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第一章　牛的传染病防治1

第一节　流行性传染病1

一、焦虫病1

二、狂犬病2

三、口蹄疫6

四、结核病10

五、炭疽病11

六、流行热15

七、白血病17

八、冬季痢疾21

九、牛恶性卡他热23

十、盱眙水牛病26

第二节　细菌性传染病29

一、布鲁氏菌病29

二、巴氏杆菌病30

三、大肠杆菌34

四、放线菌病37

五、李氏杆菌病39

六、牛沙门氏杆菌病41

七、弯曲菌病44

八、布氏杆菌病44

九、牛坏死杆菌病47

十、气肿疽49

十一、破伤风51

第三节　病毒性传染病52

一、病毒性腹泻52

二、牛传染性鼻气管炎54

三、牛传染性角膜结膜炎56

四、轮状病毒病60

五、牛海绵状脑病62

六、钱癣63

七、恶性水肿65

一、血吸虫病67

第二章　牛寄生虫病防治67

第一节　体内寄生虫病67

二、牛球虫病69

三、牛绦虫病71

四、牛新蛔虫病73

五、牛肺线虫病74

六、边虫病75

七、弓形虫病78

八、巴贝斯虫病81

九、胃肠线虫病84

十、牛眼虫病86

十一、牛泰勒焦虫病87

十二、伊氏锥虫病88

十三、隐孢子虫病93

十四、牛胎毛滴虫病96

十五、牛棘球蚴病98

十六、前后盘吸虫病99

第二节　体外寄生虫病100

一、螨虫病100

二、蝇蛆病104

第一节　中毒性疾病106

一、山芋黑斑病中毒106

第三章　中毒性疾病与营养代谢疾病106

二、有机磷中毒109

三、尿素中毒111

四、霉变饲料中毒113

五、棉籽饼中毒115

六、马铃著中毒117

七、亚硝酸盐中毒118

八、磷化锌中毒119

九、氟乙酰胺中毒122

十、砷中毒124

十一、氟中毒126

一、酮病127

第二节　营养代谢病127

二、维生素A缺乏症129

三、骨软症130

四、佝偻病132

五、白肌病133

六、牛血红蛋白尿135

第四章　牛内、外科疾病138

第一节　内科疾病138

一、瘤胃臌胀138

二、前胃弛缓141

三、食道梗塞142

四、胃肠炎144

五、支气管炎146

六、肠便秘148

七、咽炎149

八、支气管肺炎150

九、创伤性心包炎152

十、创伤性网胃腹膜炎154

十一、真胃变位156

十二、瘤胃积食158

十三、第一胃炎—肝脓疡160

十四、瓣胃阻塞162

十五、中暑165

十六、感冒166

第二节　外科疾病167

一、创伤167

三、脓肿170

四、关节炎173

五、蹄叶炎175

六、腐蹄病176

七、跛行178

八、直肠脱出181

九、角膜炎182

十、挫伤183

十一、淋巴外渗185

第五章　牛产科疾病与不孕症187

第一节　产科疾病187

一、生产瘫痪187

二、胎衣不下191

三、难产193

四、不孕197

五、子宫脱出207

六、子宫复原不全210

七、子宫内膜炎211

八、流产214

九、恶露滞留217

十、产后败血症219

十一、乳头漏奶221

十二、血乳222

十三、阴道脱223

第二节　常见不孕症225

一、卵巢囊肿225

二、卵巢萎缩227

三、卵巢静止228

四、持久黄体229

第一节　牛场的卫生防疫措施231

第六章　牛病的防疫措施231

第二节　牛的常规诊疗技术236

一、接近和保定牛的方法236

二、临床检查的基本方法237

三、病史调查238

四、一般检查239

五、常见系统检查240

六、用药方法243

第七章　牛场的建筑设施与经营管理245

第一节　牛场设计与环境管理245

一、牛场场址的选择与布局245

二、牛舍建筑247

三、牛场配套设施249

四、牛场的环境管理250

第二节　牛场的经营管理251

一、牛场生产责任制251

二、建立健全规章制度251

三、养牛生产计划253

四、电脑技术在牛场经营管理中的应用255

第三节　圈养牛育肥高产配套技术257

一、科学建造栏舍257

二、因地制宜择优育肥方式258

三、选用增重快的个体259

四、驱虫、健胃、阉割259

六、选用廉价优质的增重剂和添加剂260

五、牛易地育肥260

七、推广秸秆氨化、微贮饲料261

八、采用全价节粮饲料配方261

九、科学分群，看畜投料262

十、减少饲料浪费263

十一、严格防疫制度263

十二、保持清洁卫生、环境舒适264

十三、种植高产牧草265

十四、立体种养加工相结合265

十五、适时出栏265

第一节　牛的营养267

第八章　牛的营养与饲料267

一、蛋白质和氨基酸营养268

二、碳水化合物的的营养273

三、脂肪营养276

四、能量在肉牛体中的转化277

五、矿物质营养278

六、维生素营养279

七、水的营养281

第二节　牛的饲料282

一、常用的青绿饲料282

二、青贮饲料284

三、粗饲料292

四、能量饲料297

五、蛋白质饲料300

六、矿物质饲料304

第三节　高效配合饲料的配制技术306

一、配合饲料与预混料的配制技术307

二、高效配合饲料的质量管理329

三、高效配合饲料的质量评价332

第四节　牛的饲养标准与日粮配合336

一、牛的饲养标准336

二、牛日粮配合336