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第一篇　电热器具3

第一章　基础知识3

第一节 电热器具的类型与基本结构3

一、电热器具的类型3

二、电热器具的基本结构3

第二节 电阻式电热元件4

一、电阻式电热元件的常用材料及其主要参数4

二、电阻式电热元件的类型7

第三节 红外线电热元件8

一、管状红外线辐射元件8

二、板状红外线辐射元件9

三、烧结式红外线辐射元件9

四、粘接式红外线辐射元件9

第四节　PTC电热元件10

一、PTC材料及其特性10

二、PTC电热元件实例10

第五节 温控器件11

一、双金属式温控器件11

二、磁控式温控器件13

三、定时器14

四、电子式温控器件15

五、热电偶温控器16

第六节 温度保险器件17

一、双金属式安全装置17

二、温度熔丝17

第七节 电热器具维修基础知识17

一、电热器具的常见故障及检修方法17

二、电热器件的修复18

三、双金属片温控器的维修20

四、常用工具20

复习思考题21

第二章　电熨斗原理、故障及检修22

第一节 普通型电熨斗22

一、底板22

二、电热元件24

三、压板24

四、手柄24

五、外壳24

第二节 调温型电熨斗25

一、基本结构与工作原理25

二、调温喷汽型及喷汽喷雾型电熨斗26

第三节 电熨斗的拆装与检修27

一、拆卸27

二、检修零部件28

三、组装28

四、常见故障及检修方法29

复习思考题31

第三章　电炊具原理、故障及检修32

第一节 电饭锅的类型及主要技术指标32

一、电饭锅的类型32

二、电饭锅的主要技术指标33

第二节 自动恒（保）温式电饭锅34

一、普通自动恒（保）温式电饭锅34

二、PTC自动恒温式电饭锅36

三、电子保温式电饭锅36

第三节 电饭锅常见故障及检修方法37

第四节 单片微电脑控制式电饭锅39

一、结构39

二、程序控制说明39

三、工作原理41

第五节 电磁灶42

一、基本原理与类型42

二、工频电磁灶43

三、高频电磁灶44

四、常见故障及检修50

第六节 电烤箱51

一、结构及工作原理51

二、常见故障及检修方法52

第七节　微波炉52

一、工作原理53

二、特点53

三、结构53

四、电路原理54

五、常见故障及检修方法55

复习思考题56

第四章　电空间加热器与热水器57

第一节 电空间加热器57

一、辐射式电暖器57

二、电空间加热器电路控制原理57

三、常见故障及检修方法58

第二节 热水器59

一、电热开水瓶59

二、电热饮水机63

三、电热淋浴器66

四、燃气热水器72

复习思考题75

第二篇　电动器具79

第一章　电风扇的结构与原理79

第一节 电风扇的类型和规格79

一、电风扇的类型79

二、电风扇的规格79

三、电风扇的型号80

四、电风扇的主要技术指标80

第二节 电风扇的基本结构83

一、台扇的基本结构83

二、吊扇的基本结构88

三、转页扇的基本结构89

四、换气扇的基本结构92

第三节 电风扇的电气控制原理93

一、调速开关93

二、定时器94

三、台扇的电气控制原理95

四、吊扇的电气控制原理96

五、转页扇的电气控制原理97

复习思考题98

第二章 电风扇的故障与修理99

第一节 台扇的故障检测与排除99

一、基本检修程序99

二、常见的典型故障及其排除100

三、其他的常见故障及其排除102

第二节 吊扇的故障与修理104

一、吊扇扇头的拆卸104

二、更换轴承104

三、扇头的安装105

四、其他的常见故障及其排除106

复习思考题107

第三章　洗衣机的结构与原理108

第一节 洗衣机的类型108

一、洗衣机的分类108

二、洗衣机的型号和规格112

三、洗衣机的主要技术指标113

第二节 波轮式洗衣机的洗涤原理114

一、抽吸作用和渗排循环114

二、翻滚和冲刷作用115

三、波轮的换向与暂停作用115

第三节 半自动波轮式洗衣机115

