章 家兔55

【知识目标】55

【技能目标】55

第一节 家兔的生物学特性55

一、家兔的分类55

二、家兔的生物学特性55

第二节 家兔的品种56

一、肉用兔品种56

二、皮用兔品种57

三、兼用品种58

四、毛用兔品种59

第三节 家兔的繁育技术60

一、家兔的繁殖生理60

二、家兔的配种技术60

三、家兔的妊娠61

四、家兔的分娩和哺乳62

五、家兔的选种选配62

第四节 家兔的饲养管理技术63

一、家兔常用饲料及调制63

二、家兔的饲养标准和饲料配方63

三、家兔的饲养管理64

四、兔舍及兔笼68

【复习思考题】69

第六章 毛皮初加工和质量鉴定70

【知识目标】70

【技能目标】70

第一节 毛皮取皮及初加工70

一、取皮时间与取皮方法70

二、鲜毛皮的初加工72

第二节 毛皮的质量鉴定73

一、被毛及皮板的质量指标73

二、影响毛皮质量的因素74

三、毛皮的质量鉴定75

【复习思考题】76

第二篇 药用动物养殖技术78

第七章 茸鹿78

【知识目标】78

【技能目标】78

第一节 茸鹿的生物学特性78

一、茸鹿的分类78

二、茸鹿的形态特征78

三、茸鹿的生活习性79

第二节 茸鹿的繁育技术79

一、茸鹿的繁殖79

二、茸鹿的选种81

第三节 茸鹿的饲养管理技术81

一、公鹿的饲养管理81

二、母鹿的饲养管理82

三、幼鹿的饲养管理83

四、鹿场及设施83

第四节 鹿茸的采收和加工83

一、鹿茸的生长与采收83

二、鹿茸的加工84

【复习思考题】86

第八章 中国林蛙87

【知识目标】87

【技能目标】87

第一节 林蛙的生物学特性87

一、林蛙的形态特征87

二、林蛙的生物学特性87

第二节 林蛙的繁育技术88

一、林蛙的繁殖88

二、种蛙的选种89

第三节 林蛙的饲养管理技术89

一、蝌蚪期的饲养管理89

二、变态期幼蛙的饲养管理90

三、幼蛙、成蛙的饲养管理91

四、越冬期的饲养管理92

五、蛙场建设93

第四节 林蛙捕捞与林蛙油收取94

一、林蛙的捕捞94

二、林蛙油的收取及分级94

【复习思考题】95

第九章 药用蛇类96

【知识目标】96

【技能目标】96

第一节 药用蛇类的生物学特性及品种96

一、蛇类的生物学特性96

二、人工养殖的主要蛇类品种97

第二节 蛇的繁育技术97

一、蛇的繁殖97

二、蛇的选种98

第三节 蛇的饲养管理技术98

一、蛇场建造98

二、药用蛇类饲养管理99

第四节 蛇产品加工技术100

一、蛇毒的采集和初加工100

二、金钱白花蛇干的加工101

三、蛇皮加工101

四、蛇胆加工101

【复习思考题】101

第十章 蛤蚧102

【知识目标】102

【技能目标】102

第一节 蛤蚧的生物学特性102

一、蛤蚧的形态特征102

二、蛤蚧的生活习性102

第二节 蛤蚧的繁殖技术102

一、蛤蚧的繁殖特点102

二、蛤蚧的配种103

三、蛤蚧的孵化103

第三节 蛤蚧的饲养管理技术103

一、养殖场建造103

二、蛤蚧的引种103

三、蛤蚧的饲养管理103

四、蛤蚧的采收与初加工104

【复习思考题】104

第十一章 蝎子105

【知识目标】105

【技能目标】105

第一节 蝎子的生物学特性105

一、蝎子的形态特征105

二、蝎子的生活习性105

第二节 蝎子的繁育技术106

一、蝎子的繁殖106

二、蝎子的引种与选种106

第三节 蝎子的饲养管理技术107

一、蝎子的养殖方式107

二、蝎窝建造107

三、蝎子的饲养管理107

四、蝎子的捕收与初加工108

【复习思考题】109

