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绪论1

一、特种经济动物人工驯养的历史沿革1

二、毛皮动物人工养殖概况2

三、药用动物人工养殖概况3

四、主要特种经济动物的分类学地位4

第一章 肉食性毛皮动物饲养7

第一节 水貂7

一、生物学特性7

二、饲养原理与技术9

三、繁殖技术23

第二节 紫貂30

一、生物学特性30

二、饲养原理与技术31

三、繁殖技术34

第三节 狐36

一、分类与分布36

二、饲养原理与技术36

三、繁殖技术40

第四节 貉42

一、分类与分布42

二、饲养原理与技术42

三、繁殖技术44

第五节 水獭45

一、生物学特性45

二、饲养管理46

三、繁殖技术47

四、产品利用与初步加工48

五、兽场建设48

第六节 毛皮的采收、初加工及其品质评定49

一、毛皮动物毛绒的特点49

二、屠宰与制度50

三、原料皮初步加工51

四、毛皮品质的评定53

五、常见原料皮的缺陷54

六、毛皮的商业标准和规格要求55

第七节 兽场建设与防疫卫生55

一、场址选择55

二、饲养建筑与设备55

三、防疫卫生57

第二章 草食性毛皮动物养殖59

第一节 麝鼠59

一、生物学特性59

二、人工散放61

三、人工饲养65

四、繁殖69

五、产品加工与利用71

六、兽场建设73

第二节 海狸鼠73

一、生物学特性73

二、人工饲养75

三、人工放养80

四、繁殖81

五、产品加工与利用85

六、兽场建设86

第三节 花面狸87

一、生物学特性87

二、繁殖87

三、饲养88

第三章 鹿科动物人工养殖89

第一节 茸鹿驯养89

一、茸鹿(梅花鹿和马鹿)的生物学特性90

二、鹿角的生长规律92

三、鹿的驯化95

四、鹿的放牧96

五、鹿的繁殖97

六、鹿茸及各种鹿副产品的采收99

第二节 麝的养殖102

一、麝的生物学概述102

二、麝的形态特征103

三、麝的繁殖104

四、麝的饲养管理105

五、麝香105

第三节 麂类养殖110

一、麂的生物学特性及地理分布110

二、麂类的经济价值及养殖前途110

第四章 猫形动物养殖111

第一节 灵猫111

一、灵猫的生物学特性112

二、繁殖技术114

三、饲养技术115

四、灵猫香的采收120

第二节 虎122

一、虎的生物学特性122

二、饲养管理124

三、虎的繁殖125

四、虎的药用价值126

第三节 猞猁127

一、形态与分布127

二、生态习性127

三、繁殖与饲养128

四、产品加工128

第五章 熊的人工养殖130

一、熊的生物学特性130

二、熊的驯化134

三、熊的饲养管理135

四、熊的繁殖137

五、熊产品的开发利用137

第六章 药用鸟类养殖140

第一节 乌骨鸡养殖140

一、乌骨鸡的起源、类型与用途140

二、乌骨鸡的生物学特性141

三、繁殖143

四、饲养143

五、乌骨鸡的药用价值145

第二节 鹌鹑养殖146

一、鹌鹑的生物学特性147

二、鹌鹑的繁殖148

三、鹌鹑的饲养148

第三节 毛鸡151

一、褐翅鸦鹃151

二、小鸦鹃151

总结：野生经济动物人工养殖的基本技术环节152

一、引种152

二、驯化153

三、饲养155

四、繁殖156

五、育种157

复习思考题158

参考文献159