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一、美肤驻颜与饮食1

（一）营养素与皮肤健美1

1．蛋白质与皮肤健美1

2．脂类与皮肤健美1

3．维生素与美容3

4．无机盐和微量元素与美容5

5．胶原蛋白与美容9

6．水与皮肤健美10

（二）合理饮食与皮肤健美11

1．合理饮食能获得持久的美貌11

2．使皮肤光洁白皙的饮食调理12

3．有利于皮肤健美的食物13

4．女性美颜健体的饮食保健16

5．健康人的饮食美容原则17

6．男性的饮食与皮肤健美18

7．怎样科学护肤养颜19

8．水果、蔬菜与皮肤健美21

9．怎样根据皮肤选择食物23

10．如何能使皮肤光洁亮丽25

11．果蔬汁有哪些美肤健身作用26

12．体内酸碱平衡与皮肤健美28

13．皮肤粗糙的饮食原则29

14．四季饮食与皮肤健美31

15．春季护肤的饮食保健32

16．夏季护肤的饮食保健34

17．秋季护肤的饮食保健36

18．冬季护肤的饮食保健38

19．皮肤皲裂的饮食防治39

（三）具有美肤驻颜作用的食物40

1．荔枝40

2．樱桃41

3．乌梅41

4．西瓜42

5．大白菜43

6．香菇43

7．大枣44

8．桃花44

9．苹果44

10．柠檬45

11．杏仁46

12．丝瓜47

13．黄瓜47

14．白木耳48

15．甘薯49

16．蜂王浆51

17．墨鱼52

18．甲鱼53

19．鸡蛋54

20．鸭蛋55

21．鹌鹑蛋56

22．米糠56

23．食醋57

24．昆虫58

25．珍珠60

26．树莓果62

27．灵芝62

28．橄榄油63

（四）具有美肤驻颜作用的中药65

1．阿胶65

2．蜂王胚66

3．当归67

4．桑椹子68

5．蛇床子69

6．熟地70

7．黄精71

（五）美肤驻颜食疗方72

1．美肤养颜粥72

2．绿豆猪肝粥72

3．枣仁桂圆粥73

4．荷花荔枝鸭73

5．黄精鲜鱼74

6．枸杞炖牛肉74

7．金针菜炖猪蹄75

8．猪皮烧花生米76

9．首乌沙参炖心肺76

10．椰汁鸡77

11．栗子炖鸡77

12．黄芪炖乌骨鸡77

13．杞菊炸鸡肝78

14．五香芝麻鸭78

15．章鱼炖猪蹄79

16．马齿苋拌豆芽79

17．樱桃香菇80

18．凉拌双耳81

19．鲜奶豆腐81

20．奶油番茄81

21．白水凤爪82

22．香花鸡丝82

23．栗子炖白菜82

24．西红柿玫瑰饮83

25．海参肉片炖竹笋83

26．美肤散83

27．白萝卜汁84

28．桃花酒84

二、头发健美的饮食调养85

（一）美发护发与饮食85

1．饮食与头发的健美85

2．怎样吃能使秀发黑亮飘逸87

3．怎样根据发质选择食物89

4．头发早白的饮食防治90

5．脱发的饮食防治91

6．秃发的饮食宜忌92

（二）具有美发乌发作用的食物93

1．芝麻93

2．核桃仁94

3．黑大豆94

4．芡实94

5．大麦95

6．莲须95

7．海藻95

8．何首乌95

（三）美发养发食疗方96

1．首乌红枣粥96

2．首乌鸡蛋小米粥96

3．桑椹百合粥97

4．桑椹乌发润肤粥97

5．桑椹子女贞粥97

6．大麦粥98

7．栗子红枣粥98

8．乌发晨粥98

9．美发果菜汁99

10．黑芝麻美发饮99

11．二黑三黄饮100

12．首乌熟地茶100

13．桑椹子护肤甜茶100

14．黑芝麻龙眼肉101

15．何首乌煨鸡101

16．腐竹炒苋菜101

17．豆干海带炒蒜苗102

18．首乌黄豆烩猪肝102

19．鸡丝拌海蜇皮103

20．发菜鸡卷103

21．西芹拌芝麻104

22．海带炒鸡丝104

23．八珍美发豆105

24．养血乌发汤105

25．芝麻茯苓瘦肉汤106

26．芝麻黑豆泥鳅汤106

27．首乌寄生鸡蛋汤106

28．乌发汤107

29．何首乌牛肉汤107

30．淡菜首乌汤108

31．乌麻黑发汤108

三、美眼明目的饮食调养109

（一）美眼明目与饮食109

1．营养与眼睛的健美109

2．哪些营养素有益于眼睛清澈明亮111

3．美眼明目的饮食原则113

4．黑眼圈的饮食防治114

5．脱眉者的饮食防治115

