图书介绍

肉牛健康养殖与疾病防治2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

昝林森主编著
出版社：中国农业出版社；农村读物出版社
ISBN：7109110060
出版时间：2006
标注页数：288页
文件大小：11MB
文件页数：301页
主题词：肉牛－饲养管理；肉牛－牛病－防治

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图书目录

一、肉牛品种及外貌鉴别1

（一）肉牛品种1

1．肉用品种1

2．兼用品种8

3．中国黄牛12

（二）肉牛外貌特点及鉴别17

1．牛体各部位名称17

3．肉牛选择18

2．肉牛的外形特点18

二、肉牛繁殖技术23

（一）肉牛的发情23

1．性成熟与使用年限23

2．发情季节与发情周情24

3．发情表现26

4．发情鉴定27

（二）肉牛的配种31

1．种公牛的质量要求31

2．冷冻精液生产技术32

3．冷冻精液使用技术39

4．输精方法42

（三）肉牛的妊娠与分娩45

1．妊娠45

2．分娩51

3．产后期管理54

（四）提高肉牛繁殖力的技术55

1．同期发情55

2．超数排卵59

3．诱发发情62

4．胚胎移植62

5．胚胎生物工程67

三、肉牛的消化生理与营养需要73

（一）牛的消化生理73

1．牛的消化道构造及功能73

2．牛的消化生理特点75

3．牛瘤胃营养特点76

1．能量需要碳水化合物营养77

（二）肉牛的营养需要77

2．蛋白质的需要与非蛋白氮的利用83

3．矿物质营养需要85

4．维生素需要88

5．饮水需要89

四、肉牛的饲料与日粮配合90

（一）饲料的营养成分及分类90

1．饲料的营养成分90

2．饲料的分类94

1．青饲料96

（二）肉牛的常用饲料96

2．青贮饲料103

3．粗饲料105

4．能量饲料107

5．蛋白质饲料110

6．矿物质饲料113

7．饲料添加剂115

（三）精饲料的加工调制117

1．能量饲料的加工调制118

2．蛋白饲料的加工调制120

（四）青干草的调制与贮藏121

1．牧草干燥的基本原理及影响干燥速度的因素122

2．牧草的干燥方法123

3．青干草的堆垛与贮藏125

4．青干草品质的感官鉴定128

（五）秸秆饲料的加工调制129

1．秸秆的机械加工129

2．秸秆青贮131

3．秸秆碱化与氨化136

（六）肉牛的日粮配合139

1．日粮配合的有关术语与原则140

2．日粮配合的方法与步骤142

3．肉牛饲料（日粮）配方实例143

五、肉牛的饲养与肥育148

（一）肉牛的饲养管理148

1．肉牛的饲养管理原则148

2．公牛的饲养管理149

3．母牛的饲养管理154

（二）肉牛的肥育160

1．肉牛的标准与架子牛的选择160

2．肥育期肉牛的管理与饲养技术163

3．肉牛的肥育方法167

4．小牛肉的生产176

5．高档牛肉生产模式及技术规范191

6．商品肉牛基地建设与综合经营197

附1 肉牛肥育场场工、技术员工作要点217

附2　肉牛肥育场饲养员工作学习要点218

（三）增重剂使用及效果218

1．增重剂的种类219

2．增重剂的作用机制220

3．增重剂的使用方法和效果221

4．增重剂的安全问题222

3．水源充足224

2．土质良好224

1．地势高燥224

六、牛场建设224

（一）场址的选择224

7．节约土地225

（二）场地规划与布局225

8．避免地方病225

1．规模选择225

6．卫生防疫225

5．交通方便225

4．草料丰富225

2．场区规划226

（三）牛场建筑227

1．设计原则227

2．牛场建筑物的配置要求229

3．饲养工艺及设计参数229

4．牛舍建筑231

5．牛场绿化235

（一）内科病237

1．口炎237

七、肉牛常见普通病的防治237

2．瘤胃积食238

3．瘤胃膨胀239

4．创伤性网胃炎241

5．气管炎与支气管炎242

6．创伤性心包炎243

7．有机磷中毒243

8．氢氰酸中毒245

10．牛猝死症246

9．尿素中毒246

（二）外科病247

1．创伤247

2．脓肿249

3．风湿病250

（三）产科病251

1．流产251

2．子宫脱出252

3．胎衣不下253

4．卵巢囊肿255

6．子宫内膜炎256

5．持久黄体256

7．常见难产的助产257

8．犊牛下痢260

八、肉牛常见传染病和寄生虫病的防治263

（一）肉牛传染病与寄生虫病的主要防治措施263

1．肉牛传染病主要防治措施263

2．肉牛寄生虫病主要防治措施269

1．口蹄疫271

（二）传染病271

2．布氏杆菌病274

3．结核病276

（三）寄生虫病279

1．片形吸虫病279

2．血吸虫病281

3．牛球虫病282

附录　母牛分娩日期推算表285

主要参考文献288