图书介绍

简明运动生物化学2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

武桂新著
出版社：重庆：重庆大学出版社
ISBN：9787568903110
出版时间：2017
标注页数：152页
文件大小：30MB
文件页数：167页
主题词：运动生物化学－高等学校－教材

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图书目录

绪论8

第一篇健身运动的生物化学基础8

第一章运动控制体重的生物化学基础8

第一节运动减体重的生物化学基础8

第二节运动增肌的生物化学基础19

第二章运动防治慢性代谢性疾病的生物化学基础31

第一节运动防治糖尿病的生物化学基础31

第二节运动防治高血脂的生物化学基础39

第三节运动防治高血压的生物化学基础43

第四节运动防治骨质疏松的生物化学基础48

第二篇竞技运动训练的生物化学基础59

第三章竞技运动的能量和物质代谢基础59

第一节磷酸原供能代谢系统基本过程59

第二节糖无氧代谢基本过程63

第三节糖有氧代谢系统基本过程68

第四节脂肪有氧氧化代谢系统基本过程73

第五节运动中水盐代谢与体温调节的生化机制79

第四章力量和速度、耐力训练与适应的生物化学基础92

第一节力量和速度、耐力训练中的能量供应92

第二节力量和速度、耐力训练中疲劳的生化机理108

第三节力量和速度、耐力训练后恢复和适应过程的生物化学基础119

第五章竞技运动营养生化分析132

第一节力量和速度、耐力训练中合理营养的意义和目的132

第二节力量和速度、耐力训练中人体能量和营养素需要量134

第三节力量和速度、耐力项目运动员训练和比赛的营养实践144