图书介绍

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健康菜谱
  • 张家伟编著 著
  • 出版社: 上海:上海科技教育出版社
  • ISBN:9787542845863
  • 出版时间:2008
  • 标注页数:164页
  • 文件大小:44MB
  • 文件页数:192页
  • 主题词:保健-菜谱

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图书目录

一、防治秃发菜谱1

.麻酱拌刀豆 11

.笋豆 22

.盐拌黑豆 33

.炒黄豆芽香菇 44

.溜莴笋丁 55

.木耳炒肉片 66

.皮冻 77

.土豆炖牛肉 88

.沙锅乌骨鸡 109

.猪血紫菜汤 1110

二、防治眼病菜谱1

.蜜汁苹果 121

.玉珠菠菜 132

.雪冬炒猪肝 143

.铁板苦瓜牛肉片 154

.咖喱牛肉 165

.黄瓜拌猪肝 176

.羊肝拌花生米 197

.番茄鸡肝汤 208

.番茄炒蛋 219

.酸菜鱼头汤 2210

三、防治感冒菜谱1

.拌萝卜丝 241

.焖蒜苗 252

.蘑菇煮丝瓜 263

.茼蒿炒蛋 274

.银杏肉片 285

.青蒜炒肉丝 296

.山药炒鸭片 307

.鹌鹑葱球盅 318

.百合蒸河鳗 329

.黑鱼煲 3310

四、防治皮肤病菜谱1

.木耳拌豆芽 351

.笋丝枸杞头 362

.红焖茄子 373

.清汤冬瓜 384

.豌豆炒鲜蘑 395

.白菜包肉 406

.凉拌腰花 417

.茄汁鲳鱼 428

.黄瓜炒鱼片 439

.葱烧海参 4410

五、防治肥胖症菜谱1

.银耳油菜 461

.炒双冬 472

.扒冬瓜球 483

.黄瓜盅 494

.红烧萝卜 505

.茄汁豆腐 516

.芹菜炒豆腐干 527

.雪菜煮蘑菇 538

.拌海带 549

.气锅子鸡 5610

六、防治高血压菜谱1

.番茄塞肉 571

.火腿拌茭白 582

.番茄煨牛肉 593

.铁板鸡丁 604

.炸鹌鹑 615

.铝箔带鱼 626

.海带松 637

.蓑衣黄瓜 648

.酱爆茄子 659

.清炸豆腐 6610

七、防治糖尿病菜谱1

.苦瓜夹肉 681

.兔肉煲 692

.生?鸡翅 703

.蚝油乳鸽 714

.罗汉鲫鱼 725

.蒜茸盘龙鳝 736

.木耳芹菜丝 747

.三色萝卜球 758

.乳香南瓜 769

.翡翠蘑菇 7710

八、防治缺钙症菜谱1

.海带炖排骨 791

.咸蛋蒸肉 802

.雪菜炒肉丝 813

.酥鲫鱼 824

.熬黄花鱼 835

.清炒河虾 846

.虾干炖豆腐 857

.清蒸蛏子 868

.冬菇大白菜 879

.金菇菠菜 8810

九、防治痛风菜谱1

.肉丝拌胡萝卜 891

.萝卜牛肉汤 902

.黄瓜炒鸡蛋 913

.清蒸白鱼 924

.清炒小龙虾 935

.凉拌卷心菜 946

.香菇菜心 957

.咖喱菜花 968

.蘑菇烧刀豆 979

.葱油土豆 9810

十、防治脂肪肝菜谱1

.玉兰鸭条 1001

.茄汁草鱼片 1012

.黑豆炖甲鱼 1023

.青椒烧海参 1034

.蒜汁拌苋菜 1045

.银芽炒芹菜 1056

.番茄炒丝瓜 1067

.南乳冬瓜方 1078

.炸葱球 1089

.香酥山药丁 10910

十一、防治脑功能低下菜谱1

.花生米拌香干 1101

.粉丝拌菠菜 1112

.炒金针 1123

.炝芹菜黄豆芽 1134

.炒素鳝糊 1145

.素豆腐丸子 1156

.木耳炒肉丝 1167

.清蒸猪脑 1178

.炒猪肝 1189

.鱼头豆腐汤 11910

十二、防治心血管病菜谱1

.酱拌茄子 1211

.炝黄瓜 1222

.葱油山芋块 1233

.炝绿豆芽 1244

.番茄蘑菇汤 1255

.炝双耳 1266

.卤猪心 1277

.酿甜椒 1288

.铁板洋葱牛柳 1299

.酥脆泥鳅 13010

十三、防治肾亏菜谱1

.栗子扒白菜 1321

.素烧冬瓜 1332

.太极土豆泥 1343

.炸山药卷 1354

.椒麻核桃仁 1365

.红烧肉 1376

.清炖牛肉汤 1387

.清蒸腌鲤片 1398

.扒酿海参 1409

.煎虾仁蛋饼 14110

十四、防治便秘菜谱1

.鲜奶萝卜球 1431

.葱炒土豆丝 1442

.油炝莴苣 1453

.红烧海带 1464

.玉米烩绿珠 1475

.凉拌西瓜皮 1486

.蜜汁鲜桃 1497

.炸香蕉片 1508

.肉圆白菜沙锅 1519

.韭菜炒蛋 15310

十五、抗衰老保健菜谱1

.油焖茄子 1541

.蚝油烧扁豆 1552

.素火腿 1563

.罐焖肉 1574

.猪爪花生煲 1585

.猪血紫菜汤 1596

.胡萝卜扣羊肉 1607

.气锅童子鸡 1618

.大烧鲤鱼 1629

.油爆对虾 16310

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