（二）美眼明目食物116

1．人乳116

2．沙苑子117

3．菊花118

4．枸杞子119

5．动物肝脏120

（三）美眼明目食疗方120

1．猪眼桂圆汤120

2．乌鸡肝粥121

3．菊花粥121

4．玉米仁粥121

5．猪肝蛋粥121

6．桑芽粥122

7．羊肝粥122

8．苦瓜荠菜猪肉汤122

四、饮食与美唇美音123

（一）美唇美音与饮食123

1．美唇的饮食调养123

2．口唇干裂的饮食防治125

（二）美唇护唇食疗方125

1．银耳汤125

2．鸭肉汤126

3．蜜酿白梨126

4．山药炖鹅肉126

5．红枣煨肘127

6．大枣炖兔肉127

7．莲子煲猪肚127

8．归圆炖鸡肉128

9．芹菜肉片汤128

10．补血养颜汤128

11．黑豆凤爪汤129

12．参枣糯米饭129

13．银耳樱桃粥129

14．人参百合粥130

15．粟米蛋花牛肉羹130

16．当归养血净面茶130

17．黑白茶131

18．红兰花酒131

19．壮血益颜酒131

（三）美音的饮食保健132

（四）美音的食物选择133

1．薄荷133

2．百合134

3．绿豆芽134

4．梨子134

5．无花果134

6．罗汉果134

7．胖大海135

8．生姜135

9．萝卜135

10．沙参135

11．鲜石斛136

（五）美音食疗方136

1．冰糖梨水136

2．萝卜生姜汁137

3．橘叶糖浆137

4．胖大海糖水137

5．甜蛋药汤138

6．橄竹梅茶汤138

7．金针汤138

8．猪皮汤138

9．白萝卜汤139

10．青龙白虎汤139

11．薄荷甘草茶139

12．蜜蛋茶139

13．罗汉果蒸鸡140

五、皓齿与饮食141

（一）皓齿饮食调养141

1．健齿的饮食原则142

2．哪些食物有利于牙齿健美143

3．龋齿的饮食防治144

（二）美齿固齿食物145

1．猪蹄145

2．蜂乳145

3．牛蹄筋146

4．茶叶（粗）146

5．羊骨147

6．龟板147

（三）美齿固齿食疗方147

1．胡桃仁粥147

2．胡桃仁枸杞粥148

3．天冬黑豆粥148

4．牛筋粥149

5．枸杞百合糯米粥149

6．桑椹枸杞子粥149

7．红枣羊骨糯米粥150

8．地黄粥150

9．凉拌生菜150

10．烧牛蹄筋151

11．凉拌牛蹄筋151

12．花生大豆煨猪蹄152

13．健身长寿鸡152

14．桑寄生煲鸡蛋152

15．生熟地炖瘦肉153

16．枸杞烧牛筋153

17．猪蹄红枣汤153

18．白煨猪蹄汤154

19．龟板枣杞汤154

20．固齿蛋糕154

21．天门冬饼155

22．洁齿果菜汁155

23．猪蹄核桃芝麻饮155

24．坚齿茶156

25．蜂王浆蜂蜜156

26．人参白术酒156

六、洁口与饮食158

（一）口臭的饮食防治158

（二）祛口臭食疗方158

1．薄荷粥158

2．荔枝粥159

3．麦门冬粥159

4．生芦根粥159

5．藿香粥160

七、龋齿牙痛与饮食161

（一）龋齿牙痛的饮食防治161

（二）龋齿牙痛食疗方161

1．生姜粥161

2．咸鸭蛋豆豉粥162

3．咸鸭蛋韭菜162

4．黑豆蒸排骨162

5．炒马齿苋163

6．蜂窝煮鸡蛋163

7．鲫鱼豆腐汤163

8．沙参鸡蛋汤163

9．鱼头芋头汤164

10．玉竹旱莲汤164

11．鲜姜丝瓜汤164

12．南瓜蒂西瓜子饮164

13．芝麻叶野菊花饮165

14．二花茶165

八、抗衰祛皱的饮食调养166

（一）皱纹的饮食防治166

（二）具有抗衰祛皱作用的食物167

1．花生167

2．大豆168

3．栗子169

4．薏苡仁171

5．沙棘果171

6．蜂蜜172

7．酸牛奶173

8．松子174

9．龟肉175

10．花粉176

（三）抗衰祛皱食疗方177

1．鲜奶鲤鱼177

2．首乌鸡丁177

3．何首乌羊肉178

4．黄芪蒸鸡179

5．黄精鳝片179

6．灵芝鹌鹑蛋汤180

7．天门冬饼180

8．羊奶鸡蛋羹180

9．灵芝粥181

10．桑椹葡萄粥181

九、洁肤祛斑与饮食182

（一）黄褐斑的饮食防治182

