图书介绍

城市生活必需品的市场供应保障体系2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

张浩著著
出版社：中国财富出版社
ISBN：9787504749246
出版时间：2018
标注页数：231页
文件大小：46MB
文件页数：239页
主题词：城市－生活必需品－物资供应－保障体系－研究－中国

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图书目录

1引论1

1.1 研究背景1

1.2 研究现状3

1.3 研究意义5

2生活必需品的界定8

3城市居民肉类生活必需品的市场供应保障12

3.1 肉类生活必需品的界定12

3.2 肉类生活必需品市场供求状况13

3.3 肉类生活必需品的供应体系24

3.4 肉类生活必需品的储备33

3.5 肉类食品安全管理35

3.6 完善城市居民肉类供应保障的政策建议54

4城市居民蔬菜的市场供应保障58

4.1 城市居民蔬菜的研究状况58

4.2 城市居民蔬菜的市场供求状况61

4.3 城市居民蔬菜的供应模式69

4.4 城市蔬菜的价格分析75

4.5 城市蔬菜的质量安全分析83

4.6 完善城市居民蔬菜供应保障的政策建议85

5城市居民食用油的市场供应保障89

5.1 城市居民食用油的研究状况89

5.2 城市居民食用油的市场供求状况93

5.3 城市居民食用油的供应网络与物流配送103

5.4 食用油的质量安全管理114

5.5 城市居民食用油的储备119

6城市居民粮食的市场供应保障122

6.1 城市居民粮食供应保障的研究状况122

6.2 城市居民粮食的市场供求状况126

6.3 城市粮食的供应网络132

6.4 城市粮食储备136

6.5 完善城市居民粮食供应保障的政策建议138

7城市居民奶制品的市场供应保障145

7.1 城市居民奶制品供应保障的研究状况145

7.2 城市居民奶制品的市场供求状况151

7.3 城市奶制品的供应网络157

7.4 城市奶制品的物流配送161

7.5 奶制品的质量安全管理164

7.6 完善城市居民奶制品供应保障的政策建议168

8城市居民生活必需品的物流配送171

8.1 城市居民生活必需品的共同配送171

8.2 RFID与生活必需品的物流配送185

9城市居民生活必需品的市场供应风险管理198

9.1 生活必需品风险识别199

9.2 风险评估204

9.3 生活必需品风险控制措施209

9.4 案例：北京市蔬菜市场供应风险识别212

参考文献222