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第一章 绪论1

第一节 化妆品的定义1

第二节 化妆品的作用与分类2

一、化妆品的作用2

二、化妆品的分类2

第三节 化妆品的特性3

一、化妆品的安全性3

二、化妆品的稳定性4

三、化妆品的功效性4

四、化妆品的使用性4

第四节 化妆品的发展简史4

一、中国化妆品的发展简史5

二、国外化妆品的发展简史6

三、化妆品的发展趋势7

第二章 化妆品基质原料9

第一节 油脂和蜡类原料9

一、动植物油脂和蜡9

二、矿物油脂和蜡14

三、合成油脂和蜡14

四、脂肪酸、脂肪醇和酯16

第二节 粉质原料17

第三节 溶剂类原料19

第三章 化妆品辅助原料22

第一节 表面活性剂22

一、表面活性剂22

二、表面活性剂的分类23

三、表面活性剂的应用25

第二节 水溶性高分子28

一、有机天然水溶性高分子28

二、有机半合成水溶性高分子29

三、有机合成水溶性高分子30

四、无机水溶性高分子31

第三节 色素31

一、有机合成色素31

二、无机颜料32

三、天然色素33

四、珠光颜料33

第四节 香料和香精34

一、香料34

二、香精37

第五节 防腐剂38

第六节 抗氧剂40

第四章 清洁类化妆品42

第一节 清洁类化妆品的分类42

一、按作用机制分类42

二、按剂型分类42

三、按适用皮肤类型分类43

四、按适用年龄分类43

第二节 常用清洁类化妆品44

一、固体皂剂44

二、溶液剂46

三、乳剂49

四、膏霜剂51

五、沐浴剂57

第五章 护肤类化妆品62

第一节 护肤类化妆品的分类62

一、按剂型分类62

二、按皮肤类型分类62

三、按性别分类63

四、按使用时间分类63

五、按年龄分类63

第二节 常用护肤类化妆品63

一、化妆水63

二、乳液68

三、膏霜类化妆品70

四、凝胶剂76

第六章 彩妆类化妆品80

第一节 彩妆类化妆品的分类80

一、底妆修颜类化妆品80

二、眼部彩妆品82

三、唇部彩妆品84

四、美甲制品84

第二节 常用彩妆类化妆品85

一、底妆修颜类化妆品85

二、眼部彩妆品92

三、唇部彩妆品96

四、美甲制品99

第七章 特殊用途类化妆品102

第一节 祛斑化妆品102

一、有效成分102

二、作用102

三、使用方法102

四、注意事项103

第二节 防晒化妆品103

一、有效成分103

二、防晒指数103

三、作用103

四、使用方法103

五、注意事项104

第三节 除臭化妆品104

一、有效成分104

二、作用104

三、使用方法104

四、注意事项104

第四节 脱毛化妆品105

一、有效成分105

二、使用方法105

三、注意事项105

第五节 健美化妆品105

一、有效成分106

二、使用方法106

三、注意事项106

第六节 美乳化妆品106

一、有效成分106

二、作用107

三、使用方法107

四、注意事项107

第七节 育发化妆品107

一、头发的生长与密度107

二、头发常见的三种困扰108

三、育发化妆品的有效成分及作用108

四、使用方法109

五、注意事项109

第八节 染发化妆品109

一、染发剂的原料109

二、注意事项110

第九节 烫发化妆品111

一、烫发化妆品的种类及原料111

二、注意事项111

第八章 芳香类化妆品113

第一节 芳香类化妆品的定义及分类113

一、定义113

二、分类113

三、配方实例116

第二节 调香118

一、调香中常用的术语119

二、调香的方法120

第三节 芳香类化妆品的功效评价120

一、评香的评议项目120

二、优质香水的香气要求120

三、评香的注意事项121

第四节 芳香类化妆品的使用和保存121

第九章 发用类化妆品123

第一节 头发的结构与性质123

一、头发的组织结构123

二、头发的化学组成123

三、头发的物理性质124

第二节 常用的发用化妆品125

一、清洁毛发用化妆品125

二、护发用化妆品130

三、整发用化妆品133

四、剃须用化妆品134

第十章 美容面膜136

第一节 面膜的定义及分类136

一、面膜的定义136

二、面膜的分类136

第二节 面膜的作用及使用方法137

一、面膜的作用137

二、面膜的使用方法137

第三节 常用美容面膜138

一、常用面膜的特点138

二、常用面膜的主要成分及作用139

三、常用自制面膜146

第十一章 化妆品的选择和使用148

第一节 选择化妆品的原则148

第二节 合理选用化妆品149

第三节 合理使用化妆品152

第四节 化妆品引起的不良反应153

第十二章 化妆品的生产设备及工艺155

第一节 化妆品的生产设备155

一、膏霜类化妆品常用设备155

二、粉剂类化妆品常用设备156

三、液体类化妆品常用设备157

四、其他类设备157

第二节 化妆品容器和包装158

一、容器和包装的基本功能158

二、容器和包装的使用材料159

第三节 化妆品的生产工艺160

一、乳膏类化妆品的生产工艺160

二、固体类化妆品的生产工艺161

三、液洗类化妆品的生产工艺163

四、水剂类化妆品的生产工艺163

五、气溶胶类化妆品的生产工艺164

六、面膜类化妆品的生产工艺164

第十三章 化妆品的卫生规范与质量控制166

第一节 化妆品的卫生规范166

一、化妆品卫生规范166

二、市场监管体系168

第二节 化妆品的质量控制171

一、规范172

二、原料和包装的控制172

三、每批生产的控制173

四、最终产品的控制173

主要参考文献174

附录 实训指导175

实训一 乳剂的配制175

实训二 霜剂的配制177

一、润肤霜的配制177

二、防晒霜的配制179

实训三 溶液剂的配制181

实训四 凝胶剂的配制184

实训五 面膜剂的配制186

实训六 化妆品的检测与评价188

一、化妆品的理化检验188

二、化妆品中有毒物质——铅的检测190