（二）雀斑的饮食防治183

（三）洁肤祛斑食疗方184

1．西红柿汁184

2．牛奶核桃饮184

3．山楂橘皮饮184

4．消斑饮185

5．祛斑美肤汁185

6．油菜柠檬雪梨汁185

7．胡萝卜汁185

8．柠檬冰糖汁186

9．双豆百合猪里脊汤186

10．牛肉番茄蛋汤187

11．黑木耳红枣瘦肉汤187

12．丝瓜猪肝瘦肉汤187

13．冬瓜薏米瘦肉汤188

14．白果牛奶菊梨汤188

15．桃花猪蹄美颜粥188

16．桃花酒酿粥189

17．猪肾白肤粥189

18．祛斑粥190

19．柴草粥190

20．桃花美颜茶190

十、防治痤疮与饮食192

（一）痤疮的饮食防治192

（二）防治痤疮食疗方194

1．果菜绿豆饮194

2．果菜防痤汁194

3．绿豆薏苡仁防痤汤194

4．雪梨芹菜汁195

5．红萝卜芹菜汁195

6．枇杷叶膏195

7．海藻薏苡仁粥195

8．山楂桃仁粥196

9．海带绿豆汤196

10．醋姜木瓜196

11．枸杞消炎粥196

12．薏苡仁海带双仁粥197

十一、防治酒糟鼻与饮食198

（一）酒糟鼻的饮食防治198

（二）防治酒糟鼻食疗方199

1．枇杷粥199

2．芦根竹茹粥199

3．山楂粥199

4．栀子粥199

5．银花知母粥200

6．枇杷栀子方200

7．使君子仁200

8．马齿苋薏苡仁银花粥201

9．绿豆荷花汤201

10．当归桃仁葛粉粥201

11．腌三皮201

十二、疣的饮食疗法203

（一）疣的饮食防治203

（二）祛疣食疗方204

1．薏米白果粥204

2．白果粳米粥204

3．糯米芥子粉204

4．醋浸鸭蛋205

5．薏米粥205

6．紫草薏米仁饮205

7．薏仁大米粥205

8．淡味黄豆芽206

9．醋浸鸡蛋206

10．去疣二号方206

11．去疣三号方206

（三）祛疣外用便方207

1．鸡肫皮207

2．白屈菜汁207

3．鲜菱柄207

4．芒果207

5．生姜汁208

6．鲜荸荠208

十三、食物外用美颜法209

（一）美肤外用方209

1．黄瓜美容奶209

2．黄瓜润肤膏209

3．杏仁膏209

4．白肌方210

5．面净光润方210

（二）祛皱外用方210

1．黄瓜汁210

2．栗皮粉211

3．燕麦糊211

4．红玉膜211

5．白雪膜211

6．母猪蹄消皱膏212

7．羊髓膏212

8．蛋蜜膜212

9．蜜蛋膏212

10．美颜洗面方213

（三）祛黄褐斑外用方213

1．草莓增白霜213

2．李子核鸡白涂面方213

3．冬瓜涂面方214

4．橡实粉214

5．慈姑散214

6．云母膏215

7．皂荚散215

8．冬瓜藤粉215

9．白面祛斑液215

10．杏仁鸡白涂面方216

（四）祛雀斑外用方216

1．樱桃洗面剂216

2．茄子汁216

3．冬瓜汁216

4．香菜汤217

5．江米粉陈醋净面剂217

6．蔓菁面脂217

7．桃花瓜子蜜217

8．醋浸白术方218

9．茯苓敷面剂218

10．赤豆米糠洗剂218

（五）治痤疮外用方219

1．果皮鲜奶液219

2．橙核涂液219

3．米醋皂刺液219

（六）酒糟鼻外用方220

1．茭白泥220

2．无食子膏220

3．杏仁硫磺膏220

4．双粉黄柏膏220

5．银杏酒糟方221

（七）治白癜风外用方221

1．硼酸黄瓜液221

2．高粱白芷膏221

3．芝麻盐222

4．菟丝子酒222

（八）美发护发外用方222

1．啤酒洗发液222

2．蛋黄洗发水223

3．柚子核洗发剂223

（九）治白发外用方223

1．青核桃皮泥223

2．石榴汁223

3．醋豆液224

（十）治脱发外用方224

1．黑芝麻粉224

2．生发汤224

3．川椒酒224

4．大头菜叶生发方225

5．侧柏叶芝麻油225

6．姜蒜擦剂225

7．半夏生发方225

8．首乌川椒酒226

9．洗发菊花散226

10．虫草酒226

11．双叶洗发剂227

12．香发散227

13．桑椹生发糊227

（十一）治龋齿外用方228

1．胡椒绿豆粉228

2．韭菜根泥228

3．薏苡仁桔梗粉228

4．一笑散228