第十二章 蜈蚣110

【知识目标】110

【技能目标】110

第一节 蜈蚣的生物学特性110

一、蜈蚣的形态特征110

二、蜈蚣的生活习性110

第二节 蜈蚣的繁殖技术111

一、蜈蚣的繁殖特点111

二、蜈蚣的产卵与孵化111

第三节 蜈蚣的饲养管理技术111

一、蜈蚣的饲养方式111

二、蜈蚣的选种与雌雄鉴别112

三、蜈蚣的饲养管理113

四、蜈蚣采收与初加工114

【复习思考题】114

第十三章 蜜蜂115

【知识目标】115

【技能目标】115

第一节 蜜蜂的品种及生物学特性115

一、蜜蜂的形态特征115

二、蜜蜂的品种116

三、蜜蜂的生活习性117

四、蜜蜂的发育118

第二节 蜜蜂的繁殖与蜜粉源植物118

一、蜜蜂的繁殖118

二、蜜粉源植物120

第三节 蜜蜂的饲养管理技术121

一、场址选择121

二、蜂机具121

三、蜂群的饲养管理122

四、蜂产品生产125

第四节 病敌害防治技术126

一、蜂场的卫生与消毒126

二、蜜蜂的病害防治127

三、蜜蜂的敌害防治130

【复习思考题】130

第三篇 特禽养殖技术132

第十四章 乌鸡132

【知识目标】132

【技能目标】132

第一节 乌鸡的生物学特性及品种132

一、乌鸡的形态特征132

二、乌鸡的生活习性132

三、乌鸡的品种133

第二节 泰和乌鸡的繁育技术134

一、种乌鸡的选择134

二、乌鸡的繁殖134

三、乌鸡的孵化134

第三节 泰和乌鸡的饲养管理技术134

一、泰和乌鸡育雏期的饲养管理134

二、泰和乌鸡育成期的饲养管理135

三、泰和乌鸡产蛋期的饲养管理136

四、肉用泰和乌鸡的饲养管理136

【复习思考题】137

第十五章 雉鸡138

【知识目标】138

【技能目标】138

第一节 雉鸡的品种及生物学特性138

一、雉鸡的分类与分布138

二、雉鸡的品种及形态特征138

三、雉鸡的生活习性139

第二节 雉鸡的繁育技术139

一、雉鸡的繁殖特点139

二、种雉鸡的选择140

三、种雉鸡的配种140

四、雉鸡的孵化141

第三节 雉鸡的饲养管理技术141

一、雉鸡场及设备141

二、雉鸡育雏期的饲养管理142

三、雉鸡育成期的饲养管理143

四、种用雉鸡的饲养管理144

五、商品雉鸡的饲养管理145

【复习思考题】145

第十六章 孔雀146

【知识目标】146

【技能目标】146

第一节 孔雀的品种和生物学特性146

一、孔雀的品种146

二、孔雀的生物学特性146

第二节 孔雀的繁育技术147

第三节 孔雀的饲养管理技术147

一、孔雀育雏期的饲养管理147

二、孔雀育成期的饲养管理147

三、孔雀成年期的饲养管理148

【复习思考题】149

第十七章 鹌鹑150

【知识目标】150

【技能目标】150

第一节 鹌鹑的生物学特性150

一、鹌鹑的形态特征150

二、鹌鹑的生活习性150

第二节 鹌鹑的品种与繁育技术151

一、鹌鹑的品种151

二、鹌鹑的繁育技术152

第三节 鹌鹑的饲养管理技术152

一、鹑舍及用具152

二、饲养阶段划分与营养需要153

三、鹌鹑的饲养管理技术153

【复习思考题】155

第十八章 肉鸽156

【知识目标】156

【技能目标】156

第一节 肉鸽的生物学特性及品种156

一、肉鸽的形态特征156

二、肉鸽的生活习性156

三、肉鸽的品种157

第二节 肉鸽的选种及繁育技术158

一、种鸽的选择158

二、肉鸽的繁殖158

第三节 肉鸽的饲养管理技术161

一、肉鸽的营养需要161

二、保健砂的配制与使用161

