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优良品种1

来航鸡1

巴布可克B-300鸡2

洛克鸡2

澳洲黑鸡3

霍邱麻黄鸡4

天长鸡6

南陵鸡6

广德三黄鸡7

台鸡7

斗鸡8

泰和鸡8

火鸡9

雁鹅12

寿霍大白鹅13

狮头鹅14

北京鸭15

百日红鸭16

巢湖麻鸭18

番鸭及其杂交后代“半番”19

鹌鹑21

孵雏新法22

星布罗、星杂288和罗斯鸡不能作为种鸡22

家禽种蛋的贮存23

燃草炕孵育雏24

利用热水瓶孵化家禽28

家禽温水缸孵化法30

饲养管理新技术33

人工孵化的雏禽要正确掌握饲养温度33

雏鸡的好“保姆”——阉鸡34

鸡的圈养办法34

育成鸡的放牧36

育成鸡的体重标准37

限制饲养38

怎样做好蛋鸡开产前的准备工作40

低产母鸡的淘汰41

淘汰母鸡强制换羽再利用42

调节光照提高鸡的产蛋量44

怎样使母鸡夏季多下蛋46

冬季如何提高鸡的产蛋量46

配合饲料中添加氯化胆碱能使鸡多产蛋48

节省饲料，提高效益，养好蛋鸡49

怎样使用配合饲料50

鸡的日粮配合应注意些什么52

介绍几个常用饲料配方55

鸡饲料中的营养素63

饲料添加剂65

家禽的几种优质青绿饲料68

回收猪血制成载体血粉喂鸡71

土法养虫喂鸡72

家禽的人工强制换羽73

鸡鸭拔毛催肥75

肥肝生产技术76

雏鹅的选择与饲养管理78

雁鹅的饲养管理80

寿霍白鹅的选种与留种83

如何利用红萍喂鹅84

鹅、鸭放河84

雏鸭捏肛辨公母86

初生雏鸭的选择与运输87

怎样鉴别高产蛋鸭和低产蛋鸭89

怎样养好白鸭90

蛋鸭产蛋期的饲养管理93

蛋鸭停产期的饲养管理95

冬季“噪鸭”产蛋多97

怎样饲养鹌鹑97

禽病的防治100

怎样鉴别病鸡与健康鸡100

鸡瘟病的症状和预防100

鸡新城疫的剖检诊断及其预防102

控制鸡瘟暴发有良法104

治疗鸡痘的两种新法104

鸡传染性喉气管炎的防治105

鸡马立克病的防治106

鸡葡萄球菌关节炎的诊治108

鸡白痢病的防治108

防治雏鸡大肠杆菌病的新方法111

鸡“石灰脚”病的防治111

鸡的沙浴与水浴112

鸡球虫病的防治113

严防蛔虫侵害鸡114

鸡绦虫病及其防治115

鸡甲种维生素缺乏症的防治116

雏鸡维生素B1缺乏症的防治117

母鸡下畸形蛋是怎么回事118

防治“鹅瘟病”的土办法120

半边莲治疗禽霍乱120

鸭瘟及其防治121

几种常见鸭病的治疗方法122

使母鸡醒抱的几种办法123

母鸡产不下蛋怎么办125

切开嗦囊抢救中毒鸡126

简易阉鸡法126

公鹅去势127

家禽常用的防腐消毒杀菌药简介128

家禽常用的磺胺类和呋喃类抗菌药简介131

家禽常用的抗生素药物简介134

家禽常用的驱虫、杀虫药物简介136

禽产品的贮藏与加工技术139

食用禽蛋的保鲜方法139

皮蛋及其制作方法140

家禽羽毛的利用与加工145

板鸭的加工技术146

怎样腌制咸蛋148

鸡粪作再生饲料的利用149