一、结构特点116

二、安装方法122

第四节 全自动波轮式洗衣机122

一、概述122

二、结构特点123

第五节 波轮式电脑全自动洗衣机131

一、微电脑程序控制器的基本结构132

二、微电脑全自动洗衣机的电气线路132

三、微电脑全自动洗衣机的特殊功能138

第六节 滚筒式洗衣机141

一、滚筒式洗衣机的分类及结构特点141

二、滚筒式洗衣机的洗涤特点145

三、滚筒式全自动洗衣机的电气控制原理146

第七节 洗衣机新技术、新品种148

一、洗衣机发展的方向148

二、蒸汽技术和烘干技术相继引入洗衣机产品149

复习思考题149

第四章　洗衣机的故障及其排除151

第一节　半自动波轮式洗衣机基本检查程序151

一、洗衣机的检查程序151

二、洗衣机典型故障的检查152

第二节 双桶波轮式洗衣机常见故障的排除154

一、双桶洗衣机故障检查的顺序和方法154

二、双桶波轮式洗衣机常见故障的排除154

第三节 波轮式全自动洗衣机的检修159

一、基本检查程序159

二、常见故障的检查及排除方法161

第四节 滚筒式洗衣机故障分析与修理164

复习思考题167

第三篇　制冷与空调器具171

第一章　制冷与空调技术基础知识171

第一节 热力学基础知识171

一、物质的三态171

二、温度和温标171

三、热量、比热容、显热和潜热172

四、压力（压强）和真空度174

五、液体的汽化与气体的液化176

六、饱和温度与饱和压力176

七、干、湿球温度176

八、过热蒸气与过冷液体177

第二节 热力学基本定律177

一、热力系统、工质和介质177

二、热的传递与平衡178

三、系统的内能、焓和熵180

四、热力学第一定律181

五、热力学第二定律181

第三节　制冷原理181

一、人工制冷原理182

二、人工制冷方法182

第四节 蒸气压缩式制冷原理183

一、单级压缩式制冷循环的工作原理183

二、单级压缩制冷循环的压焓图184

三、单级压缩制冷装置的工作原理185

第五节 制冷剂及其特性186

一、对制冷剂的要求187

二、制冷剂的分类187

三、几种常用制冷剂的性质189

复习思考题192

第二章 电冰箱的构造和工作原理194

第一节 电冰箱的类型194

一、电冰箱的分类194

二、电冰箱的型号表示及含义197

三、电冰箱的主要技术指标197

第二节 电动机压缩式电冰箱的基本组成198

一、箱体198

二、制冷系统199

三、控制系统199

第三节 压缩式电冰箱的箱体199

一、箱体的组成199

二、箱体的结构形式201

第四节 压缩式电冰箱的制冷系统203

一、压缩式电冰箱制冷系统的工作原理203

二、压缩式制冷系统的部件204

三、家用电冰箱制冷系统的几种结构形式211

第五节 压缩式电冰箱的电气控制系统214

一、电冰箱的电动机215

二、起动继电器218

三、热保护装置221

四、温度控制器224

五、化霜控制器230

六、加热防冻与门口除露装置233

七、箱内风扇电动机机组及照明灯235

八、家用电冰箱的典型电路236

复习思考题245

第三章　制冷维修技术247

第一节 维修工具和材料247

一、常用修理工具247

二、专用工具247

三、专用设备253

第二节 气焊的基本知识256

一、对焊接火焰的要求257

二、火焰的种类、特点及应用257

三、气焊的基本操作技术259

四、气焊操作的安全注意事项261

第三节 制冷系统的检修262

一、制冷系统的清洗262

二、制冷系统的吹污263

三、制冷系统的压力试漏和检漏264

四、制冷系统的抽真空265

五、充灌制冷剂267

六、封口269

七、制冷系统管路的连接269

第四节　控制系统部件的检修273

一、电动机的检修273

二、温控器的检修273

三、起动继电器的检修275

四、碟形热保护器的检修275

复习思考题276

第四章 电冰箱常见的故障检查、分析与排除277

第一节 电冰箱故障的检查277

一、电冰箱的正常工作状态277