三、肉鸽的饲养管理162

四、鸽舍与鸽笼164

【复习思考题】164

第十九章 火鸡165

【知识目标】165

【技能目标】165

第一节 火鸡的生物学特性及品种165

一、火鸡的形态特征165

二、火鸡的生活习性165

三、火鸡的品种166

第二节 火鸡的选种及繁育技术167

一、种火鸡的选择167

二、火鸡的繁殖技术167

第三节 火鸡的饲养管理技术168

一、火鸡的营养需要168

二、火鸡舍与设备168

三、火鸡的饲养管理168

【复习思考题】171

第二十章 珍珠鸡172

【知识目标】172

【技能目标】172

第一节 珍珠鸡的生物学特性及品种172

一、珍珠鸡的形态特征172

二、珍珠鸡的生活习性172

三、珍珠鸡的品种173

第二节 珍珠鸡的选种及繁育技术173

一、种珍珠鸡的选择173

二、珍珠鸡的繁殖技术174

第三节 珍珠鸡的饲养管理技术174

一、营养需要与饲料配方174

二、珍珠鸡的饲养管理175

【复习思考题】176

第二十一章 鹧鸪177

【知识目标】177

【技能目标】177

第一节 鹧鸪的生物学特性177

一、鹧鸪的形态特性177

二、鹧鸪的生活习性177

第二节 鹧鸪的繁育技术178

一、鹧鸪的繁殖特点178

二、种鹧鸪的选择178

第三节 鹧鸪的饲养管理技术179

一、营养需要与饲料配方179

二、鹧鸪的饲养管理179

【复习思考题】181

第二十二章 鸵鸟182

【知识目标】182

【技能目标】182

第一节 鸵鸟的生物学特性182

一、鸵鸟的分类及分布182

二、鸵鸟的品种与形态特征182

三、鸵鸟的生活习性183

第二节 鸵鸟的繁育技术183

一、鸵鸟的繁殖技术183

二、种鸵鸟的选择183

第三节 鸵鸟的饲养管理技术184

一、鸵鸟栏舍184

二、鸵鸟育雏期的饲养管理184

三、鸵鸟育成期饲养管理185

四、鸵鸟产蛋期的饲养管理185

【复习思考题】186

第二十三章 绿头野鸭187

【知识目标】187

【技能目标】187

第一节 野鸭的生物学特性187

一、野鸭的形态特征187

二、野鸭的生活习性187

第二节 野鸭的繁育技术188

一、野鸭的繁殖特点188

二、野鸭的杂交利用188

第三节 野鸭的饲养管理技术188

一、营养需要与饲料188

二、鸭舍建造189

三、雏野鸭的饲养管理190

四、肉用野鸭饲养管理190

五、种野鸭的饲养管理190

【复习思考题】191

第二十四章 大雁192

【知识目标】192

【技能目标】192

第一节 大雁的生物学特性192

一、大雁的形态特征192

二、大雁的生活习性192

第二节 大雁的繁育技术193

一、大雁的繁殖特点193

二、大雁的孵化193

第三节 大雁的饲养管理技术193

一、营养需要及饲料配方193

二、雏雁的饲养管理194

三、育成雁的饲养管理194

四、种雁的饲养管理195

五、大雁场建设195

【复习思考题】196

实训指导197

实训一 毛皮动物日粮的拟定197

实训二 狐的人工授精197

实训三 麝鼠的活体取香198

实训四 兔的品种识别及家兔的一般管理技术199

实训五 林蛙油的收取与品质鉴定200

实训六 蛇毒的采收及干毒的制备200

实训七 蛤蚧干的加工201

实训八 蝎子的捕收与加工201

实训九 蜈蚣的捕收与加工202

实训十 蜂产品生产203

实训十一 捉鸽、持鸽的方法和鸽的性别鉴定203

实训十二 特禽的孵化204

实训十三 特种经济动物养殖场参观206

附录207

附1 獭兔皮国家标准207

附2 蛋用鹌鹑饲养管理规程210

参考文献214