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目录1

第一篇 流体动力过程1

第一章 流体力学原理5

第一节 流体主要特性5

第二节 流体流动的基本方程9

第三节 流体流动的性质27

第四节 流体流动时的阻力36

第五节 管路的计算和布置47

第一节 泵的分类60

第二章 流体输送60

第二节 离心泵61

第三节 通风机和真空泵89

第三章 气态非均相物系分离99

第一节 重力沉降100

第二节 离心沉降107

第四章 液态非均相物系分离119

第一节 过滤119

第二节 离心机140

第一节 基本概念145

第五章 固体流态化145

第二节 流化床特征的物理量151

第二篇 热过程158

第六章 导热和辐射158

第一节 导热的基本概念158

第二节 付立叶定律159

第三节 无内部热源的一维稳定导热159

第四节 热辐射163

第一节 对流传热系数关联式174

第七章 对流传热174

第二节 冷凝和沸腾传热184

第三节 间壁传热计算194

第八章 传热设备207

第一节 换热器构造207

第二节 列管换热器的分析214

第三节 换热器的选用及计算217

第九章 导热方程和不稳定导热226

第一节 付立叶一克希可夫方程226

第二节 不稳定导热的数值解法231

第一节 概述236

第十章 蒸发236

第二节 单效蒸发238

第三节 多效蒸发246

第四节 蒸发设备简介260

第五节 蒸发器的生产强度263

第三篇 传质过程266

第十一章 传质过程导论266

第一节 基本概念266

第二节 相际平衡266

第三节 扩散原理271

第十二章 蒸馏和精馏286

第一节 概述286

第二节 蒸馏及精馏原理287

第三节 双组分连续精馏塔的计算296

第十三章 萃取312

第一节 液—液萃取312

第二节 固—液萃取325

第十四章 吸收331

第一节 概述331

第二节 吸收理论332

第三节 吸收塔计算338

第十五章 气液传质设备358

第一节 板式塔特点358

第二节 板式塔的水力学性能359

第三节 塔板主要结构参数372

第四节 塔板操作条件分析377

第五节 板式塔负荷性能图389

第六节 塔设计要素395

第十六章 干燥396

第一节 湿空气性质及其图示397

第二节 对流干燥设备的物料衡算及热量衡算408

第三节 干燥速度和干燥时间415

第四节 干燥设备428

第十七章 气力输送431

第一节 概述431

第二节 气力输送的基本特征432

第三节 气流输送的流体力学性质433

第十八章 结晶441

第一节 结晶过程及计算441

第二节 晶核形成447

第三节 晶体生长454