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绪论1

0.1定量分析的地位1

0.2量的概念2

0.3化学分析和仪器分析3

第1章定量化学分析5

1.1定量化学分析基本原理5

1.2滴定分析6

1.2.1酸碱滴定法6

1.2.2配位滴定法7

1.2.3氧化还原滴定法7

1.2.4沉淀滴定法9

1.3重量分析法11

1.3.1重量分析法基本原理11

1.3.2重量分析法操作步骤14

实验1 混合指示剂法测定混合碱中Na2 CO3和NaHCO3含量16

实验2 食用调味剂柠檬酸中柠檬酸含量的测定17

实验3 工业甲醛含量的测定18

实验4 铵盐中含氮量的测定19

实验5 水的总硬度测定21

实验6 蛋壳中碳酸钙含量的测定24

实验7 铅、铋混合液中铅、铋含量的测定25

实验8 配位滴定法测定铝盐或铝合金中的铝26

实验9 KMnO4溶液的配制与标定及H2O2含量的测定29

实验10 生活废水中化学需氧量的测定——高锰酸钾法31

实验11 生理盐水氯化钠含量的测定35

实验12 氯化钡中钡的含量测定36

第2章 光谱分析39

2.1光谱分析概述39

2.1.1概述39

2.1.2光谱分析的分类、特点与应用41

2.2原子光谱分析44

2.2.1原子发射光谱法44

2.2.2原子吸收光谱法50

2.2.3原子荧光光谱法59

2.3分子光谱分析63

2.3.1概述63

2.3.2紫外-可见吸收光谱法65

2.3.3红外吸收光谱法69

2.3.4荧光和磷光光谱法75

2.3.5化学发光和生物发光分析简介77

实验13 电感耦合高频等离子发射光谱法测定人发中微量铜、铅、锌79

实验14 原子吸收测定铝合金中的铜、镍82

实验15 豆奶粉中铁、锌、钙的测定84

实验16 原子吸收光谱法测定自来水中钙、镁含量86

实验17 原子吸收分光光度法测定黄酒中的铜和镉的含量89

实验18 氢化物发生原子荧光法测定水中痕量砷92

实验19 邻二氮菲吸光光度法测定铁95

实验20 紫外分光光度法测定色氨酸的含量99

实验21 紫外分光光度法测定氯霉素101

实验22 苯甲酸红外吸收光谱的测绘——KBr晶体压片法制样103

实验23 红外光谱法测定聚苯乙烯105

实验24 荧光分析法测定药品中的羟基苯甲酸异构体含量106

实验25 荧光光度法测定维生素B2含量108

第3章 电化学分析111

3.1电位分析法111

3.1.1三个概念112

3.1.2离子选择性电极的特性参数112

3.1.3电位分析测量仪器113

3.2电重量分析与库仑分析法114

3.2.1电重量分析法114

3.2.2库仑分析法115

3.3伏安分析法和极谱分析法115

3.3.1直流极谱分析法115

3.3.2单扫描极谱法116

3.3.3脉冲极谱法117

3.3.4溶出伏安法117

3.3.5循环伏安法117

实验26 氯离子选择性电极性能的测试及自来水中氟含量的测定118

实验27 电位滴定法测NaOH溶液浓度123

实验28 库仑滴定法测Na2 S2 O3的含量124

实验29 库仑滴定法测定维生素C药片中的抗坏血酸126

实验30 阴极扫描伏安法测定水中的Cd2+128

实验31 汞膜电极阳极溶出伏安法测定微量铅和镉130

实验32 纳米金修饰玻碳电极的制备及其在维生素C测定中的应用132

第4章 色谱分析137

4.1基本理论137

4.2色谱法的分类140

4.3气相色谱法140

4.4高效液相色谱法145

实验33 醇系物的气相色谱分析152

实验34 高效液相色谱法测定废水中的苯、甲苯和萘154

实验35 饮料中食品添加剂的高效液相色谱分析156

实验36 常见阴离子的离子色谱分析158

第5章 复杂体系的综合分析161

5.1复杂体系的综合分析程序161

5.1.1复杂体系样品分析的思路161

5.1.2复杂体系分析程序162

5.2分析试样的预处理168

5.2.1分析试液的制备169

5.2.2分析化学中的分离技术174

第6章 综合设计性实验182

综合1 碘量法测定铜含量（铜合金或铜盐）182

综合2 库仑滴定法测定水样中微量可溶性硫酸盐185

综合3 硅酸盐水泥中SiO2、Fe2O3、Al2O3、CaO、MgO含量的测定187

综合4 食品中苯甲酸、山梨酸的气相色谱测定191

综合5 高效液相色谱法检测牛奶中的三聚氰胺192

综合6 离子色谱分析检测扑热息痛及水解产物对氨基酚195

设计1 石灰石中钙、镁总量的测定197

设计2 淀粉的水解及水解液中葡萄糖含量的测定197

设计3 滴定方案设计实验198

设计4 植物中黄酮的提取与测定200

设计5 气相色谱法测定蔬菜中的农残201

第7章 数据与资料202

7.1常数与数据202

7.1.1常见弱电解质的解离常数202

7.1.2配合物稳定常数203

7.1.3一些金属离子的lga M（OH）值205

7.1.4铬黑T和二甲酚橙的 lgaIn（H）及有关常数206

7.1.5常用光谱分析法电磁波长表207

7.1.6标准电极电位表207

7.2溶液与试剂211

7.2.1常用缓冲溶液211

7.2.2常用酸碱指示剂212

7.2.3吸附剂的含水量和活性等级关系212

7.2.4气相色谱的常用固定液213

7.2.5反相色谱流动相的推荐添加剂214

7.3方法与条件214

7.3.1常见光谱分析法特点214

7.3.2分析仪器的用途及应用范围217

7.3.3化学键合固定相的选择218

7.3.4常见固体试样的消解方法219

7.4常用仪器220

7.4.1 TPS-7000型ICP-AES单道扫描光谱仪简易操作过程220

7.4.2 TAS 986火焰型原子吸收分光光度计操作步骤221

7.4.3 730型双光束紫外-可见分光光度计222

7.4.4 7650型双光束红外分光光度计224

7.4.5傅里叶变换红外光谱仪简介225

7.4.6日立F-2500荧光光度计226

7.4.7 970CRT荧光分光光度计操作规程227

7.4.8 CHI832电化学工作站操作规程228

7.4.9 LC-10A型高效液相色谱简介229

主要参考文献231