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一、猪肉类1

蘑菇肉卷1

清炒猪肝2

糖油火腿2

蟹粉狮子头3

咸鱼肉蓉4

红烧肉4

炸吉利猪排5

梅菜蒸肉饼6

红烧小排骨6

香菇托三鲜7

咖啡腌肉肠卷8

红烧大排骨8

茄汁香葱煎猪排9

鱼香肉丝9

糖醋排骨10

茄汁肉片11

叉烧肉11

蜜汁玫瑰叉烧12

铁扒克拉克12

油咖喱排骨13

悲翠镶百宝13

原汁蹄膀14

蛋煎猪排15

炸猪排15

五彩肉末粉丝16

什锦冬瓜夹16

辣香肉丝17

酸柠檬汁烩牛仔18

二、牛、羊肉类18

陈皮麻辣鲜18

汉堡牛排19

葱煎牛肉片20

蒜蓉黑椒牛扒20

时鲜红烩牛肉21

笋梨串烧鸳鸯卷22

蚝油牛肉23

茄汁牛排23

干煸牛肉丝24

姜葱牛肉25

红烧羊肉25

葱椒牛柳26

青椒牛肉丝27

俄罗斯烩牛肉27

红焖牛肉28

沙茶牛肉29

姜丝牛肉29

三、家禽类30

姜汁鸡腿30

鸡腿卷牛肉31

咖喱鸡块31

酱爆鸡丁32

芒果鸡柳32

白斩鸡33

纸包鸡王34

红焖鸡翅34

红烤鸡腿35

葱油鸡35

豆豉烩鸡36

酱鸭37

醉鸡37

黄梨粟米焖鸡块38

红烧鸡块38

苹果鸡卷烧烤39

铁扒嫩鸡39

发菜嫩鸡40

粟米齿鸭41

怪味鸡块42

原汁冬菇？鸡翅43

沙茶鸡丁43

葱油淋鸡块44

姜味烤小鸡腿44

宫保鸡丁45

辣味纸包鸡46

四、海鲜类47

炸明虾47

蒜蓉腐乳虾47

芦笋虾卷48

茄汁大虾49

清煎明虾对49

水蛋鱼肠羹50

麦念鲳鱼51

油泼草鱼51

生菜拌生蚝52

豉汁鲜扇贝53

清蒸带鱼53

培根生蚝串烧54

清炒虾仁55

雪菜烧黄鱼55

芙蓉香菇56

清蒸海鳗57

蒸虾57

番茄对虾58

威化海鲜色拉58

油炸带鱼59

姜葱生煎鲤鱼60

油煎黄鱼60

香煎多春鱼61

青蚝拌鲮鱼62

葱油鲳鱼62

红烧鱼块63

海鲜青椒串烧64

红烧带鱼64

炸蟹65

酸辣海蟹66

啤酒？蟹66

面拖板鱼67

红烧鲜鱿68

松鼠黄鱼68

花蟹粉丝煲69

油炸板鱼70

什锦鲤鱼71

油炸鲫鱼71

芥兰鲜鱿72

西洋烩鲳鱼73

油爆虾73

牛油蒜蓉煨龙虾74

香葱芝士青蚝74

香菇蒸石斑猪肉夹75

清炒鱼片76

甩水76

蹄筋煨海参77

姜葱煎生蚝77

清蒸鳊鱼78

清炒鳝丝79

炒豆腐丝80

五、家常炒菜80

冬笋肉丝炒榨菜81

青椒炒肉丝81

洋葱肉丝82

茭白肉丝83

香莴笋炒肉丝83

芹菜炒牛肉丝84

青椒塞肉84

花菜炒肉片85

扁豆肉丝85

肉片白菜86

干丝煮肉丝87

胡萝卜炒肉丝87

香辣嫩豆腐88

虾子煎豆腐88

六、蛋类、豆腐类88

芙蓉豆腐89

麻婆豆腐90

白雪戏钱鲍脯91

炒干丝92

香菇素什锦92

百叶包肉93

红烧素鸡93

红烧烤麸94

新麻婆豆腐94

韭菜炒蛋95

水蛋蒸蛤蜊96

丝瓜炒蛋96

蘑菇炒蛋97

芙蓉蛋97

家常炒蛋98

番茄炒蛋98

七、蔬菜类99

蚂蚁上金枝99

煎镶辣椒鲮鱼99

菜心蘑菇100

扒双菇家常101

荷兰豆炒吊片102

炒双菇102

干贝镶黄瓜103

鲜椒田鸡腿104

炒四季豆104

奶油菜蓉什锦105

炒银芽106

火腿蘑菇汁烩青菜106

四季豆炒肉丝107

焖黄瓜107

油焖茭白108

香菇菜心109

罗汉齐109

炒青菜110

姜汁茄子110

锦绣冬瓜汤111

葱油香莴笋112

清炒三丝112

白菜镶肉113

色拉114

冬瓜海鲜汤115

小排骨汤115

八、汤类115

鱼圆汤116

土耳其浓汤116

蒜黄冬瓜羹117

肉丝榨菜汤118

哈蜜瓜藏什锦118

奶油蘑菇汤119

榨菜肉丝细粉汤119

美味芥菜鸡汤120

榨菜蛋汤120

芹菜馄饨汤121

九、甜食、点心类122

椰蓉夹沙糯米球122

油蛋糕123

墨鱼炒面123

甜发糕124

冰糖银耳125

盐煎饼125

鲜肉大包126

鲜肉水饺127

菜味咸饭127

什锦炒饭128

馄饨129

鸡蛋酥129

蜜饯蛋糕130

蜜饯薯条131

干拌面131

鲜肉蒸饺132

豆沙大包132

阳春面133

甜蛋糕133

芋泥甜羹134

当归鸡蛋枣茶135

冰糖百合枣茶135

什锦软糕136

牛肉通心粉136

姜汁牛奶蒸水蛋137

鲜肉烧麦137

银耳羹138

煮米饭139

小笼包子140

八宝饭140