二、电冰箱故障的一般检查方法278

三、电冰箱故障的检查步骤279

四、电冰箱故障维修注意事项280

五、电冰箱不能起动运转故障的检查程序280

六、电冰箱运转不停故障的检查程序282

第二节 电冰箱常见故障及排除方法285

第三节 电冰箱制冷系统常见故障的维修289

一、制冷系统堵塞故障的维修289

二、制冷系统泄漏故障的维修291

三、压缩机故障的维修293

第四节 电冰箱控制系统故障的维修297

一、起动继电器故障维修297

二、过载保护器故障维修298

三、除霜定时器故障维修299

四、温度控制器故障维修299

五、压缩机电动机故障维修300

第五节 无氟电冰箱故障的维修302

一、无氟电冰箱制冷系统的技术要求302

二、无氟电冰箱的维修303

复习思考题304

第五章 窗式空调器的原理与维修305

第一节 空调器概述305

一、空气调节的内容305

二、空气调节的作用306

三、空调器分类306

四、房间空调器型号表示方法308

五、房间空调器的主要技术指标309

第二节 窗式空调器基本组成及工作原理311

一、窗式空调器的基本组成311

二、冷风型空调器的工作原理312

三、热泵型空调器的结构特点及基本工作原理313

四、电热型空调器的工作原理314

五、家用除湿机的工作原理314

第三节 窗式空调器的基本结构315

一、制冷（热）循环系统316

二、空气循环通风系统323

三、电气控制系统327

四、箱体、底盘和面板329

五、窗式空调器的电路330

第四节 窗式空调器及家用除湿机的维护332

一、空调器各主要部件的正常状态332

二、窗式空调器及除湿机常见故障及排除方法333

三、房间空调器修理后的试运转336

复习思考题337

第六章　分体式空调器的原理与维修339

第一节 分体式空调器的组成及工作原理339

一、分体式空调器的组成339

二、分体式空调器的工作原理341

第二节 分体式空调器微电脑控制技术344

一、红外遥控器345

二、分体式空调器电控线路分析349

第三节 分体式空调器的安装351

一、安装前的工作351

二、室内机组的安装352

三、室外机组的安装354

四、排水管、制冷剂管的连接354

五、线路连接355

第四节 分体式空调器的维修357

一、分体式空调器检修程序357

二、分体式空调器常见故障及排除358

三、分体式空调器遥控器的检修360

复习思考题361

第七章　变频式空调器的原理与维修362

第一节 变频式空调器的基本知识362

一、什么是变频式空调器362

二、变频式空调器的优点362

三、空调器变频电路363

第二节 变频式空调器的控制原理365

一、变频式空调器工作原理365

二、变频式空调器的控制原理366

第三节 变频式空调器的制冷系统370

一、变频式压缩机370

二、热交换器（蒸发器和冷凝器）370

三、电子膨胀阀370

四、除霜电磁阀372

五、温度传感器372

第四节 变频式空调器的故障维修372

一、变频式空调器的状态和压力、电流的关系373

二、正常的吹出口空气温度和冷却循环压力的关系373

三、压缩机和四通换向阀故障判断373

四、变频式空调器故障检修步骤374

复习思考题374

技能训练375

技能训练一 电热器具的认识与电热器件、温控器件的检测实习375

技能训练二　调温型电熨斗的拆装实习377

技能训练三 电饭锅的拆装及PTC元件的检测实习379

技能训练四 其他电热器具的拆装与检测实习381

技能训练五 电风扇的拆装与检测实习383

技能训练六　洗衣机的拆装与检修实习387

技能训练七 全封闭压缩机的观察与检测实习395

技能训练八　铜管的加工和焊接实习397

技能训练九　直冷式电冰箱制冷系统的检漏、干燥、抽真空及充灌制冷剂实习399

技能训练十 电冰箱电气控制系统的观测实习402

技能训练十一 压缩式电冰箱的拆装与维修实习405

技能训练十二 窗式空调器的拆装与检修实习408

技能训练十三　分体式空调器的安装412

参考文献414